秋の庭に何を植えたらいいのか考えたことはありますか？
あなたが思うかもしれないことにもかかわらず、 冬に先立つ涼しい天候の中で、たくさんの庭を持つことは不可能ではありません。秋は、植物や葉の自然な変化から地球を美しい色で満たす素晴らしい季節です。ほとんどの人は、秋をガーデニングの季節とは考えていません（私自身も最近まで含まれています）。 しかし、それは真実から遠く離れることはできませんでした。
秋は、あなたが創造的であるならば、あなたの園芸年からより多くを搾り出す新しい機会をもたらします。あなたが熱心な庭師なら、 秋の庭を植えることはあなたにとって最もやりがいのある経験の1つです。
しかし、 秋に最適な植物が何であるかを知っていることが重要です。秋に最初に成長したときはそうではありませんでした…そして、代金を支払ったとしましょう。
これがあなたの秋の庭に植えるのに最適な15の植物のリストです。これらの野菜のいくつかが実際に秋によく育つことを知って驚くかもしれません。彼らはより低い光とより低い温度で繁栄します、 それはまさに私たちが秋の庭で探しているものです。
1.ブロッコリー
ブロッコリーは、地球が私たちに提供してくれた最も健康的な野菜の1つです。 だから、この秋にそれを利用して成長させてください。それは主な方法で人体の解毒力を助けます。ブロッコリーはキャベツ科の一員で、春や秋などの涼しい季節に最もよく育ちます。
ブロッコリーには健康な土壌が必要です、 たっぷりの日光、 涼しい天候が成長します。秋は平均気温が低いため、ブロッコリーを栽培するのに最適な時期です。十分な日光が当たる限り、 秋にはうまくいくでしょう。
2.芽キャベツ
芽キャベツは緑の葉野菜で、ブロッコリーと同じようにキャベツ科の一員です。芽キャベツは、大量のビタミンCとKを提供するなど、いくつかの健康上の利点を提供します。 少量のオリーブオイルと塩を加えると、とても素晴らしい味がします。
芽キャベツは涼しい天候と豊かな土壌を必要とします。彼らは暑い天気ではうまく成長しません、 だからこそ、秋はこれらの悪い男の子を育てるのに最適な季節です。
3.キャベツ
キャベツは一年中育てるボリュームたっぷりの野菜です。キャベツは3000年以上前に家畜化されたと考えられています。緑（または赤）の野菜がもたらす驚くべき健康上の利点のために、人々は今日までキャベツを収穫し続けています。
それは一年中成長することができますが、 秋は涼しい気候と豊かな土壌のため、作物を収穫するのに最適な季節です。春にキャベツを植えるには、さらに多くの準備が必要です。 しかし、秋には霜の心配がないので、少なくとも冬が来るまで、種子を土壌に向けることができます。
4.カリフラワー
カリフラワーはキャベツと同じように一年中育てられますが、 しかし、再びそれは秋にうまくいきます。それはアブラナ科（またはキャベツ）の家族の一員です。カリフラワーは大量のビタミンを提供しますが、 タンパク質、 と繊維。パレオダイエットに興味があるなら、 また、ほとんどの料理で米やその他の種類の穀物の優れた代替品でもあります。
カリフラワーが適切に成長するには、涼しい天候と湿った土壌が必要です。暑い気候は、時期尚早のカリフラワーの頭を生み出すことが示されています、 この用途の広い野菜を育てるには、秋を最適な季節にします。
5.コールラビ
コールラビは小さいです、 キャベツ科の一員である丈夫な野菜（ここでトレンドはもう見られますか？！）。コールラビはドイツで生まれ、調理済みまたは生で食べることができます。それは一年中成長することができます、 しかし、作物は涼しい天候で最もよく働きます。
秋の収穫に加えるのに最適な野菜です。野菜はほとんどすべての地域で栽培できますが、 しかし、春と秋に繁栄します。春に比べても秋が最適ですが、 春に比べて涼しい天候が保証されているためです。コールラビが成長すると、 それは醜い紫色のカブのように見えてしまいます、 しかし、それであなたを騙してはいけません–それはおいしいです。
6.レタス
レタスはキク科の植物です、 そしてそれは主にサラダで食べられます。レタスの秋作物を収穫するには、 野菜は8月下旬に植える必要があります。 あなたの耐性ゾーンに応じて。 6週間後、 レタスは完全に開発され、10月上旬に食べる準備が整います。
レタスは絶対に寒さが大好きです。秋の季節は、実際にはレタスを栽培するのに最適な時期であると考えられています。暖房付きの温室に植える必要はありませんが、 また、それは多くの太陽を必要としません。
7.マスタードグリーン
カラシナは、多くの庭師にとって成長するあまり一般的ではない葉物野菜の1つです。 しかし、彼らは秋に絶対に繁栄します。それらはケールに似ており、野菜は大量のビタミンを提供することが知られています、 タンパク質、 と繊維。
カラシナは霜に非常に強いです、 ですから、秋の庭でのスタートが遅れている場合は、 あなたは自信を持ってあなたの庭にこれらのいくつかを植えることができます。マスタードグリーンは生で食べることも調理することもできます。
8.大根
大根は、通常サラダで食べられるカリカリ野菜です。人々は何千年もの間大根を食べてきました..そして理由がないわけではありません。あなたが味に興味があるなら、 それらはまたビタミンのようないくつかの健康上の利点を提供します、 タンパク質、 と天然繊維。
大根はほぼすべての地域で栽培できますが、 しかし、植物の収穫のタイミングは少し注意が必要です。通常、大根は素晴らしい秋の作物です。 10月は野菜を収穫するのに最適な時期のようです。さわやかな空気と冷えた土壌は、多くの場合、その年で最もビタミンが豊富でおいしい大根を生産します。
9.ルタバガ
ルタバガは、土の下で育つカブのような根菜です。この野菜の葉はサラダで食べることができます。ルタバガの根は涼しい気候でよく育つため、秋に育つ最高の野菜の1つです。
理想的には、 ルタバガが繁栄するためには、気温は毎日50〜65度である必要があります。より極端な秋の気候のいくつかを除いて、 それは完璧な秋の作物のためにルタバガを範囲内に置きます。
10.ほうれん草
ほうれん草は健康的で栄養価の高い緑の野菜です。あなたが私のようなら、 あなたはほうれん草のポパイチャグ缶を見て育ちました。そして、ポパイがほうれん草だけからそのような銃を手に入れることができれば、 私たちは皆、このプログラムを利用したほうがよいでしょう。
ほうれん草は、緑の葉に大量のビタミンやミネラルが含まれているため、この評判を高めました。ほうれん草は70度未満の気候で最もよく育ちます。ほうれん草にはいくつかの種類がありますが、 しかし、Tyeeは特に秋の植え付けに適しています。このリストの他の野菜のいくつかのように、 ほうれん草は涼しい気温でかなりうまくいきます。
11.フダンソウ
フダンソウは私たちのリストにあるもう一つの葉物野菜です。このおいしいグリーンは、主に地中海スタイルの料理に使用されます。リストのほとんどの野菜のように、 フダンソウはとても栄養価が高いです、 大量のビタミンAを提供し、 NS、 およびK。
初秋の収穫には、最初の霜が降りる40日前に種を蒔くのが最善です。また、フダンソウが1フィートの高さに達したら、切り落とすことをお勧めします。成熟した外葉だけを摘むことで、継続的に収穫することができます。
12.コラード
コラードは、秋にかなりうまくいく別のグリーンです。コラードはブロッコリーファミリーの親戚であり、同じ健康上の利点のいくつかを提供します。
気温が65度前後のときに、コラードの種を蒔くことをお勧めします。コラードは涼しい天候で最もよく働きます、 そして秋は実際にこの野菜を植えるのに最適な時期です。
13.エンドウ豆
エンドウ豆は、何百万人もの人々が毎日食べる健康的な野菜です。彼らは通常、秋の野菜とは考えられていませんが、 しかし、秋に育てられたエンドウ豆は、夏のエンドウ豆よりもはるかに優れた味がすることができます。
最初の秋の霜の90日前にエンドウ豆を植えます。エンドウ豆が成長するためには、土壌は50〜70度である必要があります。初秋の天候は、エンドウ豆が成長するのに最適な気候を提供します。
14.ネギ
ネギはタマネギ科の一部です、 生で食べることも調理することもできます。朝のオムレツに使うのが大好きなタマネギのマイルドバージョンです。ネギを育てるには50度の温度が必要です。
野菜の丈夫な性質のため、秋にネギを植えます。彼らは非常にタフで、冬の氷点下の気温に耐えることができます。
15.カブ
カブは、通常、世界中の温暖な気候で栽培されている根菜です。ビタミンやミネラルが豊富で、どんな食事にも素敵なキックを提供します。 カブは多くの秋の庭師の間で最も人気があります。さらに良いことに…秋にカブを育てるのは不可能ではありません。
春はカブを植えて育てるのに最適な時期ですが、 秋はそれらを育てるのにさらに良いかもしれません。これらの根菜を秋に植えて、より甘くて栄養価の高い収穫を実現します。あなたは深くてよく働いた土壌に種を植えるべきです。
前進して秋の庭を植える
ここに記載されている15種類よりも、秋に植える野菜の方がはるかに多いです。 しかし、これらは私の個人的なお気に入りの一部です。それらは私が秋の庭の試みで最も成功したものです。
季節が変わったからといって、ガーデニングへの愛情を持ち続けることができないわけではありません。実際には、 上記の野菜のほとんどは、実際には秋の気候で繁栄します。
このリストがお役に立てて、刺激的であることがおわかりいただけたでしょうか。コメントを送って、お気に入りの秋の庭の戦略を教えてください…私はまだ学んでいるので、あなたのヒントやコツを聞きたいです。
