バイオセキュリティが導入を妨げている、 不要な生物または病原体の確立と拡散。エビ養殖の文脈では、 バイオセキュリティとは、危険な病気のリスクを管理することです。バイオセキュリティプログラムを適用できます
いくつかのレベルで、 池を含む、 農場、 産地など、 全国レベルまで。バイオセキュリティ対策は、すべてのエビ養殖場の健康管理プログラムの一部である必要があります。エビ養殖場のバイオセキュリティには、対象となる一連の 科学に基づく手順は、特定の病原体のリスクを排除または低減します。 ウイルスなどの病気の原因となる感染性物質-
- 農場に入ると、 と
- 池の中に広がる、 池の間、 他の農場へ、 またはより広い環境に。
（時間とお金の）コストのために、 多くの農民は一般に、危険な病原体にのみ関連するリスクを減らすためにバイオセキュリティプログラムを実施しています。理想的な世界では、 彼らはゼロリスクを目指すかもしれません、 しかし実際には、バイオセキュリティプログラムのコストと将来の病気の発生の不確実なコストとのバランスを取る必要があります。したがって、バイオセキュリティプログラムの開発と実装には、技術的な問題を明確に理解する必要があり、コストとメリットを慎重に検討する必要がある妥協が必要です。
効果的な意志の実施には、農民からの長期的な取り組みと、農民からの規律が必要です。効果的なバイオセキュリティは、安全な農場設計に依存しています。 衛生と検疫、 定期的な健康診断、 記録の保存、 と病気のベクトルの制御。特定病原体除去（SPF）シードを使用することは、リスクを軽減するための最初の重要なステップです。
バイオセキュリティの実装とエビの健康管理に関する主な指示：
- 病原体が存在しないという点で許容できる試験結果が得られた幼虫のみをストックします。最適な飼育密度を超えないようにしてください。農場での潜在的な媒介生物（感染媒介物質）からのリスクを排除または軽減します。病原体による汚染を防止または低減する水管理手法を使用してください。人々の動きを制限することにより、池の間で感染が広がるリスクを減らします。 機器およびその他の可能なエージェント。池の環境を最適化することにより、エビへのストレスを最小限に抑えることを目的とした健康管理プログラムを実施します。
- カニを防ぐために物理的な障壁を設置し、 鳥や他の動物。カニを保護するために、 池は高さ0.5メートル以上のカニ柵（メッシュサイズ1cm未満の刺網）で覆われている必要があります。鳥からの汚染を避けるために、 バードネットは堤防から2mの高さに設置する必要があります。太さ0.5mmの赤色のプラスチックワイヤーが好ましい。バードライン間のギャップは10cmを超えてはなりません。カニの柵と鳥の柵の間に隙間があってはなりません。動物を避けるために、近隣のすべての農場の周りにフェンスを設けることが望ましいです。 これは相互汚染につながります。地域社会の経路へのアクセスを妨げないように注意する必要があります。
- 農場の衛生と衛生に従ってください。農場周辺は清潔に保つ必要があります。ごみやその他の農場廃棄物は、リサイクルと生分解によって管理する必要があります。各協会は、衛生状態の良いトイレを備えている必要があります。 トイレは農地から20〜30メートル離れた場所に配置する必要があります。農場は、家庭排水が成長池に汚染されないようにする必要があります。 貯水池と運河。動物の糞尿は使用しないでください。各池の入り口にある1つの容器にKMnO4の漂白水（10 Lの水に大さじ1杯）などの消毒液を入れ、別の容器に普通の水を入れます。作業員は、チェックトレイの観察中でも、ある池から別の池に移動する前に、手足をKMnO4溶液に浸す必要があります。別々に使用し、 各池のマークされた機器（ネット、 飼料バケツ、 採水ジャー、 給餌フロートなど）池間の汚染のリスクを排除します。
別の機器が利用できない場合は、別の池で使用する前に、漂白水またはKMnO4溶液（10 Lの水に大さじ1杯）で消毒してください。各池には、個別の採水容器が必要です。健康的な池の底を維持することは不可欠です。毎週池の底をチェックし、池の隅に溜まった黒い土や底生藻を取り除きます。有機物を酸化させるためにチェーンドラッグを行います。
- 毎日フィードトレイをチェックして、エビの健康状態を評価します。 3〜4日間連続して飼料消費量が少ない場合は、 エビの健康問題を示しています。毎週、投網で採集されたエビの全体的な健康状態と成長を確認してください。さまざまな場所で早朝または深夜にサンプリングを実行します。エビは通常の色できれいでなければなりません、 完全な腸を持ち、脚や触角に感染することはありません。サンプリングされたエビの80％を超える腸の含有量は、健康なエビを形成します。 最近給餌された池は食べ物でいっぱいになるはずです。そうでない場合は、 それは病気の発症の兆候である可能性があります。黒い先端のないアンテナカットがある場合、 給餌中を確認してください。エビと黒のえらがあれば、池の底がきれいではないことを意味します。エビに外部の汚れがないか確認します。つまり、生物の成長とエビの表面への破片の蓄積です。エビが定期的に脱皮するように水質を改善します。エビに黒い斑点があるかどうかを確認します。原因は、ビブリオ症のような局所的な細菌感染症である可能性があります。 真菌感染症（例：フザリウム属）、 高い亜硝酸塩レベル、 酸性水。
池の横や水面にエビがやってくる、 無気力、 食欲不振、 変色-赤または青はすべて潜在的な病気の症状です。池の水質を改善します。エビに汚れた鰓や黒い鰓がある場合は、 給餌を減らし、10cmの水を交換します。毎日早朝に池をチェックして、エビの病気や死骸やその他の兆候（酸素の問題やその他の異常な観察）がないか確認してください。
アンテナカットがある場合は、 汚れや鰓の問題、 一般的な池の状態を改善するための是正措置を実施する必要があります。エビのサイズが収穫可能であれば、 水を抜かずにすべてのエビを収穫します。影響を受けた池を20ppmの塩素で消毒します。水を排出せずに1週間保管してください。消毒水が1週間後に排出されると、 近隣の農民に知らせ、少なくとも2日間は水が汲み上げられないようにします。鳥が死んだエビを拾って他の池に運ぶのを防ぐために、バードネットを設置してください。
病気の蔓延を防ぐために、池のエビをすべて集めるように注意する必要があります。死んだ瀕死のエビは、池のエリアから離れた土の下に埋める必要があります。エビや備品、または病気の影響を受けた池で使用されているものが他の池に移らないように、必要な予防措置を講じる必要があります。病気の発生中は、通常の池への給餌をやめないでください。給餌せずに、 エビは弱くなり、病気にかかりやすくなります。病気の蔓延を防ぐために、近隣のエビ養殖業者や農場労働者との協力とコミュニケーションを、病気の問題に関する定期的な会議で実施する必要があります。
出典：NaCSA
