初心者のためのザクロ農業ガイド：

今日、 ザクロの栽培技術について話し合っています。www.modernagriculturefarm.com 植栽方法、 と品種。

ザクロの紹介：

ザクロは、インドの商業用果物作物の1つです。イラン（ペルシャ）原産です。ザクロは干ばつに強い作物として知られていますが、 しかし、商業的な収穫量の生産には定期的な灌漑が義務付けられています。水位と最適な灌漑レジームは、土壌タイプなどの複数の要因に依存します。 木のサイズ、 生理学的段階、 そして潜在的な蒸発。原則として、 木はほとんど補足的な灌漑を必要としません。ザクロの果樹園で一般的に使用されている灌漑レジームは、主に栽培者が得た経験に依存しており、正式な実験には依存していません。

ザクロのプランテーションに適した気候：

ザクロは乾燥した気候を好みます。果実の発育中、 長期にわたる暑くて乾燥した気候が必要です。果実の発育に適した最適温度は38℃です。湿度の高い気候では、 果実はザクロの蝶によってひどく傷つけられ、甘さを発達させません。それは冬に強く、非常に干ば​​つに強いです。それは1850メートルの標高まで成長することができます。

ザクロは半乾燥条件下でよく育ち、標高500mまで育つことができます。 m.s.l.以上。暑い下でもよく育ちます。 乾燥した夏と寒い冬には、灌漑施設が利用できます。木は、特に果実の発育と成熟の間、暑くて乾燥した気候を必要とします。ザクロの木は、冬の気温が低く常緑樹の地域では落葉性であるか、熱帯および亜熱帯の条件では部分的に落葉性です。休眠期にはかなりの霜に耐えることができますが、-11℃以下の温度で怪我をします。

ザクロのプランテーションに適した土壌タイプ：

多種多様な土壌で育ち、アルカリ性や塩分にもある程度耐えることができます。しかし、 最良の結果は、深く重いロームと水はけの良い土壌で得られます。土壌水分の変動に敏感で、この作物の深刻な問題である果実のひび割れを引き起こします。水はけの良い、 ザクロの養殖には、砂壌土から深いローム質または沖積土が適しています。

の品種 ザクロ：

近年では、 いくつかの新しい品種が開発され、新しい果樹園にはよく知られている改良された品種が付属しています。

ガネーシャ：

これは、マハラシュトラ州のザクロの栽培に革命をもたらした、プネーのチーマ博士によって開発された「アランディ」からの抜粋です。やわらかい種とピンクがかった果肉に心地よい味わいの果汁があり、重く耐えます。

ドルカ：

大きなサイズの果物で人気のあるグジャラートの品種、 皮は緑がかった黄色、 肉の仮種皮ピンクがかった白い種は柔らかく、 酸性ジュース。ミディアムクロッパーです。

ジョードプルローカル：

皮が固い中型の果実、 多肉質仮種皮ライトピンク、 甘い、 ジューシー、 適度に固い種。

種なし（ベダナ）：

中型から大型の果実、 皮は茶色がかった緑色、 多肉質仮種皮淡いピンクまたは白っぽい、 とても甘い、 とてもジューシーで ソフトシード。 「Basseinseedless＆KVK – 1」はカルナータカ州からのもので、「JaloreSelection」は北インドで人気のある名前です。南インドでは、 「紙の殻」、 「スペインのルビー」、 「マスカットレッド」と「ベラドゥ」は有望です。

その他のザクロの品種：

インドで栽培されているのはアランディまたはワドキです。 カンダリ、 カブール、 ムスカティレッド、 紙の殻、 スペインのルビー、 G 137、 P 23、 P 26、 Mridula、 アーラクタ、 ジョティ、 ルビー、 IIHRの選択、 Yercaud1およびCo1。

ザクロ植物の繁殖：

ザクロの定着には栄養繁殖が推奨されます。挿し木による繁殖は一般的です。挿し木は、主茎の基部から湧き出る吸盤から採取し、長さ約20〜30 cm、厚さ6〜12mmで成熟させる必要があります。梅雨は最大の成功を収めるのに最適な時期です。

ザクロ農園のための土地の準備：

土地は耕作によって準備されます、 悲惨な、 レベリング、 雑草を取り除きます。

ザクロの植え付け：

植栽材料：

ザクロは挿し木によって栄養繁殖しますが、 空気層、 またはグーティー。

ザクロ作物の最適な植え付け時間：

空気の層化は通常、梅雨の時期と11月から12月に行われます。植栽は通常、亜熱帯地域と熱帯地域でそれぞれ春（2月から3月）と7月から8月に行われます。

ザクロ 植物の間隔：

温帯地域では高密度植栽が採用されています。 5〜6メートルの間隔。インド北部やデカン高原の平原でも通常は続いています。間隔を空けた高密度植栽は、通常の植栽距離5 x 5 mの場合の2〜2.5倍の収量をもたらします。採用されています。農家は2.5メートル×4.5メートルの間隔を採用しています。間隔を狭くすると、病気や害虫の発生率が高くなります。

ザクロの推奨植栽方法：

• 植栽のスクエアシステムが主に採用されています。植栽距離は、土壌の種類や気候に基づいて決定されます。 4メートルから5メートルの間隔。限界の非常に軽い土壌での使用をお勧めします。
• 60cm×60cm×60cmのピット。サイズは植える約1ヶ月前に（正方形のシステムで5cmの間隔で）掘られ、2週間太陽の下で開いたままにされます。約50グラム。シロアリに対する予防策として、5％のBHCまたはカルバリルダストがピットの底と側面にまぶされています。ピットは20kgを混ぜた表土で満たされています。農場の肥料と1kg。過リン酸塩。ピットを埋めた後、 土壌が落ち着くように水やりが行われます。次に、挿し木/空気層が植えられ、杭打ちされます。灌漑は植え付け直後に提供されます。

ザクロ農業における肥料と肥料：

• 推奨される肥料の投与量は600〜700gです。 NS、 200〜250g。 P2O5および200-250g。 K2O /ツリー/年。 10kgの塗布。農場の肥料と75グラムの硫酸アンモニウムから5年生の木まで毎年十分です。 一方、50kgのアプリケーション。農場の肥料と3.5kg。油粕または1kg。開花前のアンモニアの硫酸塩は、健康な成長と結実に理想的です。アンベバハールの申請時期は12月/ 1月です。 Mrigbaharの5月/ 6月、 そして10月/ 11月はhasthebaharです。
• 農場の肥料の基礎用量@ 25-40カートロード/ ha。 Nの推奨用量に加えて、 PとKは、1月のフラッシュの成長と一致する3回の分割投与で非ベアリングツリーに適用する必要があります。 六月、 そして9月。結実は4年目以降に奨励されるべきです。窒素肥料は、バハール処理後の最初の灌漑時から始まり、次の3週間間隔で2回に分けて施肥されます。 一方、PとKの全用量を一度に適用する必要があります。これらは、8〜10cmの深さを超えない樹冠の下の浅い円形の溝に適用する必要があります。申請後、 肥料は表土で覆われ、灌漑されています。

ケア、 害虫、 ザクロ果樹園における病害管理：

ザクロ農業では、 ザクロの蝶と樹皮を食べる毛虫は、ザクロの一般的な害虫です。

果実はミバエの影響を受けやすく、開花からボタン段階まで制御する必要があります。この段階で、セビン（カルバリル）0.2％（200 gm / 100リットルまたはエンドスルファン0.05％を10日間隔で交互にスプレーします。 与えられなければなりません。

フルーツスポットとフルーツ腐敗は、適切かつ定期的な噴霧が行われる一般的な真菌症です。

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生理学的障害：

果実のひび割れはザクロの最も深刻な生理学的障害であり、その栽培を制限します。若い果物では、 ホウ素の欠乏が原因である可能性がありますが、土壌の水分と湿度の変化に非常に敏感であるため、水分の不均衡により完全に成長した果実が割れます。干ばつが長引くと皮が固まり、その後に大量の灌漑や土砂降りが続くと、果肉が成長して皮にひびが入ります。この問題は次の方法で克服できます

1. 土壌水分を維持し、土壌水分の枯渇の大きな変動を許容しない、
2. 耐性品種の栽培、
3. 果実が割れるのを許さない早期収穫と
4. 葉とフルーツセットへの水酸化カルシウムのスプレー。

の灌漑供給 ザクロ植物：

土壌によっては灌漑が行われる場合がありますが、 気候、 と水の利用可能性。 5月中旬にムリグバハール作物の場合は最初の灌漑が行われ、その後モンスーンが始まるまで定期的に灌漑されます。夏は毎週、冬は隔週で灌漑することをお勧めします。灌漑のチェックベイスンシステムは通常従われます。点滴灌漑による年間平均水必要量は20cmです。点滴灌漑は、灌漑を44％節約し、サトウキビのゴミマルチを使用すると64％節約できます。また、歩留まりを30〜35％向上させるのにも役立ちます。

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ザクロ植物の訓練と剪定：

• ザクロ農業では、 植物は、単一の茎または多段階システムで訓練されます。単一の茎のトレーニングシステムでトレーニングされた作物は、害虫の影響を受けやすいためです。ステムボーラーとシュートホールボーラー、 他のシステムは国でより普及しています。
• 地上の吸盤を取り除くことを除いて、剪定はあまり必要ありません。 水芽、 クロスブランチ、 死んだ小枝や病気の小枝、 また、木に形を与えるために。新しいスプリアスの成長を促進するために、古いスプリアスを少し薄くして剪定します。

ザクロ作物の相互栽培：

低成長野菜との間作、 パルス、 または緑肥作物は有益です。乾燥地域では、 間作は梅雨の時期にのみ可能ですが、 一方、冬野菜は灌漑地域で実行可能です。

花をつけることの規制：

ザクロは開花し、インド中部と南部で一年中果実を提供します。降水のパターンに応じて、 開花は6月から7月の間に誘発される可能性があります（mrigbahar）、 9月-10月（hasta bahar）、 および1月から2月（アンベバハール）。通常6月に降水量があり、9月まで続く降水量が保証されている地域では、 6月の開花は有利です。モンスーンは通常8月に始まります。 8月の開花は有益です。 4月から5月に灌漑の可能性が保証されている地域。 1月の開花が可能で、モンスーンが早く始まり、9月までに撤退する場合、10月の開花の誘導が可能です。同等の利回りを考慮すると、 価格と灌漑の必要性は、1月の開花の代わりに10月の作付けを行うことをお勧めします。

ザクロの収穫と収量の技術：

ザクロの花は、成熟した果実として準備されるまでに5〜6か月かかります。それらは成熟して収穫されるべきであり、それはタップされたときの皮膚の色のわずかに黄色で金属的な音への変化によって判断することができます。成長した手入れの行き届いた木は、年間約100から150の果実を与えるはずです。 「ガネーシャ」1000植物/ ha（5x2m）の高密度システムは、非常に有益であることがわかっており、良質の50果実/木を収穫できます。

収穫後、 果物は日陰で約1週間硬化するので、皮膚が硬くなり、果物は輸送に耐えることができます。その後、 果物は重量に応じて等級分けすることができます

• 「A」グレード– 350g以上
• 「B」グレード– 200〜350g以上
• 「C」グレード–200g未満。

硬化した果実は保存品質が良く、冷蔵によりさらに長くすることができます。 00℃〜4.50℃で80％保存した場合。相対湿度の果実は7ヶ月間でも安全です。

ザクロの収穫後の管理：

a）等級付けと保管：

• 果物はその重量に基づいて等級分けされます、 サイズ、 と色。様々なグレードがスーパーです、 キング、 女王、 と王子サイズ。それに加えて、 ザクロも12Aと12Bの2つの等級に分類されます。12-A等級の果物は一般的に南部と北部の地域で好まれます。
• 果物は、50°Cの温度で最大2か月または10週間冷蔵保管できます。低温による損傷や体重減少を避けるために、長期保管は100°Cおよび95％RHで行う必要があります。

b）梱包と輸送：

• パッケージのサイズは、果物のグレードによって異なります。段ボール箱が主に使用されます。 1つの箱に、 4〜5個のクイーンサイズの果物、 12人の王子のサイズと12-Aおよび12-Bグレードのいくつかが詰め込まれている可能性があります。 5プライの白いボックスは、通常、輸出目的で使用されます。 一方、国内市場では3プライの赤色のものが使用されています。赤い色の箱は白い色の箱よりも安いです。古紙のカット片は、一般的に緩衝材として使用されます。
• 果樹園から市場へのアプローチが簡単なため、トラック/トラックによる道路輸送が最も便利な輸送モードです。

果物のマーケティング：

生産者の大多数は、村レベルの貿易代理店または市場の委託代理店を通じて農産物を販売しています。

ザクロの果実技術の栽培については、これですべてです。 アイデア、 とヒント。果物を育て続けてください！

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