著者でブロガーのアンドレア・ベラミーは、バルコニーやその他の小さなスペースで栽培するコンテナにこれらの品種を推奨しています.これらの種子は、都市部の栽培者や、庭のスペースがなくても少量の食料を栽培したい兼業農家に最適です。
これらの種を、市販の袋入りの鉢植え用土を使用して、水はけのよい穴のある鉢に植えます。
マキシベル フィレ オーガニック ブッシュ – 優れた風味、非常に生産性の高いコンパクトな植物。 5ガロン以上の鍋を使用してください。
シュガー アン スナップ エンドウ – トレリスを必要としないふさふさした植物。 5ガロン以上の鍋を使用してください。
Sungold チェリー トマト – トレリスが必要な背の高いつる性植物ですが、どんな味でしょう! 5ガロン以上の鍋を使用してください。
レッド セイルズ ルーズリーフ レタス – 非常にゆっくりとボルトで固定される深紅のレタス。 3ガロン以上の鍋を使用してください。ウィンドウボックスはうまく機能します。
アンチョペッパー – マイルドな熱、抜群の風味。 3~5ガロンの鍋を使用してください。
アストロ オーガニック ルッコラ – 一年中成長する急速に成長するサラダ グリーン。どんな鍋でも使えます。
ミズナ オーガニック – 1 年のうち 12 か月間生産される、もう 1 つの急速に成長するサラダ グリーンです。どんな鍋でも使えます。
Lacinato ケール – 必要に応じて、大きな観賞用のケール植物を選びます。 5ガロン以上の鍋を使用してください。
ペパーミントチャード – この装飾的で美味しい作物を一年中いつでも収穫できます。 5ガロン以上のポットを使用してください。
海辺のほうれん草 – 最高の味のほうれん草です。秋から初夏にかけて3ガロン以上の鉢で育てます。
スイートバジル – 夏をポジティブに表現する簡単なハーブ。どんな深鍋でもOK。
チャイブ – 新鮮なチャイブなしで生きてきたことに驚かれることでしょう。ほぼすべての鍋で十分です。
Santo Long Standing cilantro – 超高速でフレッシュ。涼しい季節のハーブ。ほぼすべての鍋で十分です。
Gaillardia – 食べるためではなく、色のために成長します。 3 ガロン以上の容器に最適です。
Snow Cloth Alyssum – 甘い香りで、花粉媒介者にとって魅力的で、周りにあるとちょうどいい.どんなポットでも構いません。