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ショートホーン牛の品種の紹介：

ショートホーン牛の品種は、ノーサンバーランドの国々のイングランドの北東海岸で生まれました。 ダーラム、 ヨーク、 とリンカーン。これらの国々はすべて北海に接しており、シェビオットヒルズとイングランドの真ん中にあります。牛の品種の最初の実際の開発は、1600年頃にティーズ川の谷で起こりました。これらの大きな額縁の牛は、ティーズウォーター牛と呼ばれるようになりました。ダーラムとも呼ばれるショートホーン牛。ショートホーン牛の品種の最初の実際の開発は、ティーズ川の谷で行われました。この川、 その谷は品種の開発で非常によく知られています、 ダーラムとヨークの国の間にあり、 そして、この肥沃な谷に生息していた大きな牛は、初期にはティーズウォーター牛として知られていました。

ショートホーン牛の品種は、世界のほぼすべての国で見られます。ショートホーン牛の品種は、さまざまな気候条件に非常によく適応しています。彼らは非常に長い寿命を持っています、 この機能は、農家がヘッド交換のコストを心配しないようにするのに役立ちます。ショートホーン牛の品種は、18世紀後半にイングランドの北東部で調整されました。

品種は二重の目的として開発されました、 牛肉と牛肉の両方の生産に適しています。しかし、 牛の品種には常に特定の血統があり、どちらか一方の品質を強調していました。

ショートホーン牛の歴史：

ショートホーンは1873年に米国に輸入されました。これらは、テキサスロングホーンの改良に使用されたと記録された最初の純血種の牛でした。ショートホーンの品種は、ティーズのイングリッシュバレーに起源があります。 1750年より前にさかのぼることができます。 現代版は大幅に改善されていますが。ティーズウォーターとダーラムの両方として知られている、 ショートホーンは当初、二重目的の牛の品種として飼育されていました。ロバートとチャールズ・コリング、 品種の創設者と呼ばれる、 ショートホーンを体系的に繁殖させた最初の人でした。彼らの努力により、より一貫した牛の群れが開発されました。この品種は、同時繁殖プログラムを通じて牛肉と搾乳能力を強調することの間で分裂しました。トーマスは彼のプログラムで牛肉の品質を強調しました、 簡単に脂肪をつけることができる強い体質の動物を開発する。トーマス・ベイツは、ショートホーンの搾乳機能に焦点を当て、現在の搾乳株が彼の牛から降りてくるほどの成功を収めました。

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ショートホーンの典型的なショートホーン品種の特徴：

ショートホーンはどちらか赤い色です、 赤と白、 白またはローン、 最後に名前が付けられた色は、赤と白の非常に近い混合物です。 他の種類の牛には見られません。彼らは角を曲がったり、ポーリングしたりすることができ、本質的に非常に従順です。ショートホーンは約142cmと635-990kgで適度に組み立てられており、出生時に活発で育てやすい比較的小さな子牛を持っています。これらの丈夫な品種の牛は迅速に回復し、より早く再繁殖できる状態にあります。広い遺伝的基盤は異なる成熟パターンをもたらします、 生産者が自分たちの環境と市場に最も適したショートホーン牛の品種タイプを選択できるようにします。彼らは高い出産性と非常に優れた母親能力を持っています、 そして一般的に従順な気質を持っています。それらは高品質の牧草地で容易に仕上げられ、穀物で仕上げられたときの優れた霜降り特性で知られています。

ショートホーン牛の品種は大きな動物であり、通常は赤が混ざっています。 白またはローンコートの色。しかし、一貫して白い色であるこの品種のタイプがあります。動物は基本的に自然にポーリングされます。ビーフショートホーン牛の品種は、ミルキングショートホーンよりも大きいです。これらの動物の足と脚の構造は、問題がほとんどなく、質が良いです。ショートホーン種雄牛の平均体重は約1000kgです。そして、ショートホーン牛の平均体重は約800kgです。

ショートホーン牛の品種プロファイル：

品種名 ：ショートホーン。

品種の目的： 牛乳、 と肉。

特記事項： ハーディ、 強い、 急成長者、 の広い範囲によく適応します。

気候条件、 優れた放牧能力、 取り扱いが簡単です。

品種サイズ： 重い。

重さ： ブルズ：約1000kg。

牛：約800kg。

気候耐性： すべての気候。

毛色： 主に赤、 白またはローン。

ミルク収量： 良い。

国/原産地： イングランド。

ショートホーン牛の分布：

ショートホーンの品種はもともと温帯で確立されました、 より信頼性の高い降雨地域、 しかし、1890年までに、その牛肉の遺伝学は、温暖な気候の牛の50％を占め、困難な北部の環境で走っている牛の100％を占めました。

ティーズウォーターとダーラムの牛から開発された品種は、イングランドの北東部で生まれました。 18世紀後半、 コリング兄弟、 チャールズとロバート、 ロバートベイクウェルがロングホーン牛で成功裏に使用した品種改良技術を使用して、ダーラム牛の品種を改善し始めました。今日、この犬種は主に英語圏の国々で見られます。 と南アメリカ。主な国はアルゼンチン、 オーストラリア、 カナダ、 ニュージーランド、 アイルランド共和国、 南アフリカ、 イギリス、 米国、 ウルグアイ、 とジンバブエ。

用途：

ショートホーン牛は、二重目的の動物として使用されました。それらは、牛乳と肉の両方の生産に適した、優れた二重目的の牛の品種です。それでも、 牛の品種内の特定の血統は、常にどちらかの品質を強調していましたが、 ミルクか肉のどちらか。

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品種の特徴：

ショートホーン牛乳は、乳製品の中で最も好ましいタンパク質-脂肪比を持っており、チーズ用の牛乳を販売するときに追加されます。ショートホーンは、他のすべての乳製品とうまく交配して、乳製品のショートホーンに関連する放牧特性をすばやく組み込むことができます。ショートホーン種雄牛を完全に信頼することはできませんが、 デイリーショートホーンは、他の乳牛よりも静かで、牛が牛を落ち着かせるために使用される場所によく合います。

ショートホーン牛は、その構造的な健全性と寿命でもよく知られています。牛は5回以上の泌乳で生産的です。 数頭の牛が10頭を超えて生産しています。 10歳以上での授乳あたり000kg。ショートホーンは足と脚にほとんど問題がありません、 生産者が失われた牛乳生産の費用を削減できるようにし、 獣医の請求書、 足と脚の問題による動物の交換。牛も未経産牛も、簡単な子牛であり、すばらしい母親です。 子牛の死亡率または倹約性を大幅に減少させます。

子牛のしやすさ –すべての牛飼いは同意します 出生時に生きている子牛が多いということは、離乳時に多くの子牛がいることを意味します。ショートホーンクロスのメスは、98％の確率で介助なしで出産します。ショートホーン牛、 子牛の出生時の平均体重は85ポンドです。したがって、妥当な出生時体重は、子牛の成長の可能性が高くなります。

受胎能力 –アイオワ州立大学の研究では、枝肉形質の選択よりも繁殖効率が経済的実行可能性にとって100倍重要であることが強調されています。ショートホーン種雄牛は攻撃的なブリーダーであり、 最小限のメンテナンスで高い受胎率を実現する回転交雑育種プログラムで使用するのに理想的な選択肢です。ショートホーン種の未経産牛は、359日で思春期に達するのが最も早いことが証明されています。

成長能力 –ショートホーンの雄牛と雌は、迅速かつ効率的に成長する能力を容易に伝達します。

交配 –ショートホーン牛の品種との交配により、子牛の出産が容易になります。 従順、 受胎能力、 成長と枝肉の品質。

ショートホーンの費用：

費用は牛乳の生産量によって異なりますが、 年、 授乳状態と妊娠状態。

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統計：

• 飼料から牛乳への効率的なコンバーター、 特に牧草や他の飼料、 飼料コストの削減。
• 低投入管理で305日あたり9000kgを超える牛乳を生産するショートホーン牛。
• 優れた足と脚の構造、 優れた蹄耐久性を備えています。
• より良い繁殖効率、 営業日数が少なく、 牛と未経産牛のより高い逆戻り率、 とより小さな子牛の間隔、 ブリーダーにとって無駄な時間と費用が少なくなることを意味します。
• 子牛の飼育のしやすさと優れた母親の能力–ほとんどの牛は子牛の補助を必要としません。
• 寿命の改善、 ショートホーン牛の大多数は5回以上の泌乳を続けています。

ショートホーン乳牛の乳生産：

ショートホーン牛は非常に優れた牛乳生産者です。平均して、ショートホーンは泌乳あたり約8000kgの牛乳を生産します。 そして彼らのミルクはまた脂肪に対してタンパク質のまともな比率を持っています。

ショートホーン牛の利点：

• 良い母親の能力。
• ショートホーンは、優れた耐病性と免疫システムを持っています。
• これらは従順です、 搾乳も簡単です。
• ショートホーン牛の品種は、さまざまな気候条件に非常によく適応しています。
• ショートホーンは、重量増加効率と低入力システムの適合性で人気があります。
• 彼らは長い寿命を持っています、 これは、牛群の交換費用を心配している農家を支援します。
• ショートホーン牛はアイルランドの天候に問題はありません。

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