牛の肥育方法、 テクニック、 とアイデア
牛の肥育とは何ですか？ 牛の肥育は、動物の活動を減らす家畜生産慣行です。 それにより、牛をより早く肥育させます。より大きな動物はより多くの肉を生産するので、市場でより多くのお金で売られる可能性があります。
牛の肥育 新たに初期の行動の1つです。このセクターは、都市部および都市部以前の居住者の雇用と収入創出のために出現しています。 主に、 小規模なマイクロファイナンスの段階で組織された都市化と牛の肥育協会のために空いている農民のために。牛の肥育は貧困緩和のための効果的な手段であり、同時に非常に重要な事業部門になります。 経済的活力の原動力として民間部門を抱える小規模農家の牛肥育者に注意を向ける必要があります。 牛肥育農業事業 収益性の高いビジネスです、 そして、世界中で多くの人々が牛の畜産事業を行うことでお金を稼いでいます。肉用牛の肥育は、バランスの取れたタンパク質を肉用牛に与えることを占めています。 体重を増やし、ある程度の仕上がりを発達させ、それによって食肉処理場での成績を改善するために、閉じ込められた状態で90日間の高エネルギー食。
肥育牛
肉用牛の肥育生産を開始するには、牛に餌を与える必要があります。 2つのオプションがあります。 自分の群れの牛を使うか、 または、他の農家から牛を購入します。牛の囲いの肥育に使用する牛を購入するときは注意が必要です。間違った決定をした場合、 牛の肥育事業を始める前に、あなたは途方に暮れるでしょう。
肥育のためのCatlle。
牛を買うとき、 さまざまな種類の牛の牛肉肥育の可能性を評価できなければなりません。 さまざまなグレードの牛肉の市場価格に関連して。考慮すべき要素には、牛の品種が含まれます。 性別、 成熟度タイプ、 と年齢。これは、牛の種類が異なれば、牛肉の肥育プロセスに対する反応も異なるためです。一部の牛は、他の牛よりも牛の肥育に適しています。牛を買うためのお金は常に得られなければなりません。価格が有利なときに牛肉肥育のために牛を購入するための資金が不足していることは、利益を生み出す機会を失っています。
地域または地域の適合性
牛の生産は、飼料供給の価値と量の変化に敏感です。適切な飼料がわかっている場合、それらは正常に成長します。牧草地では十分な給餌が得られますが、 穀類、 たんぱく質を補給した粗飼料、 ミネラル、 ビタミン、 炭水化物、 と脂肪。地域で飼料が入手できれば、非常に収益性が高くなります。稲わらなどの飼料原料、 コーンストーバー、 コプラミール、 米ぬか、 そして糖蜜は豊富でなければなりません。牛が一年中放牧するのに草は十分でなければなりません。
良質のフィーダーストックはあなたの隣人から得ることができます、 畜産市場と商業牧場。お住まいの地域によく適合しているものを選択する必要があります。
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フィーダーストックを選択する際のヒント：
- あなたは相対価格の知識を持っています。
- 動物や牛の体重を知っています。
- 動物や牛の品質を知っています。
- 動物や牛の体型や外見を考慮してください。
プラント容量
肥育牛は2500頭の牛を飼育することができます。 バッチごとに、目的はバッチごとに90日の給餌期間で1年に4つのバッチを処理することです。家畜の動員は、週に210頭の牛を週に1頭で手配することができます。このレベルの生産（10、 年間000ヘッド）は、リソースと資産のより良い管理と効率的な利用を可能にするため、より現実的であると考えられています。肥育後のすべての動物の平均体重は約300kgと想定されています。
ハウジング
裏庭の牛の飼育を成功させるには、適切な住居と設備が非常に重要です。牛は極端な暑さや寒さから保護する必要があります。日陰は非常に必要です。フィリピンの条件下での典型的な小屋は、軽い天然素材の作成です。屋根は、極端な天候から動物を保護するために、竹またはイピルイピルポストのいずれかに取り付けられたニッパまたはコゴンで準備されています。フローリングは、コンクリートまたは砂利と砂で準備できます。平均床面積は約4X7フィートでなければなりません。
肥育牛の選択
牛の選択。
肥育牛からの収益性の高い収入を確保するために、 これらの以下の要因を考慮する必要があります。
- 年齢-若い動物はより長い給餌期間を必要とします。フィードはメンテナンスに利用され、 成長と牛の肥育。年配の動物は肥育にかかる時間が短くなります。肥育に適した牛の年齢は2〜3歳です。
- 去勢された雄の去勢牛は、体重を増やす固有の能力のために、未経産牛よりも選ばれます。 より速く、管理しやすくなります。
- 性向-アクティブでありながら穏やかな、 静かで扱いやすいステアは、一般的に速く成長し、簡単に太ります。落ち着きがない、 神経質で不安定な牛はエネルギーを浪費しすぎます。
- 体質と活力-これらの要因は、重要な臓器のサイズと量によって決定されます。大きな給餌能力、 強い食欲、 巨大な心臓の胴回り、 よく伸びたリブと広い、 胸全体に依存して、良い体質と活力を示します。
- 品種-改良された品種は、在来動物よりも少ない飼料でより早く体重が増加します。私たちのような牛を肥育するプロセス：
- 牛の種類の紹介
- 肉用牛の飼養管理
- 牛の餌
- 肉用牛の健康
- 肉用牛の繁殖
- 畜産物
- 畜産事業の分析
牛の飼育を始める前に、 肥育する牛の種類を知って特定するのは良いことですが、 それがどこから来たのか、そして存在する牛の種類を育てる方法を私たちがより簡単に知ることができるようにするためです。
推奨 肥育のための品種 以下に示します。
- ブラフマン–ブラフマンの色はシルバーグレーです。 いくつかは前と後ろに暗い色合いがあります。この動物は、病気や熱に強いことから人気があり、牛肉タイプの優れた牛です。
- オンゴールまたはメロー–メローの色は白です。 しかし、雄牛は頭が濃い灰色かもしれません、 首、 とこぶ。膝と牧草地は黒くなることがあります。
- インドゥ-ブラジル–色はライトからシルバーグレーまで異なります。 Indu-BrazilとZebuはブラジルを起源としています。
- 動物の健康状態–健康な動物は警戒しています、 明るい目で;ヘアコートはなめらかでしっとりとした銃口になります。牛は肥育に適しています。この目的のために、 1.5〜2歳の雄牛の子牛を購入することをお勧めします。
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飼料と栄養
牛を肥育するための最良の飼料は何ですか？ 大麦は、たくさんの牛に餌をやるのに最適な穀物です。 でも小麦、 ライコムギ、 ソルガム、 トウモロコシ、 とオーツ麦を使用することができます。オーツ麦は、それ自体では牛の肥育に理想的な穀物ではありませんが、他の穀物と一緒に使用することができます。干し草またはサイレージを粗飼料源として使用できます。
牛に適切な量と種類の飼料を提供することが非常に重要です。の成功 牛肥育事業 牛が体重を増やし、高品質の牛肉を作る能力に依存します。これらの要因は、飼料の価値と量に影響されます。優れた給餌技術により、牛は成長し、飼料を効率的に利用し、高品質の牛肉を作ることができます。これにより、牛の肥育農業事業の利益が最大化されます。牛に正しく給餌しないと、損失につながります。損失は、目標の屠殺重量と牛肉の品質等級を満たしていないことが原因です。
肥育牛の家畜飼料を販売している会社があります。これらは完全です、 バランスの取れたフィード、 これは、90日間にわたって肥育場で牛を肥育するために計画されています。ストックフィードは、アドリブの牛舎の肥育に必要なすべての栄養素を含む高エネルギーの肥育ミールです。あなたはあなた自身の自家製の牛肉肥育飼料を作ることができます。牛が毎日消費する飼料の量は、体重や牛の年齢などの要因によって異なります。一般的、 平均すると、1頭あたり1日あたり8〜15 kgであり、1日あたりの去勢牛の生体質量の3.4％です。 350Kgの生体質量での牛の1日の平均体重増加は約1.6Kgです。
あなたが牛を肉屋に売るとき、 彼らはそれを屠殺し、その品質に応じて牛肉を等級分けします。牛肉は2つの方法で等級分けされます。優しさの牛のための品質グレード、 ジューシーさと風味;枝肉に使用できる赤身の肉の量の等級を示します。肥育場で牛を90日間肥育させた後、 その牛肉は最高品質のグレードを取得する必要があります。このグレードは一般的にプライムビーフまたは スーパービーフ 。これは牛肉です、 市場で最高の価格を取得します。 NS 牛の肥育の目的 90日間で牛の体重を増やし、牛肉の品質を上げることです（より高品質の牛肉、 あなたが売るときより多くのお金）。
肥育のための飼料（配給）配合：
尿素や糖蜜を混ぜた飼料は肥育に役立ちます。これらのアイテムは、2つの方法で提供できます。 1）ストローと混合することによっておよび2）濃縮物と混合することによって。
牛飼料の準備 尿素とストローの組み合わせによる：
- まず、 大きなタイプのバスケットが取られ、泥で塗りつぶされてから乾燥されます。
- そしてバケツで20リットルの水を取ります
- その水に約1kgの尿素が混ざっています
- かごには少量の藁が入っており、尿素液がかごに噴霧されます。ストローを追加しながらプレスが完了します
- 大きなタイプのバスケットは、このようにストローで満たされています。
- 大型のバスケットは、詰めて結んだ後、ポリエチレンで覆います。
- 10〜12日後、わらはバスケットから取り出され、天日乾燥のために屋外に保管されます。
- 天日干し後のわらは給餌に適しています。
- 一般的、 牛には、3kgの尿素を混ぜたストローを供給する必要があります。
- 毎日、 300〜400グラムの糖蜜をストローと混ぜる必要があります。
肥育牛のマーケティング：
購入日から6ヶ月後、 肥育牛の体重は約275〜325キログラムでなければならず、 したがって、 市場への準備ができています。畜産市場への輸送前および輸送中の動物の不適切な取り扱いは、重傷または動物の死亡さえ引き起こす可能性があります。動物や牛の輸送では、 適切な寝具と積み込み設備があることを確認してください。過負荷や過給を避けてください。
マーケティングのヒント：
- 家畜の現在の市場価値に注意してください。
- 体重1キロあたりの実勢価格に基づいて、頭あたりの動物を販売します。販売する前に、 動物の体重を知っています。
- すべての市場性のある動物を処分します。
- 病気の動物を売り込まないでください。
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