作品の最初の部分で、Bob Budd は、自然のシステムを操作し、より多くの牛を使用し、「The Glory of Confusion」を楽しんで、レッド キャニオン牧場でどのように状況が好転したかについて話しました。彼の論文からのこの抜粋では、 「家畜、野生生物、植物、景観:すべてをまとめる (Red Canyon Ranch からの教訓)」 彼は、家畜の行動を理解することの重要性を説明しています。そうすれば、家畜が自分の目標を達成するのを容易にすることができます。彼が 4 本足の同僚について学んだことと、彼らと仲良くする方法は次のとおりです .
景観を変えるために絶対に重要なのは、私たちが生態学的および経済的なツールとして使用している動物を理解することです。だから、私たちは牛を訓練しなければなりません、そして彼らは私たちです.
多くの人を見たり聞いたりすることで、ほとんどの場合、少数の人で多くの牛を動かすことができることがわかりました。私たちは、年に一度、私たち一人一人から大きな失敗を期待し、受け入れています。私たちの失敗のほとんどは何らかの形で牛に関係しているため、牛を責めることができます。しかし、最近わかったことの 1 つは、家畜の移動に関わる人が増えるほど、大規模な混乱が発生する可能性が高くなるということです。
私たちは牛に対してとても優しいです。私たちはホットショットやムチを所有していません。仕分け棒は 3 本ほどありますが、牛を扱うときは、通常は使用しません。彼のテクニックがうまく機能するため、私たちはバド ウィリアムズ スクールの支持者です。これらの手法が有効であることを示す最良の証拠は、「Bud Williams」という名前が動詞として使用されていることです。未経産牛を納屋に「Bud Williams-ing」したり、牛のグループに「小さな芽を付けたり」することは珍しくありません。
食べて、寝て、反芻する
これら 3 つの項目は、牛やその他の放牧動物の生活をよく表しています。それらは、生息地の 3 つの要件である食料、水、避難所と直接的に対応しています。これら 3 つの要件のいずれかに影響を与える行動は、行動を形作る可能性があります。簡単な例は高地での水開発ですが、他の例には、動物がそこにいることを望むときに望ましい場所への移動が含まれます。当社の牛の管理者である Travis Clyde は、牛を特定の場所で休ませて反芻するためには、水やり後にそこに移動するだけでよいことを発見しました。これは非常に予測可能です。 （Travis は、時計を設定できると言っています）。彼らが水をやった後、彼は針葉樹の日陰の場所、またはそよ風が虫を抑える尾根にそれらを移動します。動物は約 2、3 日でこの行動に順応します。それらを新しい場所に移動することを選択した場合、彼は水をまく前にそれらを移動し、新しい水源に配置できるようにします。
ビュッフェ ランチ理論
牛は一度の食事を注文して食べることはありません。彼らは常にビュッフェ ラインで選択を行っています。一年のさまざまな時期にさまざまな選択をします。その結果、放牧の時間を管理することで景観を形作ることができます。私たちは早春に放牧することでチートグラスの管理を開始し、目的の多年生草が伸び始めたらすぐに[牛を移動させます]。これにより、その範囲でウエスタン ウィートグラスとニードルグラスが短期的に増加しました。チートグラスの量が減るかもしれないし減らないかもしれませんが、それは些細な問題です。
私たちの目標は豊富な在来多年草です。同じアプローチは、動物が春に緑の草を食べたがる河岸地域でうまく機能します。それらは、これらの緑豊かな地域で新しいヤナギの芽と競合する可能性のある古い飼料をきれいにし、草を落葉させるために使用されます.急速に成長するブロムを（木本植物、スゲ、その他の望ましい植物が育つまで）取り除くことで、動物の行動と食事の好みを利用して、風景を望む方向に動かすことができます。
さんウシ、あなたの子供はフロントレジにいます
牛の群れを移動させるために攻撃する代わりに、牛の群れを通り抜けることに多くの時間を費やしています、事前にゲートを開き、移動の前後にそれらをペアリングします。ほとんどの「難破船」は、動物が移動する準備ができていないために発生します。私たちは日中または夕方に多くの牛を移動させますが、これは「カウボーイ方式」ではありません。ただし、子牛と一緒に牛を見ると、外に出て歩きます。子牛のいない母親は引きずり、最終的には群れのほとんどを連れて戻ってきます。この行動特性は否定できず、大きなデパートにいる人間の母親でさえ、子どもが迷子になったときに見られます。
動物を留まらせたい場所に到達すると、群れから放される前につがいになり、餌を与えたり、水をやったり、横になったりすることができます。やがて、牛は子牛を探し出し、離れることを許されます。出荷時の秋までに、半数以上の牛がふくらはぎを横にして働きます。
頭を上げてそのままにしておく
ある牧草地から次の牧草地へと牛の群れを怖がらせるという本当に素晴らしい仕事をしても、常に牧草地を「逆走」しなければならないことがわかりました。また、2 ～ 3 人で 300 ～ 400 匹の動物を簡単に移動できることもわかっています。計画的な放牧と毎日の利用状況の監視 (目視による推定による) により、1 回の採集ではなく、数日間にわたって牛を移動させることができました。このプラクティスには、私たちにとっていくつかの利点があります。第一に、多数の牛を移動するために必要な労力を削減します。さらに、より頻繁に利用されている牧草地の一部、または多かれ少なかれ利用したい牧草地の一部を収集することができます。利用が難しい地域に動物を残すことで、重要な地域や管理目的の異なる地域を過度に使用することなく、「草を増やす」ことができます。最後に、幸せに動いている動物（ペアになっていて、拘束されておらず、自分の選んだペースと方向で）は、他の動物を引き寄せます。これは純粋なバド ウィリアムズであり、驚くほどうまく機能します。私たちが行きたい一般的な方向に自由に移動する牛は、道路や人間のルートをたどらなければならない動物よりもはるかに速く、ストレスが少なくなります。方向を選択する自由があれば、彼らはしばしば走ります。牛を移動させるときは、前よりも後ろを見る方が重要かもしれません。これにより、次の牧草地に向かう方向を気にせずに、離れたいエリアから離れていることを確認できます。
「Vaya Con Dios」、You Old Rip
少し不機嫌そうな牛を何頭か知っていますが、そうでない他の数頭の牛に蹴られたり、突かれたり、追いかけられたりしました。私はまた、雌豚として肥育しながら、常に子牛を探し、少量の乳を生産する、貧しい母親であった牛を何頭か知っています。私が過去形で話す理由は、これらの牛がすべて、誰かの問題かハンバーガーになってしまったからです。ランドスケープ管理は目標の一部であり、ほんの一握りの牛がプロセスを最適とは言えません。これらを「カリング」と呼びます。これらの淘汰された牛を分析すると、灌漑された牧草地や河岸地域で良い子牛を育てる人もいますが、ほとんどの牛は「平均的な」子牛を産みます。理由はかなり単純です。夏の間ずっと放牧された地域にいる牛は、常に新鮮な飼料を食べている牛と同等の生産量を得ることができません。逆に、最も重い子牛を産む牛は、リムロックに乗っていない限り、夏の間はめったに見られません。これは学習行動です。時間が経つにつれて、母親と娘を含む同じ牛が、牧草地の同じ部分で同じ方法で餌を探すようになります。
牛犬が吠える理由
ある朝、Travis がこの質問をして、私を驚かせました。彼が好きなことです。彼の答えは非常にシンプルでした。「人間が牛に怒鳴るのと同じ理由で牛犬が吠えます。牛はイライラしています。」これは私にとって啓示であり、多くのことを学びました。何よりも、私たちの叫び声や犬の吠え声が増えるにつれて、牛をうまく働かせるチャンスが少なくなるという考えです。私たちは、動物にとっても私たちにとっても最小限のストレスで動物を扱うよう努めており、それはデシベルで直接測定できます。牛が静かであれば、動いています。犬が静かであれば、牛は正しい方向に動いています。人間が静かな場合、他の 2 つが同時に発生する可能性が高くなります。
