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インドに設立された酪農–完全ガイド

初心者のための酪農セットアップガイド

今日、 インドで設立された酪農について話し合います。 インドの酪農場の要件、 酪農場の管理慣行。

伝統的な家族経営の企業からの酪農、 今日は、プロセスのあらゆる部分に技術的な専門分野を持つ組織化された乳業に大きく成長しました。現代の酪農場が何千頭もの乳牛や水牛を管理するのに役立つ酪農設備が飛躍的に成長しています。業界のこの大きな後押しは、人々のために多くの農業の仕事を生み出しました。しかし、多くの酪農場は依然として主に村で有機酪農場を管理および運営しており、大企業によって処理され、最終的に小売店に販売するために牛乳を供給しています。

酪農は休日がなくても長時間の疲れと過酷な仕事を必要とするため、酪農を選択する人は誰でも牛と水牛の福祉に真の愛情を持っている必要があります。さらに、酪農家として成功するには、乳牛の科学的管理と乳業の管理のすべての側面について十分な知識を持っている必要があります。選択、 育種、 給餌、 管理、 高級交雑牛と遺伝的に優れた水牛の飼養と医療の要件は、多くの点で従来の牛の飼育方法とは異なります。

最善のアプローチは、企業に最大の利益をもたらし、環境や動物に対する酪農場の影響を長期間にわたって処理する持続可能な酪農場を作成して運営することです。酪農のセットアップには、それを確立する前にいくつかの要件が必要です。

酪農動物のスペース/シェルター要件:

すべての動物は保護と快適さのために避難所を必要とします。それらは、好ましい環境条件下でより良く機能することができます。動物の飼育には、酪農家が支払うことができる範囲で初期資本が必要です。動物は高温と低温から保護されるべきであり、 強い日差し、 大雨、 高湿度、 霜、 降雪、 強い風、 外部寄生虫、 および内部寄生虫。乳牛の快適な温度範囲、 バッファロー、 ヤギは15°Cから27°Cです。気候ストレスは、気温がこの範囲を50℃下回るか上回ると発生します。

高温と高湿度が組み合わさると、熱帯の動物により多くのストレスが発生します。寒冷地での降雨も温帯でストレスを引き起こします。強風は熱帯と温帯気候の両方の条件をさらに悪化させます。泌乳中の乳牛の暑い気候からの解放を提供するために、いくつかの技術が利用可能です。熱帯および亜熱帯気候では、 換気の良い小屋は、熱ストレスが高い場所で必要です。 飼料用牛舎など、 ローフィングエリア、 と開催エリアで。乳牛に最適な熱条件を確保するために、動物が飼育されている建物に十分な空気の流れを提供することが重要です。

インドの乳製品:

酪農の一環として、 目的のために高品質の乳用品種を選択する際には注意が必要です。

インドはブバリン遺伝資源の豊富な貯蔵所ですnbsp国には10品種の水牛がおり、人口は9億7,900万人ですが、これらの品種の多くは厳密に品種と見なすことはできません。

  1. ムラーバッファロー
  2. ニリラビバッファロー
  3. バダワリバッファロー
  4. ジャファラバディバッファロー
  5. スルティバッファロー
  6. Mehsanaバッファロー
  7. ナグプリバッファロー
  8. 持続可能な水牛生産のための繁殖戦略
  9. 低から中程度の投入生産システムの下での地元のわかりにくい水牛

酪農場の飼料管理:

メインフィードの内容に従う:

  1. トウモロコシ
  2. Jowar Sorghum Bicolor
  3. BajraまたはPearlMillet Pennisetum Typhoides
  4. Teosinte Euchlaena Mexicana Schrad
  5. ササゲVignaUnigiculata
  6. Berseem Trifolium Alexandrinum L
  7. オーツ麦アベナサティバ

読む:家畜飼料中の塩の重要性

毎日の酪農場管理:

これは、糞を含む農場廃棄物を適切に処分するために、畜産/酪農場で毎日行う必要があります。 尿や廃棄物の飼料など、 農場の衛生状態を改善し、酪農場の臭気の問題を減らすために、 農場サイトの適切な選択を含む、 一般的な農場管理と肥料の土地利用技術、 化学的または他の手段による肥料の処理。

病気の制御と管理:

ダニの蔓延は、乳製品の熱帯環境における主要な制約の1つです。 ヤギ、 羊と他の家畜。ダニはまた、動物や人間に多くの寄生虫病を蔓延させます。動物から血を吸うことも含めて、 そのため、動物はうまく生産できない可能性があります(ミルク、 肉、 NS)。また、皮膚病を引き起こします。ダニを防除する際に考慮すべき重要なことがあります-ダニに対する化学的防除に慣れている農民ですが、それは一方向であり、動物の体に殺虫剤を噴霧することを意味します。 これはダニや他の外部寄生虫を殺しますが、周囲/周辺を隠すことでダニや他の外部寄生虫を制御することはできませんでした。例:ダニがひびに隠れることがあります、 動物の隙間は流されます。それはまた石の下に隠れます、 ボルダー、 湿った場所、 動物小屋の中や周辺に廃棄物が置かれています。

ダニは、過酷な気候状況に対して非常に丈夫です。 1つのダニが1サイクルあたり1500個の卵を産む可能性があると想定されています。したがって、これらのことを考慮してください。 農民は次のことをすべきです:

  • 動物小屋を管理する前に、小屋とその周辺をきれいにしてください。ダニの隠れ場所として機能する可能性のある無精ひげまたは廃棄物を取り除きます。
  • 動物小屋の壁のひびや隙間を取り除くか、漆喰で塗ります。
  • 動物小屋の周りの15〜20フィートの雑草と無精ひげを取り除きます。
  • 可能であれば、適切な予防策を講じて、火炎銃で壁を燃やし、ダニの地面を隠します。
  • 獣医師の監督下で、動物の体と同じ日に小屋に推奨される殺虫剤をスプレーします。
  • ダニの蔓延がひどい場合は、 その後、ダニの制御まで15〜29日などの定期的な間隔で去勢を行います。次に、これらの管理方法を3〜4か月の間隔で定期的に実行します。特にモンスーン前と9月以降(冬季の開始)。

読む:酪農補助金情報。

ダニの防除に使用される化学殺虫剤はほとんどありません

商標名 コンテンツ クラス 水中の濃度 動物の体にスプレーする 小屋でのスプレー ブトックス(15、 50、 250、 1 Ltr)デルタメトリン12.5 mg / mlPyrethroid2-3 ml / lit5 ml / litEktomin(15、 50、 1 Ltr)シペルメトリン100 ECPyrethroid1 ml / lit20 ml / litClinar(15、 50、 1 Ltr)シペルメトリン100 ECPyrethroid1 ml / lit20 ml / litTik KillCypermethrin 100 ECPyrethroid1 ml / lit20 ml / litTaktik(50、 250 ml)アミトラズ12.5%w / vPyrethroid2 ml / lit4 ml / litCythion(250、 500、 1、 5 Ltr)マラチオン50%w / vOrgano Phosphate5 ml / lit10 ml / lit

ベンゼンヘキサクロリドパウダー(BHC)は使用しないでください。 環境中で長年禁止され、崩壊しないため、外部寄生虫を制御するためのDDT。

有機的な方法で、 ダニを制御するために食塩の高濃度溶液が使用されますが、成功は限られています。

酪農の繁殖/繁殖管理:

コンテナ ">
牛と水牛の繁殖特性:
時間枠

牛(範囲)

バッファロー(範囲)

1

性的な季節

Polyoestrus

Polyoestrus

2

思春期の年齢(月)

15(10-24)

21(15-36)

3

発情周期の長さ(日)

21(14-29)

21(18-22)

4

発情兆候の持続時間(時間

18(12-30)

21(17-24)

5

妊娠期間(日)

280(278-293)

315(305-330)

6

最初の子牛の年齢(月)

30(24-36)

42(36-56)

7

子牛の間隔(月)

13(12-14)

18(15-21)

牛や水牛の発情の兆候:
  • 他の牛に取り付けられるように立っている
  • 他の牛をマウントしようとします
  • 外陰部からぶら下がっている糸状の粘液
  • お尻に粘液が塗られている
  • 落ち着きのなさの増加
  • 乳量の低下
  • 飼料摂取量の削減
  • 頻繁な怒鳴り声
  • 他の牛が牛の尻に寄りかかっているあご、 尻尾を上げる
  • 外陰部浮腫
  • 頻尿。
牛や水牛の繁殖に最適な時期:

ジール牛の飼育を読んでください。 コストと利益。

  • 動物の体重が250kg未満–繁殖には適していません。
  • 250 kgを超える動物の体重–繁殖に適しています。
  • 朝に発情の兆候が見られた場合-夕方に動物を繁殖させます。
  • 夕方に発情の兆候が見られた場合は、翌日の朝に動物を繁殖させます。
牛と水牛の妊娠診断の重要性:
  • 妊娠診断は、資格のある獣医による繁殖の45〜60日後に行う必要があります。
  • この 陽性動物の妊娠中の動物の最適な給餌と世話を容易にします。
  • これは、ネガティブな動物の次の発情期に動物を繁殖させる明確な方法を提供します。
乳牛の繁殖状態を知る:
  • 18時間(平均12〜30時間)の発情徴候-正常
  • 12時間未満/発情兆候の欠如-異常(無発情)
理由:
  • 発情の兆候を検出できない。
  • Suboestrus、 弱いまたは静かな発情。
  • 栄養の低い面-エネルギーとタンパク質の不足、 ミネラルの欠乏、すなわちP、 共同、 Fe、 Cu、 私、 MnとビタミンA
  • 動物が妊娠していることを認識できない。
  • 子宮蓄膿症などの子宮病変による無発情、 ミイラ化した胎児、 胎児の浸軟、 ムコメトラ、 とハイドロメトロと
  • 不十分なホルモン刺激。
管理:
  1. 観察されない発情は、管理上の欠陥と短期間の発情が原因である可能性があります。
  2. 乳牛は、少なくとも1日3回熱の兆候がないか観察する必要があります。
  3. ウォールチャート、 繁殖用ホイール、 群れモニターと個々の牛の記録は、発情を識別するために使用される場合があります。
  4. ティーザーブル(精管切除またはエプロンの塗布)は、多数の動物、特に水牛の熱を特定するのに役立ちます。
  5. 発情の検出を改善するための適切な照明の提供。
  6. サイレント/弱い/亜発情期は水牛で最も一般的であり、産後の期間に一般的です。この周期的な性器の変化は起こりますが、熱の兆候は見られないか、観察されません。これには、資格のある獣医による直腸検査が必要です。
  7. 濃縮混合物またはトウモロコシのような穀物の追加給餌、 チョラム、 カンブ。 NS。、 そして他の粗飼料と一緒に少なくとも少量の緑の飼料。
  8. ミネラル混合物は適切に補充する必要があります
  9. 繁殖後、資格のある獣医が45〜60日以内に妊娠をチェックする必要があります。
  10. 子宮の病理学およびホルモン刺激は、資格のある獣医によって処理されるべきです。

読んだ: インドのNFT農業。

子牛の管理:

子牛直後のケアと管理:

  • 牛の乳房と後四半部を掃除します。
  • ふくらはぎの顔と鼻孔からの粘液の除去と呼吸の誘導。
  • 子牛が初乳を吸うのを許可します。
  • 海軍コード結紮。
  • 胎盤排出のための牛の監視。

子牛の飼育に不可欠な要件:

  • 乾いた寝具
  • 換気の良い環境
  • 子牛あたりの特定の最小立方空気容量
  • 子牛レベルでのドラフトのない環境

子牛の床面積要件:

子牛の年齢(月) カバーエリア(m 2 オープンエリア(m 2 子牛/ペンの数 0-31.0224 / pen3-61.5316 / pen6-122.0412 / pen

子牛の給餌および給水スペースの要件:

給餌スペース(cm) 散水スペース(cm) 50 /ふくらはぎ50 /ふくらはぎ

子牛の給餌スケジュール:

子牛の年齢 体重(kg) ミルクの量(kg) 濃縮物 緑の飼料 誕生から4週目まで252.5レートが小さいレートが小さい4から6 NS 週303.050から100グラム小さいレート6から8 NS 週352.5100〜250グラム500グラム8〜10 NS 週402.0250〜350グラム750グラム10〜12 NS 週451.5350〜500グラム1.0 kg12〜16 NS 週50–500〜750グラム1.5 kg16〜20 NS 週55–750〜1000グラム2 kg20〜24 NS 週60–1〜1.25 kg3 kg6〜9 NS 月70〜100〜1.25〜1.5 kg5〜8 kg9〜15 NS 月100〜150〜1.5〜2.0 kg8〜15 kg15〜20 NS 月150〜200〜2.00〜2.25 kg15〜20 kg 20か月以上200〜300〜2.25〜2.50 kg 20〜25 kg

子牛の予防接種の詳細:

ワクチン 離乳の8週間前ブラッククォーター(第1ワクチン)2〜4ヶ月FMD初回ワクチン6〜8ヶ月FMDブースターワクチン6ヶ月アンスラックスブラッククォーター(第2ワクチン)出血性敗血症ワクチン4〜8ヶ月ブルーセラワクチン早期1回FMDワクチン

酪農場での搾乳慣行:

  1. 搾乳者のトレーニングは、搾乳機会社の担当者が行う必要があります。この人は搾乳の生物学についてよく知っています、 機械搾乳とデザイン、 関数、 搾乳装置のメンテナンス。列車
  2. 機械搾乳の概念は、専門家の監督の下で、牛が慣れていて快適に感じる人がゆっくりと導入する必要があります。
  3. 導入手順を含める必要があります。 搾乳ルーチン、 機械の取り扱い、 機械の日常のサービスの特定の側面と同様に、クリーニングとメンテナンス。
  4. 搾乳機の設置や酪農場でのその他の変更は、機械搾乳に変更する前に行う必要があります。
  5. 年配の牛よりも未経産牛に慣れて搾乳する方が簡単なので、未経産牛から始めるのが最も適切です。
  6. 手搾乳に慣れている穏やかな動物を選択する必要があります。動物の乳房と乳頭は、確認とサイズに関して均一でなければなりません。暑い牛や不健康な動物、または以前に失望の問題があった動物は選択しないでください。
  7. いつものように古くて選ばれた動物を手で搾乳しますが、搾乳中は真空ポンプを作動させます。これは動物を騒音に慣れさせるでしょう。実際の搾乳の前にポンプを入れてください。 しかし、牛が縛られた後、 そうでなければ、動物は突然の騒音に驚かされるかもしれません。すべての牛が騒音に慣れるまで、この手順を繰り返します(通常は2〜4回)。

インドに設立された酪農のための政府スキーム:

インドのほとんどの州として、 だけでなく、インドの中央政府、 農村地域に酪農場を設立するための資金援助を提供し、 それぞれの州政府の酪農部門に問い合わせるか、 ナバード( National Bank for Agriculture and Rural Development)for LoanFacility。また、インドで計画されている酪農の補助金を利用するために必要な融資額やその他の手続きについて、地元の銀行に問い合わせることもできます。

ノート: お願いします、 情報を使用する前に、獣医または畜産技術責任者に連絡してください。

これが、インドでの酪農の設立に関するすべての人々です。

読んだ: 自宅でラジマ(インゲンマメ)を育てる方法


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