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家禽(および豚)の食事におけるエネルギー代謝の促進

商業用飼料の製造業者と農家は、鳥の生産性を損なうことなく飼料のコストを削減しようとしているため、長年この課題に直面してきました。www.modernagriculturefarm.com飼料は家禽生産において最も高い変動費を構成するため、これは重要な考慮事項です。 総製造コストの少なくとも70%を占めています。

家禽用飼料を配合する場合、エネルギーはすでに最も高価な栄養素であり、人間の食物に利用可能なエネルギー源をめぐる激しい競争を考えると、それが変わる可能性は低いです。これは、家禽の生産に使用するためのエネルギー供給原料が不足し、高価になっていることを意味します。

飼料原料(トウモロコシや小麦など)の継続的なコストの上昇により、飼料メーカーと農家は、製粉の副産物を飼料に使用することを余儀なくされています。これらの副産物は、栄養素の組成が大きく変動し、全粒穀物に比べてエネルギー密度が低くなっています。これにより、飼料摂取量が低下することがよくあります。 体重の増加、 飼料要求率(FCR)、 鳥の一般的な生産性の低さ。

遺伝的改善のおかげで、 現代の鶏は、体重増加の単位あたりの飼料消費量が少なく、前任者よりも少ない日数で目標体重に到達します。結果として、 栄養素のレベルを調整する必要があります。補足エネルギーのコストが高いため、食事中の代謝可能エネルギー(ME)の最適化が必要です。 特にフィニッシャー期間中は、 飼料消費量が最も多いとき。

家禽の飼料摂取量と飼料効率は規制されており、 少なくとも部分的に、 MEレベルで。急成長している動物、 ブロイラーなど、 豚、 とレイヤー、 筋肉組織を成長させるにはかなりの量のエネルギーが必要です。すべての動物は、アデノシン三リン酸(ATP)から細胞内のエネルギーを取得します。細胞内のATPの量は厳密に規制されています、 そしてそれは短期間しか利用できません。エネルギーの必要性が高いことが特徴です。

クレアチンは、筋細胞のエネルギーバランスに重要な役割を果たしています。システム「クレアチンリン酸/クレアチン」はバッファーとして機能し、 ATP分子の永続的な可用性を保証します。クレアチンリン酸は、エネルギーが豊富なリン酸の動的な貯蔵であり、細胞内のATP / ADPの安定した供給を保証します。

人間の運動選手は、エネルギー代謝をサポートするための栄養補助食品としてクレアチン一水和物を摂取します。 特に筋細胞の。パフォーマンスの高い動物は、筋肉の成長をサポートするためにクレアチンを必要とします。エボニックインダストリーズは、グアニジノ酢酸(GAA)を含むGuanAMINO®と呼ばれる飼料添加物を開発しました。 クレアチンのアミノ酸誘導体および天然前駆体。

主に腎臓でアミノ酸のグリシンとアルギニンから形成され、 GAAは肝臓に運ばれ、 そのほとんどがクレアチンに変換されます。体は、デノボ合成を通じてクレアチンの損失をある程度置き換えることができます、 それにもかかわらず、 残りは食事によって供給されなければなりません。肉用ブロイラーや産卵鳥などの高収量の動物では、避けられないクレアチンの損失がパフォーマンスを制限する要因となる可能性があります。 特に原材料がない場合、 魚粉など、 クレアチンが含まれています。

家禽用飼料へのGuanAMINO®の添加は、エネルギー利用とFCRの改善に効果的であることが証明されています。アルギニンの少ない食事にも効果があります。アルギニンはinvivoでこのアミノ酸を合成できないため、家禽には高濃度で必要とされます。低タンパク食では、 油糧種子ミールの価格上昇に伴い、より一般的になりました。 アルギニンは、GAA(およびクレアチン)生合成の律速因子です。 GAAはクレアチンの直接の前駆体であるため、 GAAはアルギニンを節約することもできるはずです。

GuanAMINO®は、成長期間全体にわたって600対1で飼料に添加されます。 200g /トンの飼料。種ごとの推奨投与量は次のとおりです。

表1.推奨用量レベル

種族

レイヤー

ブロイラー

栽培者

ブロイラー

ブリーダー

七面鳥

栽培者

雌豚

離乳後の子豚

仕上げ豚の成長

g /トンの飼料

600

600

1000

800

1000

1200

1200

そのエネルギーとアルギニン節約効果で、 GuanAMINO®は、フィードに含まれている場合、優れた投資収益率を提供します。最小コストの処方ソフトウェアを使用して、 栄養士は、下の表に示すマトリックスを使用して、成分としてGAAを追加することをお勧めします。次に、GuanAMINO®を市場価格で含め、上記の表に示されている投与量に従って、成分の最大側に制限を設ける必要があります。

ソフトウェアはGuanAMINO®を選択します。こちらです、 栄養士は、推奨用量を超えることなく製剤を最適化することができます。このアプローチは、GuanAMINO®を上に追加するだけで処方されたアプローチよりも常に安価であり、GAAを追加せずに処方されたアプローチよりも優れたパフォーマンスを発揮します。

表2.GuanAMINO®マトリックス

栄養素

行列値

グアニジノ酢酸(GAA)

96%

消化性

100%

粗タンパク質

221%

アルギニン

> 77%

アルギニン消化率

100%

AMEn家禽

> 347

GuanAMINO®サプリメントを使用することの実証済みの利点は次のとおりです。

  • 主にエネルギーとアルギニンの節約による飼料コストの削減 層およびブロイラー飼料で
  • FCRを最大9.3ユニット削減
  • 最終体重が最大125g改善され、1日の平均体重が3.4g増加しました。
  • ブリーダー鳥の卵の孵化率と出産性を改善し、強化する 彼らの子孫のパフォーマンス
  • 最適化されたブリーダーの繁殖特性とそれらのpの飼料要求率 市場性のある1日齢のヒナの数を増やす結果となるrogenies
  • 年間の子豚/雌豚の数が多い
  • 死産の子豚の数の減少
  • 居住性と離乳前の死亡率の改善
  • より高い離乳時の重み
  • 離乳後のパフォーマンスの向上
  • 枝肉収量の増加(赤身の肉)

GuanAMINO®は、配合飼料およびプレミックスに入れることができ、ほとんどの処理および環境条件で安定しています。


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