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2020年の新しい野菜:私たちが選んだ最高の野菜

最新の種子カタログを閲覧し、2020年のエキサイティングな新しい野菜のどれを栽培するかを選択します。

玄関マットのシードカタログの音は、今年のこの時期に最高の音の1つです。大好きな種子会社に最新のカタログを注文するか、または分岐して、これまで使用したことのない供給品からいくつかを要求し、2020年に種から育てる真新しい野菜を選択します。

こちらが、The OrganicGardeningCatalogueの魅力的な新しいトマト「Reisetomate」です。チェリートマトの束が融合しているように見えます。それぞれを個別に取り外して、移動中に軽食をとることができます(ドイツ語の名前は「旅行者のトマト」と解釈されます)。お弁当やピクニックに最適で、ピリッとした味わいのフルーツが入った非常線の品種です。温室栽培に最適です。

オーガニックガーデニングカタログから私たちの目を引いた他の新しい野菜:簡単に摘み取ることができるように植物の外側に保持された黄色い豆の高収量のドワーフフレンチビーン「ディオール」。にんじん「Gniff」、スイスを起源とするピンクがかった紫色の根のにんじん。葉のサラダ「わさびの」は、若い葉にスパイシーな西洋わさびの香りがあり、温室で冬のサラダ作物として育てるのに適しています。キュウリの「ダール」は、会社のロブスミスの範囲にあります。これは、屋外で栽培でき、短いお弁当の果物を生産できる低木タイプです。

もう1つの暗いニンジンは、ChilternSeedsの2020年の範囲からの新しい野菜のミックスの1つです。 「星雲」は本当に濃い紫色で、調理後もその色を保つと言われています。

2020年はFleuroselectによって「キュウリの年」と名付けられ、Fothergill氏はその機会を記念して、その範囲に非常に新しい品種を追加しました。キュウリの「スイング」は、屋内または屋外で栽培でき、光沢のある濃い緑色の皮を持つ長さ20cmの果実を生産します。気象条件が理想的とは言えなくてもよく収穫されると言われているので、英国の夏に試してみるのに最適です。フォザーギル氏の試験マネージャーであるブライアンタルマンは、すべての雌花のすべてが彼の間に実を結ぶ方法に驚いていました。 2019年のトライアル。

Fothergill氏のその他の新しい野菜には、次のものがあります。ディル「ナノ」、パティオポットやバルコニーに最適な急成長中の矮性品種。唐辛子ミックス「Devil’s Brew」は、黄色、緑、赤の果実を同時に生成するふさふさした唐辛子です。子羊のレタス「ビジョン」、ジューシーなサラダの葉の夏の終わりと秋の作物のために。ウィグワムに黄色いクリーム色の豆が滴り落ちる、フォザーギル氏の試験場への訪問に目を奪われたインゲンマメ「サンシャイン」に登りました。

ジョンソンズにも新しいキュウリがあります。「サイラー」はF1品種で、病気に強い植物で苦味のない小さな果物をたくさん生産します。ジョンソンズの新しいスカッシュ「タヒチメロン」は、長く湾曲した首を持つ冬のバターナッツスカッシュで、さらに甘い味わいの肉を生み出します。

来年はD.T.ブラウンに向かい、新しいアブラナ属を試してみてください。同社は来年、「バーバンク」と呼ばれる白い発芽ブロッコリーを販売しており、おいしい槍が高収量で売られています。 「ブレンデン」は新しい芽キャベツで、耐病性の植物が冬の間にうまく立ち、シーズンの後半に高品質の作物を与えることを約束します。以前にクラブルートに苦しんでいた場合は、カリフラワーの「サラゴサ」が答えになる可能性があります。これは、優れた抵抗を示すと言われています。

タマネギを切り刻んだりスライスしたりしても涙が出ない場合は、サットンズの新種のタマネギ「ワラワラ」をお試しください。辛くて辛い味ではなく、甘い味がするので、涙が出ないはずです。実際、何人かの栽培者はそれらを生で食べます、彼らの味はとても穏やかです。彼らの範囲からのもう一つの新しいタマネギは「ボレッタナ」です。これは、伝統的に漬けられているイタリアから来た、平らな形の珍しいタマネギです。トマト生産者は、真に明るい黄色のチェリートムであるトマト「HoneyDelight」も試してみたいと思うかもしれません。

Thompson&Morganは、炭水化物を削減しようとしている場合に恩恵をもたらす2つの新しいスカッシュ品種をリリースしました。冬カボチャの「マッシュポテト」と「ベイクドポテト」は、その名前が示すように、食物繊維が多く、カロリーが少なく、炭水化物が少ないジャガイモの味と振る舞いをします。つるのような植物は地面をたどり、最初の霜が降りるまで実を結びます。

Burpee Europeは、多数の新しいトマト品種をリリースしました。 2019年のタットンパークフラワーショーでデビューした後、「ベランダレッド」はカタログに含まれています。これは、7月から9月まで、優れた耐病性とたくさんの甘い風味の果物を備えた、鉢植えに最適なブッシュ品種です。また、耐枯病性に優れたトマト「コンスエロ」も発売しています。チェリートマトの果実は、ピリッとした味わいがあります。

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