インゲン豆やサヤインゲンは、ほんの数週間で簡単に育てられます。それはおそらく他の野菜よりも乾燥状態に耐えることができます。それらは柔らかく、長く、しっかりしているが、豆植物の柔軟な栄養価の高い鞘です。それらは、その根に窒素が蓄積するため、収穫後、土壌をかなり良い、またはさらに健康的な形で残します。温室でインゲン豆を育てるのは一年中いつでも簡単です。
これがフランスの豆についてのちょっとした雑学です。彼らは驚くべきことにフランス人ではありません。人々はそれが約7000年前に人々がそれを栽培し始めた中南米で発見されたと信じていました。同時に、クリストファーコロンブスは、1493年に2回目の航海から新世界に戻り、そこでサヤインゲンを地中海地域に輸送しました。その頃、フランスの豆は並外れて扱われ、それゆえに派手でしたが、すぐに最も一般的に使用される豆の1つに発展しました。それらは1597年に征服者によってフランスに輸入されました。
有機インゲン豆の健康上の利点
さやいんげんは、ビタミンA、C、D、E、K、リボフラビン、ニコチン酸、チアミン、葉酸、パントテン酸などのビタミンやミネラルの優れた供給源です。また、鉄、カルシウム、マグネシウム、マンガン、リン、カリウム、ナトリウム、亜鉛も含まれています。さらに、アミノ酸、炭水化物、繊維、水、砂糖、タンパク質、オメガ-3脂肪酸も豊富に含まれています。これ以上何を求めることができますか？！
さやいんげんは温室でよく育ちます。以下の簡単な手順を確認してください。
温室でインゲン豆を育てる方法
植え始めましょう
- サヤインゲンは、水はけの良い地面に穏やかで日当たりの良い場所が必要です
- 温室内の場所を準備するか、プランターを使用します
- 豆は肥沃で水はけの良い土壌で育ち、効果的な発芽に最適な温度は華氏60度から華氏75度までさまざまです。
- 一年生植物の半耐寒性：気温が低いと、花の成長が悪くなり、鞘の支えが悪くなります
- モジュールごとに約1.5インチの深さでシードを植えます
- シードを9インチ離して並べて播種します。これは、18インチ離す必要があります
- 軽い種子肥料を適用します
- 種子は通常、植え付け後5〜10日で発芽し、すぐに発芽します
知っておくべきこと
- 卵殻バリア、おがくず、またはビールトラップは、豆の苗に有害なナメクジやカタツムリを封じ込めるためのいくつかの効果的な手法です。
- 各列の両方のポイントに竹の棒を設置するか、らせんを植えて、それらの間にロープを結び、直立させておくことができます。
- 振動鍬は、苗の周りの畑を雑草のない状態に保ち、通気するための手作業による除草のための最も簡単なツールです。
- 供給過剰の場合、インゲン豆は冷凍に最適です
いいですか？ピン留めしてください！
サヤインゲンに適した土壌
さまざまな土壌タイプを使用して、温室でサヤインゲンを栽培します。それは砂質、ロームから粘土までありえます。播種前に土壌試験を行うのが合理的です。それらは軽い土壌でも繁栄し、有機物が豊富でpHが6.5から7.0の間であれば、粘土質の土壌でもうまくいく可能性があります。肌寒い、浸した重い土壌、または酸性の土壌はそれらに有害です。土を湿らせておきます。高くなるにつれてこれを行います。
彼らの水やりの必要性を見てみましょう
いくつかの豆は大きな水やりの必要がありませんが、フランスの豆は特に開花しているときにもう少し必要になるかもしれません。彼らはたくさんの水が大好きなので、堆肥が乾かないように注意してください。通常、2週間ごとに1〜2インチの水を提供するだけで十分です。
土壌水分は収量、規則性、品質に影響を与えるため、定期的な含水量は非常に重要です。開花やさやの際の水不足は、花の不作やさやの曲がりを引き起こし、収量の低下につながります。ただし、インゲン豆は水浸しの状況に非常に敏感です。
照明仕様
豆の植物は、毎日8〜10時間の日光が予想される、十分な照明が得られる場所に配置したいと考えています。毎日6〜7時間の日光が当たる場所に豆を植えると、メイフラワーはできますが、さやはあまり生成されません。彼らは日光を発達させる必要はありませんが、彼らは暖かさを望んでいます。しかし、極端な日光は土壌を乾燥させ、水ストレスを引き起こし、花を落とす可能性もあります。
温室栽培の状況では、明るさは光合成に関係しますが、それは一日の長さの影響を受けません。豆を明るく日陰に置くのが一番です。
有名なインゲンの害虫
病気や害虫駆除が不十分だと、収穫の質が低下する可能性があることを忘れないでください。これらの一般的な問題と即時の解決策を確認してください：
- ナメクジとカタツムリ 発芽したてのインゲンの苗を食べて破壊します。有機ナメクジペレットを使用するか、クマトラップを使用して制御します。
- ハトなどの鳥は、芽、葉、さらには出現する鞘にさえ損傷を与えます。
- グリーンフライも有害です。彼らは樹液を吸い、粘着性のカビを排出します。これは黒いすすのカビが好ましいと感じています。
- べと病と足の腐敗は、輪作を上手に実践すればすぐに抑制できる場合を除いて、困難な場合があります。
- キャタピラー 葉や壊れやすい植物の部分を食べます。それらを手で摘むか、刺激の少ない石鹸に浸して破壊することができます。
収穫期
豆の収穫は通常、播種後約10週間で収穫に適しています。植物を傷つけたり根こそぎにしたりしないように、ポッドを下に引っ張って収穫します。はさみを使って豆を切り落とします。定期的な収穫は、より多くの鞘の形成を促進し、寛大な作物を生み出します。常に若くて柔らかいポッドを選択してください。毎日収穫をやめると、植物の生産が止まるので、摘み続けてください！
