なぜヤギを飼うのですか？それらの何がそんなに素晴らしいのですか？小規模農家、家庭菜園農家、およびホームステッド農家にとって、ヤギは種の素晴らしい選択になる可能性があります。ミルク、肉、繊維などに適しています。
一般的なメリット
では、ヤギを飼育することの利点は何ですか？
- 自分の肉を育てる 。肉用の山羊を飼育することは、あなたの家族にとって、あなたの食糧需要を提供するために素晴らしいことですが、それをどこに売り込むかを慎重に考えれば、収益性の高い小規模農家のビジネスにもなり得ます。
- ミルクを生産する 。乳用山羊は大量の牛乳を与えますが、通常は家族が使用できる量よりも多くなります。ヤギのチーズ、ヤギのヨーグルト、その他の夢見ることができる乳製品（ヤギのケフィア？）を作ることができます。小規模農家の場合、山羊はチーズやヨーグルトなどの付加価値製品を生産するという目標を達成するのに役立ちます。または、新鮮な山羊乳を販売するだけでもかまいません。牛の乳製品に耐えられない人々にとっては良い市場があります
- 石鹸を作る 。山羊乳は、敏感肌の人によく使われる、素晴らしく柔らかくマイルドな石鹸になります。
- 繊維を生産する 。山羊は繊維だけでなく、牛乳や肉にも使用できます。彼らはとても用途が広いです。アンゴラとピゴラのヤギはモヘアを生産し、カシミヤのヤギはカシミヤを生産します。繰り返しになりますが、生の山羊繊維を紡ぎ、糸に紡ぎ、編み物、織り、またはかぎ針編みで、任意の数の付加価値製品にすることができます。
- クリアランド 。ヤギは素晴らしいブラウザであり、雑草やブラックベリーのブランブルを食べるのが大好きです。片付けたいものに放牧し、生きたブラシホッグとして機能させます。
- それらを駄獣として使用する 。ヤギはハイキングでギアを運ぶように訓練することができ、特に急で岩だらけの小道に適しています。体重の20〜30％を簡単に運ぶことができ、環境への影響も最小限に抑えられます。トレイルをブラウジングすることで、旅行中に見つけたものを食べることができるので、食べ物を詰める必要はありません。ヤギはカートを引くように教えることもできます。
- 彼らの糞を燃料として使う 。世界中の多くの人々が山羊の糞を使って火を燃やしています。これは、自給自足を重視する私たちにとって確かに選択肢です。
- 肌を使って隠す 。山羊の皮は革のように乾燥させて日焼けさせることができ、山羊の皮の手袋を含む多くの製品に使用できます。ヤギの皮（髪の毛はそのまま）は、伝統的にアフリカでドラムヘッドを作るために使用されています。ヤギの絨毯も作ることができます。
- トレーニングと処理が簡単 。ヤギは社会的な動物であり、訓練するのは簡単です。子供でも扱いやすいです。牛に比べてサイズが良く、扱いやすいサイズです。
- 維持費が安い 。ヤギは便利なだけでなく、倹約家でもあります。彼らは閲覧することができ、過度に豪華な避難所を必要としないため（いくつかの本当に良い柵）、ヤギは小さな農場にとって非常に経済的な動物になることができます
- 用途が広い 。牛乳、肉、繊維、キャリングパック、さらには糞からの燃料？この動物は本当にすべてを行います。
- 彼らは肥料を作ります 。さて、どんな動物でもそうです、しかしヤギの肥料はあなたの畑を肥やすのに素晴らしいです。平均的な山羊は毎年約300ポンドの糞尿を生成し、糞便はペレット状であるため、取り扱いが簡単です。山羊の糞尿は、カリウム、カリ、窒素、そしておそらく他のミネラルの優れた供給源です。
