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植物のプロファイル–ローズマリー

ローズマリーの香りのよい風味ほどお祝いのローストディナーを完成させるものはありません。そのため、英国式庭園のアドベントカレンダーの19日目にローズマリーを選びました。

あなた自身のハーブを育てることはお金を節約するための素晴らしい方法です、そしてローズマリーのような丈夫な植物でそれはあなたが思っているよりはるかに簡単であるかもしれません。ローズマリーは非常に要求の厳しい植物で、貧しい土壌でもよく育ち、少しの注意を払うだけで、年間を通しておいしい調味料を提供できます。

このずんぐりした常緑樹の針のような葉は一年中摘み取ることができ、自家製のパン、スープ、焙煎肉、野菜と一緒に特においしいです。

魅力的な形を実現するには、春にローズマリーを軽く剪定する必要があります。植え付け後の最初の2年間は、夏の間定期的に低木に水をやります。

これらの植物は、庭で、またはコンテナ植物として育てることができ、開花が終わった後に一般的な肥料を適用することで恩恵を受けます。ローズマリーは、水はけがよく、乾燥した石の多い土壌での栽培に最適な土壌で育ちます。

この芳香性の低木はあなたの庭に素敵な香りを加えます、そしてそれは暖かい季節に開花する可能性が最も高いですが、それは一年中開花することができます。花は白、ピンク、紫、または濃い青で、伝説によると、処女のメアリーは休んでいるときに青いマントを白い花の咲くローズマリーの茂みに広げ、花びらを青くし、低木に「ローズ」という名前を付けたと言われていますメアリーの」。

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