生産者は、初めてリンゴやプラムの木の手入れを始めるとき、「なぜ間伐が必要なのですか?」とよく尋ねます。木はできるだけ多くの種子を生産することで生き残るように適応しています。高品質の果物を得るために栽培する場合、間引きは不可欠になります。
成長中の果実の一部を取り除くことで、木は残りの作物により多くのエネルギーを割り当てるよう促され、より大きく、より甘く、より栄養価の高い果実を生産します。
この技術は、リンゴ、ナシ、アンズ、モモ、柿、ネクタリン、プラムに効果的です。 1 本の木を管理している場合でも、果樹園全体を管理している場合でも、定期的な間伐により長期的な健康と生産性が促進されます。
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果樹を間引く理由
間引きの目的を理解することで、最適なタイミングと方法がわかります。毎年間伐することで、果実の品質が維持され、将来の収量が促進され、木の構造が保護されます。
大きな果物
間引きにより、それぞれの果物が自然な「果物かご」になり、より大きく、より甘く、より見た目に魅力的な果物が生まれます。食料品店のリンゴと桃が非常に一貫して見えるのはこのためです。
木にたくさんの実がなったままにしておくと、利用できる資源が薄く広がりすぎて、小さくて味気のない、栄養価の低い果実になります。
生産者は年に 1 回間引きすることで、「小さくて弱いものが多い」という問題を回避し、代わりに高級な一口サイズの果物を生産します。
来年はより良い作物が得られる
結実する種は、今の季節の果実を使って次の季節の芽を出します。リンゴの木に実が多すぎると、新しい芽が少なくなり、来年の収穫量が少なくなります。
間伐により、木に蓄えられている資源が再分配され、次の季節に向けて芽の発育が促進され、今も次もしっかりとした作物が確保されます。
健康な木
重い果実は枝に負担をかけ、折れる可能性があります。特に矮性の木や若い木は、成熟した太い枝がないため脆弱です。
間引きによって果実の負担を軽く保つことで枝の折れを防ぎ、結果として木の全体的な構造と長期的な生産性を保護します。
果樹を間引く時期
間引きに最適な時期は、果実がまだ小さいときで、理想的には直径 10 セント硬貨を超える前です。
花びらのドロップを待ちます
花びらの落下は受粉の成功を示します。子房が果実に成長すると、成長する果実のためのスペースを確保するために花びらが落ちます。
花びらの落下は、間伐が始まる信頼できる最初の合図です。
形成中の果物を探してください
花びらが落ちると、果実が膨らみ始めます。果実の最適な間隔を維持し、次のシーズンの芽の発育を維持するために、果実が 10 円よりも大きくなる前に取り除きます。
大きな果実を間引くことはまだ可能ですが、来年の収量が減少する可能性があります。
果樹を間引く方法
ナッツ、サクランボ、アボカド、ザクロ、イチジク、柑橘類などの一部の種は、結実を自己調節するため、通常、間引きを必要としません。テクニックは果物の種類ごとに異なるため、正確な手順については特定のガイドを参照してください。
リンゴと梨
リンゴとナシは短くて太い距で成長します。通常、各拍車から 1 ~ 3 個の果実が生じます。最適な間隔を実現するには、拍車ごとに果実を 1 つだけ残し、隣接する果実の間に約 6 インチを確保します。
拍車が複数の実を結んでいる場合は、樹冠全体に均一な分布を維持するために余分な部分を選択的に取り除きます。
アプリコット、ピーチ、ネクタリン
これらの核果は樹齢 1 年の木材に形成されます。間引きでは、個々の果実の間に 6 ~ 8 インチの間隔を空ける必要があります。
桃やネクタリンは 6 月上旬に実を結ぶことがよくあります。自然に落ちる前にいくつかの追加の果物を残すことでバッファーを提供し、その後手動で間引くことで間隔を調整できます。
柿
柿は新しい木でも古い木でも育ちます。彼らの木材は比較的弱いため、手足の損傷を防ぐために間伐することが重要です。
まずは小さな果物、斑点のある果物、または傷んだ果物を取り除くことから始めます。残りの各果物に少なくとも 6 インチのスペースができるまで間引きを続けます。
堅固な足場を備えたしっかりとした構造の柿の木であれば、頻繁に間伐する必要はありませんが、若い木には間伐の恩恵が得られます。
プラム
プラムは拍車と樹齢 1 年の木の両方に実を結ぶため、高い収量が得られます。ただし、二重戦略では、花が落ちた後に適時に間伐する必要があります。
果物の間に約6インチの間隔を維持します。 6月には梅の実の落下に注意してください。枝が垂れ始めたら、枝が折れないようにシーズンを通して間引きを続けます。