乳製品開発プログラムを成功させるためには、 若い子牛は適切に維持管理されなければなりません。 成長が速く、思春期が早く始まることは、子牛の初期の最適な栄養に影響されます。 目標は、子牛が思春期に達するまでに成熟した体重の70〜75パーセントを達成することです。 これにより、最適な重量を実現します。 若い子牛に十分な栄養が与えられていない場合、 彼らの最初の子牛の年齢はより高く、彼らは生涯を通じて生産性が低下します。 この点について、 酪農生産者は、若い子牛への不適切な給餌の影響に注意する必要があります。 子牛は機能的には単胃動物です。出生時には、第四胃を除く反芻動物の胃の4つの区画すべてが機能していません。 未開発、 サイズが小さく、成人の消化器系に不均衡である佐藤Tら、 2010年 子牛の急速なルーメン発達は、成長に相乗効果をもたらす可能性のある代謝物に重要な変化をもたらします。ルーメンの発達は、若い反芻動物のJiaoet。にとって重要な生理学的課題です。 al。、 2015年 ルーメンの発達を引き起こすには、いくつかの要因が必要です。 ル