ナスはナス科の野菜で、トマトやピーマンに関連しています。ヨーロッパ人がいます、 アフリカとアジアのナスの品種、 サイズを含むそれぞれ異なる特性を持ち、 形と色。中国のナスの品種は、おそらく最も古い野菜のいくつかです。 中国産の茄子は細長く、肌がツヤのある濃い紫色になりがちです。炒め物やスープに優れています。彼らはたくさんの太陽と熱を受け取る限り、彼らは非常に成長しやすいです。この記事では、中国のナスを栽培し、収穫後に使用する方法について説明します。 中国茄子情報 もっとあるかもしれませんが、 簡単なウェブ検索で12種類の中国ナスが見つかりました。その名前は、インドの地面で成長している白い球を見たヨーロッパ人に由来すると言われています、 そしてそれらを卵に例えました。中国の栽培品種は、印象的な色とナローボディでこれ以上の違いはありません。 中国のナスの初期の国内記録は、それらを小さいと説明しました、 円形、 緑の果実。何世紀にもわたる栽培は形を変えました、 サイズ、 肌の色、さらには茎のとげのあるもの、 野生植物が誇る葉や果実。実際には、 今日の茄子はなめらかです、 クリ