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乾燥キュウリのアイデア–脱水キュウリを食べることができますか

大、 ジューシーなきゅうりは、季節が短期間です。ファーマーズマーケットや食料品店はそれらでいっぱいです、 庭師は野菜のクレイジーな作物を持っています。夏の新鮮なキュークに溺れている場合は、それらを保存する必要があります。缶詰はオプションです、 しかし、きゅうりを脱水することはできますか?方法と使用法を含むいくつかの乾燥キュウリのアイデアがあります。

きゅうりを脱水できますか?

ほぼすべての食品を乾燥させることができるようですが、 でも、脱水したきゅうりは食べられますか?きゅうりは保存が簡単で、 プラムやネクタリンによく似ています。そのような、 乾燥したきゅうりを食べるのも同じくらいおいしいのは当然だろう。フルーツにも好きなフレーバースピンをかけることができます。おいしいか甘いか、 どちらもキュウリで美しく機能します。

きゅうりの豊作を使い切るのは面倒です。酸洗いの品種は缶詰でうまく機能しますが、 バープレスタイプはうまくいきません。しかし、 彼らは素晴らしいチップを作ります。乾燥したキュウリを食べることは、ビーガンや食料品店のポテトチップスを避けようとしている人にとって素晴らしい選択肢です。

あなたは脱水機または低いオーブンでそれらを乾燥させることができます。たくさんの調味料オプションがあります。塩と酢を試してみてください、 タイ語、 ラテン風のひねり、 またはギリシャ語ですら。どんな調味料でも、きゅうりの自然な甘みと歯ごたえがアクセントになります。

きゅうりの乾燥方法

きゅうりを洗い、均等に切る。キッチンスライサーを使用してすべてを均一に保つか、ナイフを使用するスキルがある場合は目で確認します。

脱水機チップの場合、 お好みの調味料でトスします。それで、 それらを乾燥機の鍋に単層で置き、ユニットの電源を入れます。 12時間後に確認し、カリカリになるまで乾燥を続けます。

オーブンで、 同じ方法で準備しますが、クッキーシートまたは穴あきピザパンに置きます。オーブンを華氏170度(77℃)に予熱し、シートをオーブンに入れます。この低温で約3時間調理します。

脱水きゅうりをどうするか

脱水キュウリをどうするか知りたいですか?

  • ポテトチップスのように扱って一人で食べるか、サワークリームやプレーンヨーグルトで簡単に浸します。
  • それらを砕いて、夏のクランチのためにサラダに加えてください。
  • メキシコの調味料で作ったら、 満足のいくスナップのためにあなたの唐辛子のトッピングにそれらを追加してください。
  • お気に入りのサンドイッチにスライスを重ねます。
  • それらを粉砕し、パン粉と混ぜて鶏肉をコーティングしたり、食品の調味料として使用したりします。

キュウリの乾燥のアイデアは、あなたの想像力と個人的な好みに限定されています。


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