家畜が日常的に直面する課題の 1 つは、食品安全ラベルの恩恵を受けずに安全に食べられるものを選ぶことです。彼らは、周りの人が食べているものを食べることで、このジレンマを解決しました。しかし、これまでに見たことのない飼料で牧草地に連れて行ったり、肥育場に降ろしたりして、奇妙な桶から奇妙な見た目の総混合飼料を食べて肥育させると、事態は少し危険になる可能性があります.牧草地では、彼らは間違った飼料を選択したり、物事が理解されるまでしばらくの間食事をやめたりすることがあります.そして肥育場では、牛が最初に飼料置き場に到着したときに体重が減ったり、病気になったりするという話をよく耳にします.
では、なぜ動物は「本能」を使って良い食べ物を選ばないのでしょうか?答えは、食べたいと思うのは本能的ですが、何を食べるべきかという知識を持って生まれた人は誰もいないということです。私たちは、母親や仲間などから何を食べ、何を避けるべきかを学び、絶対に必要な場合にのみ、他の食べ物を試す.私たちが目にするすべての食べ物がなじみのないものである場合、私たちを安全にしようとする別の本能、つまり新しいものへの恐怖が働きます。モロッコの市場に上陸し、見慣れたものがない場合、どうしますか?なじみのない場所にいる牛やほとんどの生き物は、新しいものを数回噛んでから、病気にならないように待ちます。試行錯誤による実験には少し時間がかかるため、動物は体重を減らします。
極端な場合、牛は新しい牧草地でなじみのない栄養価の高い植物よりも、なじみのある有毒植物を食べることを実際に選択しています.これは、故郷の牧場が干ばつになったため、牛群の一部を移動させなければならなかった西部の牧場主の経験でした。ミック・ホルダーは、30 年間の牧場経営で、彼の本拠地でロコウィードやルピナスを牛が食べて困ったことは一度もなかったと言いました。家にいた牛は元気でしたが、100 マイル離れた場所に移動した牛は、おなじみの有毒な雑草を食べて、多くが死亡しました.
ご存知のように、これを行う生き物は牛だけではありません。数年前、私は 1 週間の講演旅行でカナダにいました。最初の朝、朝食が必要な新しい町で目が覚めたとき、ホテルの窓の外を見て、何が利用できるかを確認しました。通りの向かいには、ティム・ホートンズと呼ばれるにぎやかな場所がありました。私はそのような場所を見たことがありませんでした。しかし、道を 1/4 マイルほど下ったところに、マクドナルドのゴールデン アーチがあることに気づきました。マクドナルドの食べ物は私のお気に入りではありませんが、少なくともそこに何が期待できるかはわかっていたので、雪と氷点下の天候の中を歩き回り、朝食を食べました。後でホストの 1 人から聞いたのですが、ベーグル、温かいスープ、素晴らしいサンドイッチを提供するティム ホートンズの方がはるかに優れているとのことでした。
ミック・ホルダーの牛を振り返ると、旅行中の牛が自分自身を毒殺した理由は 2 つあります。まず、動物はなじみのないものよりもなじみのあるものを選ぶことがわかっています。第二に、生物がストレス下にある場合、毒素の投与量を減らすと、はるかに大きな影響を与える可能性があることが研究によって示されています.慣れない環境にいることで牛がすでにストレスを感じていたため、牛が家で安全に食べることができたはずのルピナスの量は致命的になりました.
では、家畜をこれまで行ったことのない場所に移動するときに、家畜の安全を確保するにはどうすればよいでしょうか?さまざまなオプションがあります:
• 新しい場所から慣れ親しんだ牧草地に食べ物を持ってきて、彼らが最初に試食できるようにします。
• 慣れ親しんだ牧草地から干し草や飼料を持ってきて、彼らが新しい家に慣れるまでの間、慣れ親しんでおきましょう。
• 新しい牧草地に慣れ親しんでいる動物を新しい到着者の「ホスト」にしてもらい、ロープと何を食べ、どこで飲むかを示します。
• 潜在的な可能性があることがわかっている場合
• 動物が到着したときに満腹になるようにするか、慣れ親しんだ食べ物をたくさん用意することで、新しい場所に到着する最初のストレスを軽減します。
新しい場所が飼料場である場合は、前もって牛に総混合飼料を与え、家の桶から食べるようにすることで、新しい環境に向けて牛を準備することができます.この種の「バックグラウンディング」に関する多くの研究があり、成功と実際の違いの欠如の両方を示しています.
最後の考えとして、私が大きなヤギの群れを走らせていたとき、彼らが働く新しい牧草地を彼らに案内するのに約10分から15分かかりました。寝るのに良い場所。彼らはより早く落ち着き、フェンスをテストする可能性が低いことがわかりました.彼らはまた、私がまた戻ってくることを期待して門にぶら下がっていませんでした。家畜を新しい家に迎え入れるのにかかるほんの少しの時間で、私たちの生活がずっと楽になることがあります.