狂牛病の懸念により、レンダリング サービスの可用性が低下し、このサービスを使用するコストも増加したため、家畜生産者は死亡した家畜を処理するための代替手段を必要としていました。しかし、環境を汚染から保護し、生きている動物への病原体の拡散を防ぐ方法である必要がありました。そこで、西部の 4 つの州 (コロラド、モンタナ、ニューメキシコ、ワイオミング) の大学と NRCS のスタッフがプロジェクトに協力し、死んだ動物を安全に処分する方法として堆肥化に関する情報を提供しました。 Western Sustainable Agriculture Research and Education (WSARE) プログラムの資金提供を受けて完成した 「家畜の死亡率と堆肥化マニュアル」 安全で手頃な価格の代替手段として、堆肥化の詳細をカバーしています。半乾燥地帯の生産者にとって堆肥化がどのように機能するかに焦点を当てていますが、どこの生産者にも有益な情報がたくさんあります.
コンポストを選ぶ理由
過去の枝肉処理方法の多くには、それぞれの問題があります。死体を墓場に引きずり込む過去の慣行は、病気が蔓延する可能性や水質への脅威、悪臭やハエやげっ歯類を引き寄せる可能性があるため、現在ほとんどの州で違法です。枝肉を燃やすのに十分な高温を維持することは非常に難しく、ほとんどの人は独自の焼却施設を持っていません。ほとんどの人は死んだ動物を埋葬しますが、一部の州ではこれを禁止しています。水質汚染が懸念されており、死体の分解が非常に遅く、病原体が存続する可能性があります。一方、死亡率堆肥化は、コスト削減、環境リスクの軽減、および有用な最終製品の生成により、ますます人気が高まっています.
「微生物養殖」としての堆肥化
堆肥を作るときの仕事は、バクテリアや菌類が仕事をできるように最適な条件を提供することです.これらの微生物が成功するには、炭素 (C)、窒素 (N)、水、酸素の 4 つが必要です。マニュアルには、成功するために必要な比率と、ミックスが十分に湿っていることを確認するための簡単な「スクイーズ テスト」の実行方法が記載されています。労働者に炭素を提供するために含めることができる材料の表、枝肉を準備して配置する方法の説明、周囲の堆肥化材料の深さ、および良好な堆肥化温度を維持するためのヒントがあります.また、「コンポスト ファーム」の場所に関する情報、必要な機器の種類を特定する方法 (コスト効率を重視)、コンポスト セットアップの予算を立てるためのツール、および注意する必要がある問題についても説明します。堆肥化の計画に合わせて。著者はまた、緊急時に本当に助けが必要であることを思い出したので、潜在的な状況とそれに対応する方法について説明しました.
コロラド州、モンタナ州、ニューメキシコ州、ワイオミング州の死亡堆肥化に関する規制に関する情報が含まれています。他の州の読者は、開始する前に自分の州の規制を確認することをお勧めします。
このマニュアルで私が最も気に入っているのは、短くても詳細であるということです。さまざまな操作に適用する方法の例を使用して、プロセスとその要件をすばやく理解できるように構成されています。 チェックしてください。 きっと気に入っていただけると思います!
