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養豚業者にとってストレスの多い年に、 正しい方向への1つの傾向は、群れの健康です。 豚の獣医キース・アルジェッツ(右)は言う、 VMC管理、 ウィリアムズバーグ、 アイオワ。 VMC獣医師Aljets、 ニコラス・リッペル、 ブライアンビショップは39を管理し、 アイオワ東部の000頭の雌豚、 イリノイ、 独立した生産者のためのミズーリ。 "全体、 年ごとに、 私たちの農場の健康は改善します、 」とAljetsは言います。 「私たちは一貫して豚に使用する抗生物質の数を減らしています。」
まだ問題があります、 特にPEDとPRRSが再燃する冬には、 彼は言います。インフルエンザAは、この秋、農場で流行しています。 「しかし全体として、 豚の健康状態は毎年改善され続けています。」
豚産業は、雌豚農場の福祉基準を改善する上で途方もない仕事をしてきました。 Aljetsは言います。彼は1998年から大規模な農場を管理しています。「正しいことをするために人々を訓練するのにどれだけの時間を費やしたかは驚くべきことです。 」と彼は言います。
2020年の最大の変化、 彼は言います、 COVID-19に続いて、豚や人々に関するバイオセキュリティが強化されています。対策はすでに農場で使用されていました、 しかし、今では動きはさらに厳しくなっています。 VMCは、カメラを使用して、農場のバイオセキュリティリスクの高い領域を監視しています。この映像は、ベストプラクティスに従っていることを確認し、新しいスタッフをトレーニングするためにも使用されます。
段階的なロードアウトは重要な変更ですが、 Aljetsは言います。人々が移動できる場所が定義されています。農場のスタッフは、ステージングエリアの赤い線に動物を連れてきます。 と上演された仲買人、 いわば、 それらをシュートを上ってセミの後ろに移動します。あなたがシュートの人なら、 豚をトレーラー/セミに移動し、 雌豚農場に戻ることはできません。ファームのドアのしきい値は赤い線です。
「トレーラーは、私たちがビジネスで抱えている最大のバイオセキュリティ問題の1つです。 」とAljetsは説明します。 「私たちは常にトレーラーの後ろと養豚場の間にもっと多くの保険をかけようとしています。」