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炭水化物の予備理論:あなたが学んだことは間違っているかもしれません

Chad Reid、農業およびこの作品は、ユタ州の天然資源エージェント、アイアン郡が Beth と共同執筆しました。

何年もの間、管理者は、健康で望ましい植物を維持するために放牧地で植物を放牧する時期を決定するために、炭水化物貯蔵理論を使用していました.炭水化物貯蔵理論は、植物の根や樹冠に貯蔵されている可溶性炭水化物が、植物の健康と放牧後の再生能力を示していると述べています。植物の成長の初期の栄養段階では、炭水化物の「蓄え」が少ないため、植物を放牧するべきではありません。ここに示すように、成長の後期および生殖の初期段階では、炭水化物の「蓄え」が高くなり、植物は放牧に耐えることができます:

何年にもわたって、研究者はこのようなさまざまな草、広葉樹、低木について炭水化物濃度曲線を作成しました.残念ながら、植物の炭水化物貯蔵量は、いくつかの理由から放牧後の再生能力の良い指標ではありません:

1. 炭水化物は、通常、1 年間でわずかにしか変化しないが、1 日を通して大きく変動する濃度として測定されます。

2. 濃度は、再成長に利用できる炭水化物の総量を反映していません。炭水化物の総量を正確に測定するには、さまざまな植物組織 (根、冠、葉、茎) の可溶性炭水化物の濃度に、それらの組織の重量を掛ける必要があります。初期の研究のほとんどは根と樹冠のみを分析していましたが、草や広葉樹の茎や低木の小枝も可溶性炭水化物の重要な貯蔵場所です.

3. 炭水化物の貯蔵量は、濃度または総量で表されるかどうかにかかわらず、植物が放牧後に再成長する能力とは相関していません。植物が光なしで再成長できる速度と量は、植物の根や樹冠に蓄えられている炭水化物の濃度や総量とも相関していません (Richards and Caldwell, 1985).

4. バンチグラスが貯蔵する炭水化物は非常に少なく、夏の光合成の約 1 ~ 2 日分に相当します。

では、植物が放牧に耐えるために重要な要素は何ですか?

植物の構造

構造の違いにより、一部の植物は放牧に耐えることができます (ブリスケとリチャーズ、1995年)。

1. 多くの実行可能な腋芽を生成および維持する草、広葉樹、および低木は、放牧後に再成長する可能性があるため、放牧に耐えます:

2. 成長点 (分裂組織) を保護する草、広葉樹、および低木は、放牧後に急速に再成長する可能性があり、再成長に必要な栄養素と水の量を減らします。一部の草や葉は、成長期の終わりまで成長点を上げず、放牧から保護します.

3. 放牧期に新しいシュートを同時に展開する草は、成長期の異なる時期に新しいシュートを展開する植物と比較して、放牧に対する許容度が低くなります。これは、すべてのシュートを同時に放牧できるわけではないためです。

植物生理学

生理機能の違いにより、一部の植物は他の植物よりも放牧に耐えることができます。

1. 放牧後に急速に再成長する能力は重要です。これにより、植物は光合成によってエネルギーを生成する葉の組織を迅速に置き換えることができるからです。急速に再成長する植物は、多くの場合、再成長と植物の放牧されていない部分で光合成速度が増加しています (Caldwell et al. 1981)。

2. 資源、水、栄養素を迅速に再成長させるために必要な競争力が優れているため、一部の植物は他の植物よりも放牧に耐えることができます (Mueggler, 1972).

3. 一部の植物では、放牧によってリンなどの栄養素の吸収が促進され、他の種よりも放牧に耐えることができます。しかし、多くの種では、根の表面積が減少するため、葉や茎を取り除くと栄養吸収が減少します (下の図) (Caldwell et al. 1985)。

4. 苗条間または根から苗条へ資源を迅速に移動する植物は、そうでない植物よりも放牧に耐えます。これにより、植物の部分間の炭素と栄養素の分布の迅速な調整が可能になり、競争力と生存率が向上します (Bilbrough and Richards 1993)。

では、これは管理者にとって何を意味するのでしょうか。炭水化物貯蔵理論を使用することは、飼料が成長のブーツまたは伸長段階に達するまで放牧を遅らせることを意味しました. これは、乾燥した環境で植物を放牧するのに最も有害な時期です .ブート段階で植物が放牧されると、植物の成長に関与する成長点が取り除かれ、植物の根元にある腋芽から再成長が発生する必要があります。これは、両方が減少しているときに水と栄養素を必要とするゆっくりとしたプロセスです.

しかし、ブート段階での放牧は起こります。したがって、その時期に放牧する場合は、管理を調整して植物の背を高くします。ネブラスカ大学リンカーン校のこの図は、それがどのようなものかをよく示しています。

放牧するのに最適な時期はいつですか?生育期の早い時期に放牧しても、乾燥した放牧地の植物には、かつて考えられていたほどの被害はありません。しかし、生育期に植物を繰り返し放牧すると、植物に深刻なダメージを与える可能性があります。シーズンの早い段階で、牛を頻繁に動かして、土壌の水分がまだ利用できる間に飼料が再成長できるようにする必要があります。ブート段階での放牧は避けられませんが、ブート時に牛が毎年同じ場所に放牧されないように放牧計画を作成することは、多年生植物を健康に保つのに役立ちます.シンプルな据え置き放牧システムにより、植物が毎年同じ時期または成長段階で放牧されないようにすることができます。最後に、多年生草はこの発育段階での放牧に対してより耐性がある傾向があるため、種子がセットされた後の放牧は、放牧地の植物を損傷する可能性が低くなります.

参考文献

ブリスク、D.D.とJ.H.リチャーズ。 1995. 落葉に対する植物の反応:生理学的、形態学的および人口学的評価。 D.J.の635-710ページベドゥナとR.E. Sosebee (eds.) Wildland Plants:Physiological Ecology and Developmental Morphology。レンジ管理協会。コロラド州デンバー

Bilbrough、C.J.およびJ.H.リチャーズ。 1993. シミュレートされた冬のブラウジング後のヤマヨモギとニガヨモギの成長:メカニズムと耐性.エコロジー 74:481-492.

コールドウェル、M.M.、J.H. Richards, D.A.ジョンソン、R.S. Nowak、およびR.S。ズレック。 1981. 草食への対処:2 つの半乾燥性アグロピロン バンチグラスにおける光合成能力と資源配分。エコロギア 50:14-24.

コールドウェル、M.M. D.M. Eissenstat、J.H. Richards, M.F.アレン。 1985年。リンの競合:低木と草の間の二重同位体標識土壌間隙からの差分吸収。 1985. サイエンス 229:384-386.

Mueggler、W.F. 1972. 刈り取りに対するブルーバンチ ウィートグラスの反応に対する競争の影響。 J.レンジマネージ。 25:88-92.

リチャーズ、J.H.、および M.M.コールドウェル。 1985年。落葉後の再成長における可溶性炭水化物、同時光合成および効率:アグロピロン種を用いたフィールド研究。 J.Appl.エコ。 22:907-920.


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