農家の生産性を高めるために高品質の精液が利用可能になりました

最近まで、食品がどこから来たのかを追跡できないことが、食品業界の最大の課題の 1 つでした。保存技術の向上と輸送の改善により、世界中のどこからでも食料を購入して消費することが容易になったため、食料生産の理由、場所、方法を理解することが重要になりました. 今日の消費者は十分な情報を持っており、食品の生産と調達のプロセスについてブランドに質問することを躊躇しません。その結果、ブランドは高品質の原材料を調達し、高い安全基準に準拠した商品を生産するために、さらに努力を重ねています。ペプシコは、製品に使用する原材料の品質管理を改善し、持続可能な農業慣行を奨励するために調達モデルを改良したブランドの 1 つです。クエーカー ブランドの未加工のオーツ麦、トロピカーナ ジュースのオレンジ、有名なレイズ アンド ウォーカー ポテトチップスのジャガイモなど、主要な作物の一部を持続可能な農業に従事する農家から直接調達しています。実際、これらの直接調達された作物の 79% は、ペプシコの持続可能な農業プログラムに従事する農家によって栽培されています。 テクノロジーがそれを実現する方法 農業におけるテク

馬の牧草地をいくつかの小さなパドックに分割することは、牧草地をより生産的にする最良の方法の 1 つです。小さなパドックは、より良い肥料管理と雑草防除にも貢献します。馬は、牧草地で好みの種類の飼料がある場所を見つけると、通常はその場所を放牧し続け、残りの牧草地を無視します. 継続的な放牧のために、好ましい種/地域は弱くなり、雑草などのあまり望ましくない植物と競合できなくなります.適切な休息期間 (放牧の 1 ～ 2 週間ごとに約 30 日) を与えることで、過放牧と望ましい牧草植物へのストレスを減らすことができます。 馬が牧草を食べずに排泄する牧草地を選択するのは一般的です.牧草地を 2 つ以上の小さなパドックに分割すると、この問題を解消するのに役立ちます。 1 つまたは 2 つの大きなドロップ エリアの代わりに、いくつかの小さなドロップ エリアがあります。堆肥の山が小さいほど乾燥と分解が速くなり、ハエの数と臭いが減少します。パドックを引きずることで、堆積物を分解し、肥料を乾燥させ、養分を牧草地に戻すことができます。 草刈りは、牧草地を平らにし、栄養生長を維持し、雑草を抑えるのに

National Center for Appropriate Technology (NCAT) は、マニュアル、パワーポイント プレゼンテーション、ビデオなどを小さな反芻動物の生産者および教育者向けの「ツールボックス」にまとめました。これは、牧草地と群れの管理、マーケティング、害虫管理、生活の質、農場全体の持続可能性など、さまざまなトピックをカバーする実用的で実証済みの資料のコレクションです。 NCAT の Linda Coffey とヤギとヒツジの専門家チームによって作成されたこのツールボックスの再発行には、60 ページの小型反芻動物の持続可能性チェックシートが含まれており、農家が市場と農場の変化する現実に実践を適応させるのに役立ちます。 Coffey 氏によると、これはツールボックスの中心的な要素であり、プロジェクトが開始される前は欠けていた重要な要素でした。 「農場全体の計画は成功のために重要ですが、このトピックは通常、羊やヤギの生産ワークショップでは取り上げられません。」 パワーポイントのプレゼンテーションの一部には、テネシー州立大学の小型反芻動物拡大のスペシャリストで