キャベツ農業情報ガイド キャベツの栽培技術に関する以下の記事の詳細は、 播種、 植栽情報、 収穫、 と収量。 キャベツ栽培。 キャベツとその重要性: キャベツはアブラナ科の人気品種で、葉物野菜として使用されています。通常食べられる植物の唯一の部分は葉の多い頭です。より正確に、 未熟な葉の球形のクラスター、 部分的に展開された外側の葉を除く。キャベツは自然にスパイシーな味わいで様々な料理に使われています。いわゆる「キャベツの頭」は生で広く消費されていますが、 調理済み、 または多種多様な料理に保存されます。キャベツはビタミンCの優れた供給源です。また、かなりの量のグルタミンが含まれています。 抗炎症作用のあるアミノ酸。 キャベツプランテーションに適した気候条件: キャベツは涼しく湿った気候で最もよく育ち、霜が降りにくいです。比較的乾燥した雰囲気の地域では、 その葉は、より湿度の高い地域よりもはっきりと葉柄になる傾向があります。暑く乾燥した雰囲気の中で、 品質が悪くなり、繊細な味わいが失われます。その発芽は約55°Fから60°Fの土壌温度で最高です。こ