最もよく認識されている裏庭のアヒルの品種は、おそらく真っ白なペキンアヒルであり、それに続いて、青い翼端を持つまだらにされた茶色の国内のマガモが続きます。ただし、アヒルには他にも多くの素晴らしい品種があり、少し違うものを探している場合は検討する必要があります。
私の好きな品種の1つはザクセンです。 Saxonyのアヒルは、Pekin、Swedish、Cayugaのアヒルなどと同じクラスで、重い品種と見なされています。このアヒルの品種は、一般的に7〜8ポンドに成長します。飛んでいない、彼らは素晴らしいオールラウンドのアヒルの品種です—かなり穏やかで、比較的静かで、穏やかで、良い層です。これらのアヒルは良い採餌者であるため、定期的に監視された放し飼いの時間を備えた素敵な大きなペンを与えて、彼らを最高の形に保ち、幸せで健康に保つ必要があります。
ザクセンのドレイクは、体に錆、銀、オートミールの日焼けがゴージャスに混ざり合っており、尾と頭は青灰色で、首には雪のように白い指輪があります。彼らは活気があり、活発で、いたずら好きで、いつも楽しいです。すべてのドレイクと同様に、オスのザクセンアヒルは鳴くのではなく、興奮したときに柔らかく、耳障りな音を出します。
一方、ザクセンの雌鶏（雌のアヒル）は淡いサーモン色またはアプリコット色で、白い目の線と明るい灰色とオートミールの羽の先端があります。良い層、あなたは健康なアヒルから年間200-240のクリーミーな白いアヒルの卵を期待することができます。鶏は時々「陰気」になり、アヒルの子を孵化させるために卵の上に座ります。
この品種は、1930年代にルーアン、ペキン、ブルーポメラニアンアヒルの混合物からアルバートフランツによってドイツで早生の二重目的（肉と卵の両方の提供者）の品種として開発されましたが、第二次世界大戦の到来繁殖プログラムに終止符を打ち、品種はほとんど絶滅しました。幸いなことに、フランツ氏は再編成して繁殖を続けることができ、1957年までに彼のサクソニーの美しさはヨーロッパのアヒルショーで関心を集めていました。この品種は、1984年にDavid Holderreadによって米国に輸入され、2000年にアメリカ家禽協会の完全性基準に承認されました。
この美しい品種でアヒルを飼うのは簡単です。現在、米国には500羽未満のサクソニーアヒルがいると考えられています。彼らは家畜保護会の重要なリストに含まれているので、自分でサクソニーのアヒルを数羽飼育することを選択することで、この素晴らしい品種を存続させるのに役立ちます。
参考資料：アヒルとガチョウの選択と維持 リズ・ライト著、2008年
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