次回ヒマワリの種をむしゃむしゃ食べるときは、少し時間を取って一時停止し、それらのいくつかを植えることを検討してください。一年生のヒマワリ（ Helianthus annuus ）大胆で美しい色のバーストを庭に追加します。これは見逃せません。もう一度育てたいのなら、毎年この年に植え替える必要がありますが、ひまわりがもたらす喜びは努力する価値があります。それらを育てることはまたあなた、鳥、ウサギおよび他の森の生き物がむしゃむしゃ食べるためのおいしいヒマワリの種を提供します。
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ヒマワリの種を植える時期
ひまわりは暖かく晴れた日が多いので、春の早い時期に銃を飛び越えて植えたくはありません。成熟するまでに70〜100日しかかからないため、米国農務省の植物耐寒性ゾーン2以上の庭師は、夏が短い場合でも、すべてそれらを育てることができます。
ヒマワリの種子は、土壌温度が華氏70度から85度に達する春または夏に発芽します。このウィンドウを押すには、土壌温度が少なくとも60 Fに上昇したときに、これが発生する直前に種を蒔きます。
場所や微気候によって異なりますが、これは通常、お住まいの地域で最後の霜が降りてから約3週間後に種を蒔くことを意味します。北部の庭師は、4月から7月の間にひまわりを待つ必要があるかもしれません。さらに南にある人々は、早くも3月または4月に種を蒔くことができます。
ひまわりの花を収穫する時期
多くの庭師はひまわりをとても愛しているので、それらを切り花として使用して、屋内と屋外で楽しむことができます。技術的には、植物から花を切り取って、いつでも室内で楽しむことができます。ただし、最良の結果を得るには、花束が開く直前に、主茎の基部で花束用に花を切ります。このようにして花瓶に花が開き、結果として生じる花は長持ちします。
その日の暑さの前の朝に花を切るのが最善です。カットした直後に花瓶に入れ、選択した花瓶が背が高いことを確認してください。ひまわりはしばしばトップヘビーで、頭が垂れるのを防ぐために適切なサポートが必要です。花瓶の水を毎日交換して、新鮮に保ちます。
ヒマワリの種を収穫する時期
庭師の中には、ひまわりの種を収穫して焙煎し、後で食べる人もいます。他の人は彼らを救って、来年の春に再びひまわりを植えることができるようにします。花が消えるとヒマワリの種が収穫できるようになり、植物はその時期を知らせてくれます。ひまわりの花の裏側が茶色になり、花びらが枯れ、葉が黄色くなり、各花の中央にある種子が、まるで植物から飛び降りるように見え始めます。
この自然なプロセスがそれ自体で外部で発生することを許可できます。ただし、鳥よりも多くのヒマワリの種を確実に入手したい場合は、ヒマワリの花を植物から切り取り、内部で乾燥させることをお勧めします。花をメッシュバッグで覆って鳥を寄せ付けないようにすることもできます。
種の準備ができたら、タオルを広げて種をその上に磨きます。あなたはあなたの手、フォークまたは古い洗濯板でこれをすることができます。種を集め、よくすすぎ、広げて乾かします。持っている場合は、密閉容器に保管してください。
