科学者 そしてファーマーズ アルマナック 同意:今年の夏は、米国とカナダ全体で例年よりも暑くなるでしょう。実際、私が話を聞いた多くの農家や牧場経営者は、夏が全体的に暑い傾向にあることに同意しています。また、暑熱ストレスが牛の体重増加、子牛の離乳体重を減少させ、繁殖失敗を増加させることにも誰もが同意します.
温暖化に伴い必要なのは、より温暖な環境に適応した牛です。そこにたどり着くためのいくつかのオプションがあります。
「耳のある」牛
Bos indicus Brahman や Nelore、または Bos indicus のような牛 Brangus、Beefmaster、Santa Gertrudis、Barford、Simbrah などの交配種は、解剖学的および生理学的な利点があり、熱ストレスに対処するための準備が整っています。
このソリューションの問題点は、一部の人が言うように、全体的にパフォーマンスが異なる可能性があることであり、それらの耳のおかげで、マーケティングがより困難になることがあります.
排泄スコアを使用して暑さに強い動物を選択
耳のある牛に興味がない場合は、Bos taurus を選択して繁殖させることができます 熱ストレスによりよく適応した牛（英国および大陸の品種）。研究者によると、「春または夏の特定の日付までに脱落する冬のコートの量は、熱ストレスに対処する牛の能力の効果的な予測因子です.早期の脱皮は、生産性の向上と生産環境への適応を示している可能性があります。」彼らは、冬のコートを脱いだ牛はフェスク中毒の影響を受けにくく、高温多湿の環境ではより重い子牛を離乳させることを発見しました.
最後に、この脱毛能力は遺伝的差異の結果であり、「脱毛 EPD」はまだありませんが、群れを改善することはできます.彼らは、「脱毛の遺伝率は約 0.35 と推定されており、脱毛の変動の 35% が遺伝的差異によるものであることを意味します。
スコアリングの仕組み
牛をランク付けするには、晩春または初夏に牛を見てください。米国南東部にいる場合は 5 月中旬が最適ですが、経験則として、暑くて湿度が高いほど、春の早い時期にスコアを収集する必要があります。彼らがシュートを通過するとき、または牧草地で放牧するときにスコアを付けることができます。ほんの数秒しかかからず、群れの真ん中に隠れがちな牛を見つけなければならない場合でも、研究者はそのスコアリングに 1 分間に平均 1 頭の牛を費やします。
一般に、牛は前から後ろへ、そしてトップラインから腹へと毛を落とします。このことを念頭に置いて、自分の牛を見て、1 から 5 のスケールでスコアを付けることができます:
脱毛 EPD の作成
新しい遺伝子予測の開発には、大量のデータが必要です。研究者は、特に種苗生産者は育種協会と緊密に協力して、脱毛スコアを収集して報告する必要があることを示唆しています.これは、将来の EPD の開発に役立ちます。最終的には、熱と湿度に対する耐性がより高い牛が得られ、科学者が指摘したように、「最も重要な特性である収益性を改善するのに役立ちます」
この研究は、USDA-National Institute of Food and Agriculture からの助成金によって支援されました。ファクトシートを書いてくれた Dr. Jared Decker、Jane Parish、および Drs に感謝します。ミズール、ミシシッピ、ケンタッキー、ネブラスカ、ネブラスカ、カンザス州立大学のダール ブロック、ミーガン ロルフ、マシュー スパングル、アリソン ヴァン エネナアム、ロバート ウィーバー。
