著者放牧管理の研究、アウトリーチ、および実践において 40 年以上の経験を持つ牧場主、著者、講演者、およびコンサルタントです。彼は、暑く湿気の多いミズーリ州と寒く乾燥したアイダホ州に住み、家畜を放牧してきました。
放牧シーズンの計画を立てるときに出てくる一般的な質問の 1 つは、牧草地が毎年何回安全に放牧できるかということです。ご想像のとおり、答えは「場合による」です。何よりも雨の量に左右されますが、緯度の関数でもあります。
私の基本的なガイドラインは、より乾燥した環境に住む人々のために、年間降水量 10 インチごとに 1 つの放牧イベントを計画することです。より乾燥した環境とは、年間約 25 インチ未満の環境であると考えています。特定の牧草地に放牧する頻度を決定するには、年間総降水量を 10 で割ります。たとえば、年間降水量が 18 インチの場合、各牧草地を 1.8 回放牧することができます。
それは一体何の意味ですか？牧草地を0.8回放牧するにはどうすればよいですか?
つまり、すべての牧草地が 1 回放牧され、牧草地の 80% が 2 回目に放牧されるということです。多くの場合、最初の放牧は活発な生育期に行われ、2 回目の放牧は休眠期に行われます。年に 1 回しか放牧されない牧草地は、5 年ごとにローテーションされます。一部の牧草地は、生育期に 2 回放牧されます。
作業する牧草地が多ければ多いほど、この計画は達成しやすくなります。牧草地が 3 つまたは 4 つしかなく、それぞれの牧草地に牛群が数か月滞在する場合、この戦略はまったく意味がありません。 30 の牧草地がある場合、実装は非常に簡単です。
雨が多いほどサイクルが増える
降水量が 30 インチを超えると考えられる湿潤環境では、計画基準を降水量 7 インチごとに 1 回の放牧に変更します。乾燥した環境と比較して、湿った環境で1トンの飼料を育てるのに必要な水は少なく、牧草地に必要な回復時間も短くなります.これは、生育期を通じて、より多くの放牧サイクルが可能であることを意味します。年間降水量が 35 インチの場合、5 回の放牧サイクルを計画します。
降水量が 56 インチの場合はどうなりますか?ということは、8 回の放牧サイクルを計画する必要があるということですか?
いいえ、そうではありません。信じられないかもしれませんが、約 40 インチを超える追加の降雨量が牧草地生産に実際に何の利益ももたらさないことを示す多くの研究があります。そのポイントを超えると、通常、流出量が加速します。土壌が飽和して酸素が不足する日が増えるため、植物の成長速度が遅くなります。
3 つの新しい葉
回復時間は、放牧頻度の会話の反対側です。 2 つの連続する放牧イベントの間には、植物が前の放牧イベントから回復するのに十分な時間が必要です。以前の放牧イベントの厳しさとその後の生育状況によって、適切な回復期間の長さが決まります。
30 日か 100 日でなければならない、と勝手に言うことはできません。プラントを監視する必要があります。ほとんどの涼しい季節の牧草と一部の暖かい季節の牧草では、少なくとも 3 つの新しい葉が完全に出現したときに植物が放牧から回復したことを示す指標として使用します。
私は、緯度が放牧反応のもう1つの重要な要因であると述べました.これはまだ水関連の考慮事項です。北緯の 1 インチの水は、より南緯の 1 インチの水よりも多くの飼料を育てます。この概念に難色を示す人もいますが、実際には非常に単純です。
北部の気温が低いと、蒸発による水分の損失が減少するため、植物が利用できる土壌水分が多くなります。北部の土壌は南部の土壌よりも有機物が多い傾向があり、通常は保水力が高くなります。
生育期の最盛期における日長が長いということは、毎日の光合成時間が長くなることを意味します。これらの要因の最終的な結果は、より速い植物の成長率です。 44 度より北の緯度では、乾燥した環境の放牧サイクル係数として 7 インチを使用し、湿った環境の場合は 5 インチを使用します。
条件に合わせて調整
これらは単なるガイドラインであり、厳格なルールではありません。個々の季節の生育状況を常に考慮する必要があります。土壌の種類と土壌の健康状態の違いも、水の関係と成長率に影響を与えます。ミズーリ州では、年間降水量が 38 ～ 40 インチで、1 年に 8 ～ 9 回放牧を行った時期がありました。アイダホ州のセンター ピボットの下のパドックで、30 インチ以上の水がかかったことが 2 回だけあります。
このようなガイドラインは、放牧シーズンの計画に役立ちますが、計画ではありません。
この記事は、
Hay &Forage Grower の 2021 年 2 月号に掲載されました 24ページに。
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