唐辛子の栽培と消費を楽しんでいるなら、 それなら、味蕾に唐辛子が燃えるような感覚を経験したことでしょう。www.modernagriculturefarm.com 口の周り、 そしてあなたの肌に。カプサイシンはこの現象の原因となる化学物質です。このアルカリ性の油のような化合物は、唐辛子の種を取り巻く白い膜に含まれています。油は簡単に広がります。そう、 唐辛子を燃やすのに何が役立つのか疑問に思っているなら、 これが何をすべきかです。
唐辛子のやけどを止める方法
それらの化学的性質のために、 油は浮き、水に溶けません。手に唐辛子をかけた水を流すことは、カプサイシンを広げるのに役立つだけです。熱を止めて救済を提供するための鍵は、オイルを分解または中和することです。
手や皮膚の唐辛子を減らす、またはなくすことができる一般的な家庭用品をいくつか紹介します（これらの治療薬を目の中や近くで使用しないでください）。
- アルコール ：摩擦またはイソプロピルアルコールは、油を分解する溶剤です。消毒用アルコールをたっぷりと肌に塗り、 次に、その部分を石鹸と水で洗います。イソプロピルアルコールに浸すことはお勧めできません。 それは体に吸収されることができるので。ピンチで、 アルコール飲料も使用できます。
- 脱脂クリーナー ：食器用洗剤は、食器から油や油分を取り除くために配合されています。通常のハンドソープよりもカプサイシンの溶解に優れています。お手元にあれば、 メカニック用に作られた脱脂ハンドクリーナーを使用してください。
- コーンスターチまたは重曹 ：これらのパントリー棚のステープルは、カプサイシンオイルを中和します。最小限の水で濃厚なペーストを作ります。手や皮膚にペーストを塗り、乾かします。乾いたら、 粉末状の残留物は石鹸と水で洗い流すことができます。
- お酢 ：酢酸はカプサイシンのアルカリ性を中和します。手や汚染された皮膚の上にそれを注ぐ。酢と水の混合物に15分間肌を浸しても安全です。さらに、 唐辛子のやけどを和らげるために酢で口をすすぐことができます。また、 トマトを含む酸性飲料を試してみてください、 パイナップル、 レモン、 またはライム。
- 植物油 ：食用油はカプサイシンを希釈し、 効力を弱めます。肌にたっぷりとこすり、 次に、食器用洗剤またはハンドクリーナーを使用して洗い流します。
- 乳製品 ：多くのスパイシーな料理がサワークリームやヨーグルトと一緒に出されるのには理由があります。乳製品にはカゼインが含まれていますが、 カプサイシンオイルを溶かす脂肪結合タンパク質。脂肪の多い乳製品を使用して、口のやけどを和らげます。手を全乳に浸し、 ヨーグルト、 またはサワークリーム。この治療法は働くのに最大1時間かかるので、辛抱してください。
あなたの目の唐辛子の火傷を取り除く
- 目をすばやくまばたきして、涙の放出を刺激します。これは、燃えている唐辛子油を洗い流すのに役立ちます。
- コンタクトを着用している場合、 指がカプサイシンで汚染されていないことを確認してから、それらを取り外します。汚染されたレンズからオイルを取り除くことはほぼ不可能であるため、コンタクトを廃棄してください。
手に唐辛子をつけるのを防ぐために、 庭師や家庭料理人は、摘むときに手袋を着用することをお勧めします。 取り扱い、 または唐辛子を準備します。鋭利なナイフまたは庭の要素で穴を開けた手袋を交換してください。顔に触れる前に、手袋を外し、石鹸と水で手を洗うことを忘れないでください。 目をこすりながら、 またはバスルームを使用します。
