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毎週の家禽ダイジェスト:米国の冷蔵の数字は失望し、ヨーロッパはPAPの規則を変更します

USDAの2月の米国冷蔵レポート

2021年2月のハイライト:

  • 2021年2月28日の冷凍家禽の総供給量は前月から3%減少し、1年前から14%減少しました。www.modernagriculturefarm.com
  • 鶏肉の総在庫は前月から6%減少し、昨年から17%減少しました。
  • 冷凍庫の七面鳥の総ポンドは先月から6%増加しましたが、2020年2月29日からは6%減少しました。
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アルゼンチンは、業界規制を回避するために15の食肉輸出業者を停止します

今週、アルゼンチンのag省は、いくつかの食肉輸出事業が競合他社を下回り、州への事業の適切な登録に失敗したことで脱税したことを発見したと発表しました。

したがって、 国は15の肉輸出業者を停止しました、 少なくとも40トンの出荷に影響を与えます。報告書は関係する会社を指名していませんでした。

農業省は、州の検察官がまもなく正式な苦情の準備を開始すると述べています。

欧州委員会が家畜飼料に関する規則を変更

欧州委員会は、家禽から豚へ、および豚のPAPから家禽への加工動物性タンパク質(PAP)の給餌を可能にする提案案を提示しました。加盟国の大多数が提案を積極的に受け取ったので、 EUの業界専門家は、この提案は4月または5月の会議で書面による手続きを通じて承認を得る可能性が高いと考えています。

欧州議会の間、 精査手順の下で、 提案にも投票する必要があります、 EUの飼料部門が高品質のタンパク質の重要な供給源に再びアクセスできるようになるため、この提案を阻止することは期待されていません。 同時に大量の動物の排泄物をリサイクルしながら、 これは、EUのファーム・トゥ・フォーク戦略の目標によく適合しています。

欧州のBSE危機に対応して、ECは予防のための規則を定めた規則を採択しました。 特定の伝達性海綿状脳症の管理と根絶、 BSE規制としても知られています。 ECは、飼育動物の飼料へのPAPおよび肉骨粉(MBM)の使用を禁止しました。

ジム・ワイコフによる世界の豚産業の分析をご覧ください。 豚のサイト 牛部門に関する彼の毎週の最新情報をご覧ください 牛のサイト

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