仔牛パート 3:楽しみましょう!取り扱い、手入れ、および給餌

シリーズの最初の 2 つを見逃しましたか?子牛のパート 1、子牛のパート 2

あなたの子牛は、彼らが生まれた酪農場からの最初の輸送からあなたの施設で安全に健康である.デーン (生後 1 週間未満のときの大きさになるため)。生まれることは面倒な仕事であり、他のすべての新生児と同様に、子牛は生後数週間で 3 つのことをしたいと考えています。それは、食べること、排出すること、睡眠です。

私が言ったことの 1 つは、子牛が地面にぶつかったときに 100 ポンドの重さがあるという理由だけで、子牛は子猫よりも繊細であるということです。それについて考えてください。私は母猫が出産後すぐに子猫に薬を与えて巣から巣へと薬を投与するのを見てきましたが、人間が子牛をある場所から別の場所に運ぶと、時には同じ農場であっても、結果として繁殖に失敗します。 .ストレスを感じている子牛、特に生後 72 時間以内に母親から離れた子牛は、肺炎、コクシジウム症、大腸菌の 3 つの大きな病気に苦しむことがよくあります。

私のサプライヤーの何人かは、オークションリングで子牛が生まれてからまだ濡れているのをよく見た地元の販売納屋を嫌っているので、生後1週間の子牛を私に喜んで提供してくれました.彼らの多くは、牛と子牛を一緒にペンで囲み、牛をパーラーに戻す前に子牛が自然に授乳できるようにし、新生児の健康にとって重要な貴重な免疫構築初乳 (初乳) を維持します.

ストレスを最小限に抑えるために、最初の 1 週間は新しい子牛の取り扱いを最小限に抑えます。 1週目に子牛を扱うのは、給餌時だけです。頻繁にチェックしないと言っているわけではありませんが、エサを与えていないときは、目立たないように、横向きに横になったり、頭が水の入ったバケツに詰まったりしていないことを確認します。またはその他のいたずらです。

給餌は常に個々のボトルから始まります。 バケツで子牛に餌を与えないでください .子牛 (および乳を飲むすべての哺乳動物) の口は、乳首を使用するように設計されています。生後数日しか経っていない新生児にカップから食べさせようとしますか?これは子牛にとって最も不自然なことであり、成長するのに十分な量の乳を消費しません。個々のボトルを使用することで、子牛がどれだけの量を消費しているかを確認できます.ふくらはぎが乳首を使っているときは、大量の唾液の分泌を確認してください。これは健康のしるしであり、牛乳の消化を助けます。子牛がバケツから餌を食べるとき、彼らは唾液を分泌しません。たとえば、最初の数日以内に子牛が下痢をし始めた場合などに、哺乳瓶はレメディーを届ける最も簡単な方法でもあります。約 90% の確率で、1～2 個の生卵と、8 オンスの培養全乳ヨーグルト、培養バターミルク、または生乳のいずれかをボトルに追加することで、洗顔料を軽減できます.

最初の 2 ～ 4 週間はボトルを使用することを選択する別の理由があります。揺れる指をたどると、指が大きくなるにつれてリードしやすくなります。子牛は、哺乳瓶やマミーバケツを見ると喜んでストックトレーラーに飛び乗ります。これには、動物にとってストレスが少なく、農家にとってより安全であるという複数の利点があります。この慣行のおかげで、私は何年もの間、子牛を収穫する時期になると、自分で子牛を積み込んでいます.高価なシュート、電気棒、力ずくの必要はありません。

ただし、注意が必要です。この種の献身は、より大きな子牛がいる開けた牧草地では安全上の問題を引き起こす可能性があります.哺乳瓶を飲ませるために両足の間に頭を挟むことから始めた子牛の場合 - これは、乳製品で出産した直後に哺乳瓶に直接行くのではなく、哺乳瓶から哺乳することを許可された子牛に特に必要です -子牛は習慣から後ろから微調整します。ふくらはぎが十分に大きい場合、哺乳瓶を探して足の間を走っているときに、後端になってしまいます。

代用乳の調合についての注意 - 市場には多くの選択肢があり、薬用のものもあります.薬用飼料には、大腸菌の問題を軽減するための抗生物質や、コクシジウム (原虫寄生虫) を予防するための薬を含めることができます。同様に、より安価な処方は大豆に基づいており、タンパク質含有量を高めるために血漿を含んでいます.多くの異なるブランドと代用乳の処方を使用した私の経験から、高品質の製品に前もって投資することで、収穫時に高品質の製品が得られることがわかりました.大豆製品、血漿、または医薬品を含む代用乳は使用していません。

調合乳の種類とブランドを決定したら、切り替えないでください .これは、ふくらはぎの消化器系を混乱させ、体重増加を元に戻す確実な方法です.私の経験則は、常に 子牛に給餌するときは、少なくとも 1 袋の未開封の代用品を手元に置いておいてください。そうすれば、私は馬を使い果たし、餌屋に向かって狂ったようにダッシュしても、彼らも逃げていることに気付くことはないと確信しています.

調合を選択するときは、成分だけを見て判断するのではなく、調合方法も読んでください。フォーミュラによっては、クォートあたり 8 オンスの粉末しか必要としないものもあれば、クォートを作るのに 10 オンス、さらには 12 オンスを必要とするものもあります。その 50 ポンドのバッグは、他のブランドに比べればお得に思えるかもしれませんが、長期的にはより多くの費用がかかることになります.

子牛にどのくらいの量と頻度で給餌するかについて、多くの議論と実験が行われてきました.最初の 1 週間は 1 日 2 クォートを朝と晩に与え、2 週目は大きな品種の場合は日中にボトル 1 本を追加します。これは、家畜に注意を払うことが重要な場所です。彼らは正午にフルボトルを飲みますか?彼らは夕食に熱心ですか？彼らは精練の兆候を示していますか？ 3 週目または 4 週目までに、1 日 4 本 (2 ガロン) になるようにします。この種の給餌スケジュールは社会生活に大混乱をもたらす可能性がありますが、子牛が母親のバケツに移され、1 日 2 回の 1 ガロン給餌に戻されるまで、努力する価値は十分にあります。

「マミーバケツ」と呼ばれるこの仕掛けについて言及しました.それは何ですか？基本的には、2 つのニップルが取り付けられたバケツです。 5 ガロンのバケツを使用する人もいれば、裏が平らな四角いバケツを好む人もいます。 3ガロンのバケツがたくさんあるので使っています。作るのにそれぞれ約15ドルかかります。お住まいの地域の用品店でバケツ ティート ユニットを見つけることができるかもしれませんが、私は母のバケツ用品をすべてプレミア ワン用品から購入しています（バケツとバケツをフェンスに吊るすためのハードウェアを除く）。賢い人へのアドバイス — 予備の乳首と予備のゴム製ガスケットを常に手元に置いておき、余分な $3.50 を使って乳首ユニット レンチを購入してください。 Tractor Supply と地元のサプライヤーの多くは、黒のブランドの乳頭を扱っています。これらはピンチで機能しますが、シーズン全体が続くわけではありません.乳首はそれぞれ 2 ドル未満なので、寝具用のストローのように、子牛の新しいバッチを開始するときは新鮮なものから始めてください。ママのバケツは汚れるので、定期的に掃除する必要があります。子牛のバッチで使用した後、バケツから乳首ユニットを取り外し、バケツを完全に消毒し、内部に溜まった粘液を取り除きます.同時に乳首を交換し、必要に応じてガスケットも交換します。

ペインテッド ハンド ファームには子牛が飼われている主な場所が 3 つあります。牧草地。

到着すると、子牛は 16 フィート x 16 フィートの大きな屋台に十分に敷き詰められたわらで飼育されます。彼らはいつでも新鮮できれいな水にアクセスできます。ホルスタインやブラウン スイスなどの大型の子牛は 2 ～ 3 頭でストールしますが、ジャージーやジャージー クロスなどの小型の子牛は 4 頭まで飼うことができます。個人的には、1 人が強盗に遭わずに食事をするのに最も簡単な方法なので、2 人までにしておくのが好きです。

この農場で最初の 1 週間を過ごした後、午前中に最初の餌を与えた後、納屋から大きな放牧地に連れ出し、午後遅くに 2 回目の餌を与えるために連れてきます。これにより、子牛は新鮮な草にアクセスし、最終的に牧草地の仲間になる他の子牛と交流することができます.子牛 (Osso Buco とスイートブレッドを除く) を育てるのが好きなことの 1 つは、初めて子牛が走るのを見ることです。脚の使い方を学ぶこの時期に、地面やフェンスにいくつかの顔の植物が植えられるように準備してください。

私が子牛を牛舎で飼うことを好むもう 1 つの理由は、スペースが小さいため哺乳瓶での給餌が容易になり、最終的にはトレーニングがしやすくなることです。 「ママのバケツ」からの授乳に。マミーバケツの習得に成功したら、子牛はワイヤーを編んだ屋外パドックに移動します。この時点では、子牛は高張力の電線を通す準備ができていないためです。ショックを受けて恐怖に陥った子牛を捕まえるのは楽しいことではありません。

ここでのハウスキーピングのアドバイスの 1 つ - 子牛が完全に納屋を離れるときは、寝具をすべて掃除し、漂白剤溶液を吹き付けます。私は 1:10 希釈の 1 ガロンの庭用噴霧器を使用しています。同様に、次の子牛のバッチを開始する前に、それらの特定の子牛が使用するすべてのバケツとボトルを徹底的に洗浄および消毒します。また、動物を寝床に置くときは、カビやほこりの多いストローを使用しないでください。 これらのいくつかの簡単な清潔手順により、健康で元気な子牛 (さらに言えば、あらゆる動物) を育てる可能性が高くなります。

屋外パドック (最小は 60 フィート x 60 フィート) では、一度に 6 頭以下の子牛を一緒に飼育します。多くの暴徒への給餌操作では、ゲームのこの段階で、彼らは日常的に最大 20 頭の子牛を一緒に収容します。しかし、子牛のサイズと年齢が似ていても、6頭以上のグループで餌を求めて競争に勝ち、成長に失敗することがわかりました.この一連の記事は、子牛の子牛を飼い始める人を対象としているため、1 ～ 2 か月 / 100 ～ 200 ポンドの段階にあるときは、一度に 6 頭だけを一緒に飼うという私のアドバイスに固執します.

この段階では、子牛は丈夫な生き物であり、清潔で新鮮な水と乾燥した寝具で避難所にアクセスできる限り、すべての季節に耐えることができます.繰り返しになりますが、ほこりやカビの生えたストローは使用しないでください。冬の間は、アルファルファを混ぜた干し草で寝て、子牛に何かをかじらせます.おがくずを使うことは一度もありません。高価で、面倒で、呼吸器系の問題を引き起こします。

これは、穀物を与えることを選択した場合、子牛に提供し始める段階でもあります.私は何年にもわたって穀物と愛憎関係にありました.必要な時間内に動物の体重を市場に出すことは、常に微妙なバランスです。ジャージーとジャージーの交雑種は、牛乳と牧草だけでは 6 か月以内に市場の重量に達するのは困難です。時間と草があれば、それは素晴らしいことです。頑張れ。特に子牛が常に牛乳にアクセスできる場合は、おいしい肉に恵まれます.ただし、代用乳を使用している場合、子牛に完全に牛乳を与えることは現実的ではありません.この時点で、良質で高品質のアルファルファおよび/または 16% タンパク質の子牛用飼料の 2 つの選択肢があります。

パドックでは、子牛はほとんど自動操縦で、食べて、寝て、おしっこして、うんちして遊んでいます。織られたワイヤーまたは溶接されたワイヤーであるため、逃げる可能性はほとんどなく、十分な大きさであるため、数時間で洗掘されても死ぬことはありません.ただし、それは無視できるという意味ではありません。フロントエンドで何が起こっているかと同じくらい重要ですが、バックエンドで何が起こっているかを監視する必要があります。ここまで来ると、子牛は草をかじり、便は固くなり、牛のパテのようになります。しかし、子牛が水様性下痢を吐き出している場合は、よく見て何が起こっているのかを理解する時が来ました.

洗血は、原生動物（コクシジウム、クリプトスポリジウム）、細菌（大腸菌）、ウイルス（ロトウイルスまたはコロナウイルス）など、さまざまな病原体によって引き起こされる可能性があります。それぞれの症状を知ることは、ふくらはぎの治療法を理解する上で重要です。ウイルスはそのコースを実行する必要があり、子牛を隔離し、脱水を防ぐのに十分な水分を提供するだけです.コクシジウムに感染すると、ゼリー状のテクスチャーと血筋を伴う鮮やかな黄色の下痢になります。コクシジウムは、大腸菌と同じように自然に存在し、ストレス、免疫システムの低下、および不十分な管理 (衛生と密集) によって引き起こされる病気です。

ストレス、ストレス、ストレス、擦り傷、擦り傷、擦り傷….これで、子牛は子猫よりもデリケートであると私が言う理由がわかりました.母親から引き取られたり、トラックでオークションにかけられたり、納屋にトラックで運ばれたりして、他の子牛がたくさんいる納屋に運ばれたり、病気になるのを防ぐために強い化学物質が入った大豆や血液ベースのスロップをバケツに不自然に与えたりすることを意図したものではありません. .覚えておいてください - 最小限の輸送、最小限の混雑、最小限の問題、最大限のリターン。

生育の最終段階は牧草地へ。農業を始めたばかりの農家や、土地が最小限しかない農家にとっては、牧草と良質の干し草が手に入る大きなパドックでの生活は問題ありません。ここペインテッド ハンド ファームでは、一連の牧草地、パドック、路地で輪番放牧と放牧を行うように設定されています。大型の子牛 (150 ～ 200 ポンド) は、寝床の整ったシェルターと新鮮な水のある牧草地に入れられます。ミルクがまだ与えられている間、ママのバケツが門に吊るされています。

彼らはまだ精神的には赤ちゃんですが、悪意があるわけではなくても、あなたを傷つけるほど大きくなっていることを覚えておいてください。私は牛の子牛を去勢しません。開いた傷は感染の機会を作るだけであり、繁殖期に達する前に収穫されるため、動物に不必要なストレスを与えると信じているからです.ただし、遊びとして互いにマウントするなどの行動を示さないわけではありません。彼らは若い男性がすることをしている若い男性であり、繰り返しになりますが、これらは経験からの注意事項です.雄牛の子牛が 200 ポンドを超える場合、放牧地で彼らと一緒にいるときは、棒を持ち、追いかけてくる子牛から逃げたり、背を向けたりしないでください。彼らのひづめは鋭いです。つま先が閉じた靴、できればブーツを着用してください。クロックスは、ふくらはぎが足にぶつかったときに簡単に掃除できますが、靴としては数えられません.よだれをたらしたり、しゃぶったり、噛んだり、おしっこをしたり、うんざりしたり、蹴ったり、倒したりしてから、子牛の扱いに慣れるまでに 1 ～ 2 回かかります。

子牛の子牛を育てることは、常識を働かせる限り、新しい農家や初心者の農家にとってやりがいがあり、収益性の高いベンチャーになる可能性があります.格言にあるように、あなたはあなたが食べるものです 食べる .私は、人々が病気の動物を食べると、彼らも病気になると固く信じています.産業環境で育てられた子牛は、ファーマーズ マーケットや高級レストラン、高級精肉店に行き着くわけではありません。挽いてパン粉をまぶし、ソースに漬けて 1 皿 10 ドル未満で提供するのです。十分に養われた清潔で人道的な環境で育てられた子牛は、その価値を理解している目の肥えた教育を受けた消費者によって求められており、消費者はますます、若い動物を収穫することとは対照的に、牛肉を育てることに関連する二酸化炭素排出量にも気付き始めています。年齢。

今回のお持ち帰り……

したがって、もしあなたが乳牛の子牛を手に入れることができる地域で農業を始めたばかりの場合は、子牛の飼育を検討してください。

このシリーズの次回の記事では、収穫、加工、包装についてお話します。お楽しみに…..