「流域」という言葉は誰もが聞いたことがあるでしょう。これは、降雨と融雪が小川、小川、川に流れ込む陸域を表すために使用します。すべてのリソースを 1 か所にまとめ、それらがどのように分散されているかを考えるのに役立ちます。
現在、科学者たちは同じ概念を使用して、家畜と作物の生産を再接続し、問題のある糞尿が肥料の解決策になる方法を調べています。この記事を共有してくれた Agricultural Research Service の Dennis O'Brien に感謝します。
Agricultural Research Service (ARS) の科学者は、国内の畜産農家が直面している主要な環境問題、つまり肥料への栄養素の蓄積に対処するための革新的なアプローチを開発しています。
1950 年代以降、家畜や養鶏場で生産される糞尿は増加してきました。1950 年代には、大規模な飼料生産施設と大規模な作物農場が、伝統的に作物と家畜の両方を生産し、家畜を使用していた国内の小規模な家族経営の農場の多くに取って代わり始めました。収穫量を増やすための肥料としての糞尿。
この移行により、効率的で高収量の作物と家畜の運用が実現しましたが、肥料によって生成された過剰な栄養素が生産的な用途に使用されていた長年の共生関係も断ち切られました.一部の動物農場では通常、肥料を使用して飼料を栽培していますが、ほとんどの動物農場では、すべての肥料を使用するには土地が不十分です。余剰分は、大気と水質に環境上の脅威をもたらす可能性があります。しかし、糞尿にはリンと窒素が含まれており、これらは現在、市販の肥料によって供給されている多くの作物にとって重要な栄養素です.
「問題は、余剰の肥料栄養素を使用して家畜の糞尿をどうするか、そしてそれを最も必要とする農地にどのように届けるかです」と、ニューメキシコ州ラスクルーセスの ARS 科学者である Sheri Spiegal は言います。
シュピーガルと彼女の同僚は、より多くの肥料をより多くの作物に施肥するために使用できるように、作物と家畜の生産を再接続するシステムを作成するために「肥料小屋」を使用することを提案しました。 manureshed のコンセプトは、健全な土壌を構築し、収穫量をサポートしながら肥料を浄化する慣行、技術、および管理システムを促進するように設計されています。また、持続可能な肥料の使用が直面している基本的な課題を明らかにし、明らかに持続可能な方法で問題に対処するためのフレームワークを作成すると、研究者は述べています。
彼らは、ジャーナル Agricultural Systems の最近の論文で、この概念がどのように機能するかを概説しました。 彼らは、米国全土の 3,109 の郡で、給餌作業で生産された糞尿、作物に必要な肥料、除去された栄養素に関するデータを収集しました。そのデータに基づいて、彼らは郡を肥料の「ソース」または「シンク」のいずれかに分類しました。これは、その肥料の栄養素が作物による使用(ソース)を超えているかどうか、または作物が過剰な栄養素を使用して不足を補うか代替することができるかどうかによって決まります。肥料(シンク)
結果は、48 州中 40 州に発生源郡があり、南部には多くの機会があり、米国のほとんどの地域で発生源郡から吸収郡に糞尿を再分配する可能性があることを示しました。
この研究の著者はまた、乳製品や家禽などの 1 つまたは 2 つの生産システムが支配する郡のクラスターを特定し、クラスターを北西部、南西部、中西部、南東部の 4 つの地域の糞尿庫に結合することで、糞尿を再分配する機会を強調しました。各畜産業からの余剰糞尿の効率的な輸送と使用の可能性についても、論文で議論されています。
研究者たちは、彼らが提案するものと同様の取り組みがいくつかの分野で進行中であることに注目しています。たとえば、ペンシルベニア州西部のトラック運転手は現在、州東部のきのこ生産者に干し草を運び、西に戻るために家禽のくずを拾い、チェサピーク湾流域から家禽のくずを効果的に輸出しています。ミネソタ州、メリーランド州、アーカンソー州のプログラムでは、肥育場から農場に肥料を輸送するためのさまざまなインセンティブを農家や生産者に提供しています。
論文はこちらにあります。