チャービルの濃い緑色の葉は、サラダやいくつかのレシピにはっきりと追加されます。それは、レースで平らな、そしてそのセロリのような葉を持つ二年生のハーブであり、鉢に植えられたときにそれを特に魅力的にします。それらは種子から非常に簡単に開発できます。それは12から24インチの高さの間のどこでも上昇します。適切な照明と温度で、凍えるような冬の間に温室でチャービルを効率的に育てます。
チャービルは、パセリに似た寒い季節の一年生植物です。高さは12〜24インチに達し、散形花序のように見える白い花に咲きます。ハーブには多くの料理と薬用の用途があります。実際、それは、シーフード、若い野菜、鶏肉を味付けするためにフランス料理のシェフが好む4つの主要なハーブの1つです。他の3つは、パセリ、タラゴン、チャイブです。ハーブは、この簡単なガイドラインに従って温室キットで簡単に成熟できます。
温室でチャービルを育てる方法
- 地面や播種トレイに簡単に植えることができます。 RSI水耕フローティングシードトレイでチャービルシードを育てます。
- セルごとに約5つのシードを設定します。
- 苗は壊れやすいので、直播も効果的です。それらをグループに植えます。理想的には、グループごとに5つの種子を植え、グループの間隔は12インチにします。
- チャービルは深すぎないように植えてください。種子を土で覆い、土を湿らせて発芽させます。
- 地面に適切に水をやります。効率的な発芽のための好ましい土壌温度は約55°Fでなければなりません。
- 苗が育ったら、植物の間を約8インチまで薄くします。
チャービルに関するその他のヒント
- ハーブはブロッコリーとレタスに有益です アブラムシをはじくからです 、したがって、これらの野菜の近くに植えることができます。
- チャービルはすばやくボルトで固定され、繊細な白い花を作ります。無視すると自己シードします。
- 定期的に摘み取り、開花後に植え替えます。チャービルの開花は、鉢のグループを魅力的に改善したり、他の開花低木と組み合わせたりすることができます。
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一般的なクエリ
- チャービルは乾燥状態に耐えられないため、頻繁に水をやります。
- 日陰のある温室でチャービルを育てます。
- ナメクジやカタツムリの影響を受けやすい ウサギやマーモットなどの小動物も同様です。しかし、害虫に邪魔されることはめったにありません。
水やりは必須です
チャービルは常に湿っている地面を好みます。毎朝または夕方に約0.5インチの水を適用します。優れた保水性は必須です。
種を蒔いた後、発芽前に土が乾かないように、スポットを霧状に保つか、湿った新聞紙で覆います。 温室ミストシステムは、チャービルに最適なミストを作成するのに役立ちます。
土壌と給餌
チャービルは、水はけが良く、まだ湿っている適度に肥沃な土壌を必要とします。ポットまたはコンテナは、その長い直根をサポートするのに十分な深さである必要があります。
チャービルは、窒素が豊富な優れた堆肥を好みます。これは彼らがより多くの葉を発達させることを奨励しますが、あなたはそれらを過剰に受精させないことを覚えておく必要があります。種子は発芽するのに10日以上かかります。今回は少ししか餌を与えないと彼らは期待している。植える前に、バランスの取れた徐放性堆肥を1回塗布するだけで十分です。十分な量を与えると、大きくても風味豊かな葉はほとんど生成されません。
ハーブは、成熟した堆肥が高濃度で含まれている、豊かでローム質で湿った土壌を好みます。強酸性の5.0からアルカリ性の8.2までの幅広いpHレベルに耐えますが、最適なpH範囲は5.5〜7.0です。
太陽と気温
ハーブは、寒い時期に日光に耐えることができますが、少量の日陰を好みます。温室でチャービルを育てるには、毎日少なくとも4時間の日光が必要です。高温で日当たりの悪い場所に置くと、チャービルはボルトで固定されます。
効果的な発芽のための好ましい土壌温度は約55°Fでなければなりません。涼しい場所が最高です。ラジエーターやヒートパイプから離してください。
チャービルを選ぶ
若くてスパイシーな葉は、播種後約10週間で収穫の準備ができています。これらを切って収穫し、必要に応じて使用してください。チャービルは、乾燥するとその独特の味の多くを落とします。摘みたてが最高です。 1グラムあたりおよそ400から500の種子があります。
チャービルが多すぎる場合は、プラスチックのポケットに入れて冷凍してみてください。その味は最大6ヶ月続くことができます。
