ヤギの肥育技術、 アイデア、 とヒント
今日、 ヤギの肥育方法のトピックについて話し合います。 テクニック。
肥育とは何ですか？ （仕上げ）栄養価の高い飼料を集中的に給餌し、急速な成長と脂肪沈着をサポートして、望ましい枝肉品質を実現します。これは、太った動物の需要が非常に高い地元の市場を対象としています。輸出食肉処理場および独立した肥育場運営者または農場内の肥育場による大規模な肥育場の運営が実現可能になりつつある。このような肥育場運営の主な機能は、多数の山羊を集めることです。 多くの場合、さまざまな遺伝的および管理的背景から来ています。 許容できる基準の製品を作ります。 ヤギの肥育とは何ですか？ ヤギの肥育は、「適切な仕上げまたは脂肪沈着を伴う屠殺重量への肥育場でのヤギの集中的な給餌」に他なりません。
ヤギ肥育の利点
肥育は戦略的な給餌の選択です。 ヤギ肥育の利点 以下に示します。
- 技術的には、 それは非常に単純で、小規模農家が実行できる範囲内です。さらに、 結果は非常に目立ちます。これは、農家がシステムに自信を持つのに役立ちます。その他のテクニック、 繁殖能力を高めるための給餌など、 農民は余分な飼料が何らかの利益をもたらしたかどうか確信が持てない可能性があるため、説得力がありません。
- メリットは短期間で理解できますが、 他の動物生産活動とは異なり。
- ヤギの肥育は、農家が熱心に求めている現金収入を生み出します。
- ヤギの肥育は、体重と状態の両方が増加するにつれて、生体重のキログラムあたりの値が増加するため、一般的に有益です。
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ヤギの体重増加：
どうやってヤギを太らせますか？ 穀物は最速です、 への最も簡単なアプローチ ヤギを太らせる 炭水化物含有量が高いため、 しかし、ヤギの専門家スーザン・シェーニアンによれば、 あなたの山羊は1日あたり1.5ポンド以下の穀物を受け取らなければなりません。ヤギは、トラフから穀物を給餌するか、手で給餌する必要があります。食べ物を地面にまき散らしてはいけません。
ヤギは、畑や牧草地で毎日餌をやる必要があります。草を食べる、 植物、 虫は有益であり、ヤギが食べる最も「自然な」方法の1つです。それはあなたにとって非常に安価です。
あなたがあなたのヤギに与えるビタミンとミネラルは炭水化物のレベルに基づいて異なります、 脂肪、 そしてあなたがあなたのヤギを養うことに決めたタンパク質。ビタミンとミネラルは、ほとんどの飼料店で特に山羊のために購入することができます。カルシウムはおそらくヤギの主な人気のあるミネラルですが、 しかし、リン、 マグネシウム、 セレン、 鉄、 銅も同様に重要であり、見落としてはなりません。
タンパク質はヤギが筋肉を構築するのを助けるので非常に重要です、 そしてそれはまた炭水化物消化の適切なレベルを助けます。ヤギの食事にタンパク質が不足している場合、 炭水化物はすぐに消化されます、 ヤギのエネルギーを減らし、ミネラルの吸収に影響を与えます。
ヤギに水をやる：
妊娠中または授乳中の山羊では、山羊に水を供給することが特に重要です。 乾燥した地域に住むヤギも同様です。ほとんどの時間、 ヤギは、緑豊かな草や植物をたくさん食べることで、水の必要量を満たすことができます。ヤギの水の必要性が心配で、近くに池や湖がない場合は、 水桶はあなたのヤギにとって賢明な投資かもしれません。
ハウジング：
- 茅葺き屋根の竹または泥で山羊の家を建てます。必要なスペースは2平方メートルでなければなりません。動物あたり。家は片側が開いている必要があります。他の3つの壁は最大1.2m、 壁と屋根の間に0.5〜0.8 mのギャップがあり、 干ばつなしで十分な換気を供給するため。
- 住宅は、竹の準備ができた上げ床にあり、茅葺き屋根が両側の囲いの途中を覆っています。
- パドックの端の周りに合法的な飼料の木を植えて、しっかりとした柵を作り、すべてのヤギの植物を閲覧する必要があります。スラット竹または有刺鉄線は、フェンス全体に使用できます。
肥育のためのヤギの選択：
あなたが計画している場合、良質のヤギの選択は非常に重要です ヤギの肥育 。
- 肉体的な欠陥がなく健康な山羊を選びましょう。
- 中程度の体調スコアが2.0〜2.5のヤギを選択します
- やせ衰えた（薄いまたは弱い、 病気や食べ物の不足のために）ヤギは回復するのに長い時間がかかることが多いので。
- 選択されたヤギは、大きな骨格フレームを持っている必要があります。
- 成長と肥育の可能性が改善されたヤギの品種を選択します。
- より良い肥育のために20kgから25kgの範囲の体重のヤギを選択してください。
- 肥育プロセスに適さず、地元の市場で需要がないため、古すぎるヤギは避けてください。
- 肥育プロセスには2〜4歳のヤギを選択することをお勧めします。
繁殖：
成長と肥育の可能性が最も高いヤギの品種を特定します。早期に成熟する品種は、より早い年齢で脂肪を蓄積し始め、より軽い体重で市場に備えることができます。彼らは、良い枝肉仕上げに到達するために、より短い給餌期間を望んでいます、 それらの成長率は比較的低いですが。成熟が遅いタイプは、より高いウェイトで市場の準備を整えることができます。一般に、 低地のヤギは高地の動物に比べて遅く成熟します。したがって、 低地の動物は、より高い体重で肥育した動物の生産のために選ばれます。
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動物の体重：
給餌操作の開始時の動物の体重は、給餌の期間と必要な飼料の種類と量を決定します。粗飼料の割合が大きいため、コンディショニングには15〜20kgの動物がより望ましいことを意味する軽量です。より重い子羊（> 25 kg）は、より多くの濃縮物を必要とし、高濃縮飼料が使用されるより短い給餌期間で最高のパフォーマンスを発揮します。です、 したがって、 2つの状況を利用するには、肥育作業から体重が20〜25kgの羊と山羊を使用するのが最適です。
年：
動物はどの年齢でも集中的に給餌することができます。 一般的に離乳後。古すぎるヤギは避けてください。山羊の歯がしっかりしていることを確認してください。これは、ヤギの飼料利用に影響を及ぼします。肥育には2〜4歳の山羊を選ぶことをお勧めします。
給餌要件：
ヤギは、飼料がルーメン内に留まる時間が短いため、牛だけでなく植物の細胞壁も消化できません。どの動物が特定の飼料を最もよく利用できるかを決定するためには、「質の悪い粗飼料」が何を意味するのかを区別することが不可欠です。これは、山羊が茎を食べないようにするためです。 味は気にしないで タンニンを解毒し、これらの植物の葉に見られる比較的高レベルのタンパク質と細胞可溶性の恩恵を受ける能力を持っています。一方で、 ストロー、 細胞壁が高くタンパク質が少ないために品質が低下しますが、 牛が使用できる、 しかし、牛ほど効率的に細胞壁を利用していないため、ヤギのメンテナンスの必要性すら与えられません。
加えて、 ヤギは、維持エネルギーの必要性に関して消化管のサイズが小さいため、牛よりも高品質の食事を摂取する必要があります。彼らの体重と比較して、 肉用山羊が望む飼料の量は牛の約2倍です。
高品質の飼料の密度が低く、貯蔵率が低い場合、 ヤギは、放牧やブラウジングの行動により、提供されているものから最高品質の飼料のみを選択できるため、依然としてうまく機能します。したがって、 彼らはこれらの状況でうまくいくことができます、 それらの栄養要求量は、ほとんどの家畜化された反芻動物種のそれを上回っていますが。 ヤギの体重を増やす方法は？ あなたの山羊の穀物を養う、 それはトウモロコシまたはオーツ麦です、 トラフまたはバケツから。高炭水化物物質のため、 穀物は山羊の体重増加を増やすための最も速い方法です。 1日あたり各山羊に4分の1ポンドの穀物を与え始めます。 その後、徐々に量を増やしていきます。
カルシウムを含むビタミンとミネラルのサプリメントを与え、 リン、 マグネシウム、 セレン、 鉄、 と銅。飼料を穀物に加えるか、自由に選択できるミネラルブロックに加えることができます。
ヤギのタンパク質を与えて、筋肉を構築し、消化を助けます。タンパク質を含む完全なサプリメントが入手可能です、 ビタミン、 とミネラル。肉用山羊には最低7パーセントの粗タンパク質が必要です。タンパク質レベルが低いと、飼料消費量が減少します。 ヤギの体重を減らします。
肥育システム
と畜前の山羊の集中給餌は、2つのシステムに分類できます。
従来のシステム：
これらのシステムは通常、さまざまな程度の補給を伴う自然牧草地または植えられた牧草地の放牧に依存しています。動物は、市場の体重と状態に到達するために長期間を望んでおり、飼料の入手可能性に応じて体重と状態に大きな変動を経験することがよくあります。調整された動物は、地元の市場に供給することを目的とした仕上げ作業に入ることができます。いくつかのより良い従来のシステムが使用されています、 しかし、それらは普及していません。従来のシステムは、最終的な輸出のために食肉処理場に許容可能な状態の動物を供給する方が良い場合があります。
農産業副産物ベースの肥育：
農産業副産物に基づく山羊の肥育。この生物は、農産業の副産物が利用できる同様の地域に宣伝することができます。油糧種子ケーキなどのタンパク質源は近くの加工工場から購入でき、飼料用マメ科植物はこの地域で栽培できます。
ヤギの肥育の記録保持：
- 小さな山羊農家が記録を残すことはそれほど重要ではありませんが、 これは良い習慣であり、参照して将来に役立つ可能性があります ヤギの飼育 。
- 罹患率を含む健康記録を保管し、 症状、 死亡、 診断、 と治療。
- 体調スコアを含む成長または体重の記録を維持します。
- 飼料消費量を詳細に維持します。
- すべての費用を含む財務記録を維持することをお勧めします、 利益、 と領収書。
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