ラズベリーは多くの小さな、 毎年夏に甘い果物を1か月以上！ 8月に来て、 ベリーが来続けるように、ベリーの低木を剪定することが重要です！成長に関するヒントをご覧ください。www.modernagriculturefarm.com 収穫、 ラズベリーの剪定。

ラズベリーはバラ科に属する低木であり、 キイチゴ属で。北米で最も人気のあるベリーの1つ、 1つのラズベリーブッシュは季節ごとに数百のベリーを生産することができます！

ラズベリーは茎から直接摘み取って食べるのに最適なだけでなく、 しかし、彼らはまた、ジャムで疑問に思っています、 パイとタルト、 またはスムージーと飲み物。プラス、 新鮮なラズベリーは、免疫システムをサポートし、感染症と戦うのに役立つビタミンCの優れた供給源です。

ラズベリーには2種類あります。 成長のための独自の特定の要件を持つ両方：

1. 夏の実を結ぶラズベリーがより一般的です、 昨年の成長で彼らの果実を開発します。彼らは季節ごとに1つの作物を産みます、 夏季（多くの場合、6月または7月）。
2. 永遠に続くラズベリー （とも呼ばれている 落下ベアリング また 秋を迎える ）新しい杖でベリーを生産します。彼らは秋の作物を産み、次の夏にも実を結ぶことができます。

両方の種類のベリーを混ぜることは、収穫期間を最大化するための理想的な方法です。

すべてのラズベリーは自家受粉します、 だからあなたは果物を生産するために1つの茂みだけを必要とします。彼らはミツバチによって最もよく受粉されます、 植えてから1年後に実をつけ始めます。

ラズベリーの茂みは自然に涼しい気候で成長する傾向がありますが、 植物は現在、さまざまな植栽ゾーンに適した多くの種類があります。

剪定の重要性

すべてのラズベリーは毎年剪定する必要があります！ラズベリーは多年草です、 ただし、実を結ぶ枝（または杖）は2つの夏しか生きられないことを理解することが重要です。初年度は、 新しい緑の杖（ primocane ）栄養的に成長します。杖は茶色の樹皮を発達させます、 冬は休眠中です、 そして第2の成長期の間はと呼ばれます フロリケーン 。フロリケーンは初夏から中旬に実をつけ、その後死にます。新しいプリモカンは毎年生産され、 そのため、果物の生産は年々続けられています。それらの死んだ杖を毎年剪定するのはあなたの仕事です。

以下の剪定に関するアドバイスをご覧ください。

植付

ラズベリーを植える時期

• 評判の良い保育園からの1歳のラズベリーの杖から始めます。地面が溶けて作業できるようになったら、早春に植えます。 （地元の霜の日付を参照してください。）
• 穏やかな地域では、 また、晩秋に植えて、植物に有利なスタートを切ることもできます。
• 霜の脅威が過ぎ去った後、春に鉢植えの移植片を植えます。

植栽地の選定と準備

• ラズベリーは日当たりの良い場所で最もよく育ちますが、 多くの果物とは異なり、 それらはまた、部分的に日陰になった場所でうまく成長します。より多くの太陽、 より多くの果物。
• 植栽地には、水はけのよい豊かな土壌が必要です。 素晴らしい空気循環、 そして風からの避難所。濡れた場所を避け、 風の強い場所だけでなく、 ラズベリーは水中に立つことも完全に乾くのも好きではないので。
• 毎年、 ラズベリーの植物に数インチの堆肥または熟成肥料を与えます。植える前に数週間で掘ります。 （適切な割合は、100平方フィートあたり約3 1/2立方フィートの堆肥です。）
• 野生のベリーから遠く離れた場所に植えます。そうしないと、栽培されているベリー植物に野生の害虫や病気が広がるリスクがあります。

ラズベリーを植える方法

• 植える前に、 根を1、2時間浸します。
• 根が広がるのに十分な広さの穴を掘ります。複数の茂みを植えている場合は、 塹壕を掘るのが最も簡単です。
• 裸根または鉢植えの植物を植えているかどうかにかかわらず、 植物の冠を地面から1〜2インチ上に保ちます。
• 杖は18インチ間隔で配置する必要があります。 列の間に約4フィートあります。
• 土を埋め戻し、 足で軽くたたきます。
• 杖が植えられたら、 新しい成長を促進するために、それらを9インチの高さに切ります。 （はい、 壊れた枝が地面から突き出ているように見えます！）
• あなたが植える品種に応じて、 あなたは杖を支えるためにサポートを作る必要があるかもしれません。多くは頭の高さに成長します。
• トレリスまたはフェンスは良いオプションです。行がある場合は、 列の端にある2つの6フィートの支柱を打ち込み、支柱の間に亜鉛メッキされたワイヤーを伸ばします。夏の実を結ぶラズベリーには3本の水平ワイヤーが必要で、秋のタイプでは2本のワイヤーで対応できます。

植え方を見たいですか？植える方法についてのビデオデモをご覧ください。 収穫、 ラズベリーを剪定します！

ラズベリーを植える方法を学ぶためにこのビデオをチェックしてください。

ケア

ラズベリーのお手入れ方法

• マルチングは、水分を節約し、雑草を窒息させるために、季節を通して重要です。常に植物を取り巻く根おおいの厚い層を保ちます。
• 春から収穫後まで、週に1インチの水をやります。定期的な水やりは、まれに深く浸すよりも優れています。
• 列から十分に離れて成長する「吸盤」または杖を掘り起こすことによって、ラズベリーの茂みを整頓してください。あなたがそれらを掘り起こさなければ、 彼らは栄養素を引き離し、来年はベリーが少なくなるでしょう。
• ご希望の場合、 あなたは吸盤を植え直すことができ、あなたは新しい植物を手に入れるでしょう！それらを掘り起こし、 準備された地面の新鮮な場所にそれらを置き、 植えた後、それらに水をまきます。

ラズベリーを剪定する方法

摘み取りが終わったらすぐに夏の実を結ぶラズベリーを剪定します！ベリーを生産した杖だけを地面に戻します。

（この植物は2年前のサトウキビでベリーを生産し、1年前のサトウキビはそのすぐ横で成長することを覚えておいてください。どちらが古いか、古いサトウキビは茶色の茎を持っています。 そして若いものはまだ緑です。古いものだけを剪定し、 実り多い一年を終えたもの。）

残りの杖を庭のひもで支持ワイヤーに結びます。ワイヤーの4インチごとに1本以上の杖があってはなりません。 だから、追加の杖を切り倒します。

永遠に耐えるまたは落ちる耐える ラズベリー

• かんたんだよ。春に成長が始まる前に、冬の終わりにすべての杖を地面に切り落とすだけです。彼らは成長の最初の年にある杖に実をつけます、 その後、それらを保持する理由はありません。それらを地面に刈るか、小さなパッチには剪定ばさみを使用します。
• 越冬する病気や害虫など、すべてのがれきを片付けます。
• 均一な順序を維持したい場合を除いて、成長期には剪定は必要ありません。

ノート： 上記は、秋の作物を収穫していることを前提としています。取得するため どちらも 秋とそれに続く夏の収穫、 秋の作物を生産したプリモカンを除去しないでください。春にそれらをサポートの約12インチ上まで剪定し、 または実を結んだ最後の目に見えるノードに、 死んだ先端を切り落とす。

害虫/病気

ラズベリーは、害虫や病気にほとんど悩まされない数少ない果物の1つです。 （黒いラズベリーは、赤や紫よりもこのタイプの損傷を受けやすいです。）

• 目を離さないでください ハダニ と マメコガネ 6月から8月まで。ラズベリーは特にマメコガネのお気に入りです。
• うさぎ 冬に杖を食べるのが大好きです。チキンワイヤーフェンスは、ウサギの損傷を防ぐのに役立ちます。
• うどんこ病
• 杖ボーラー

推奨品種

沢山あります、 今日利用できる多くのラズベリーの品種—そしてそれぞれがユニークです！ここにあなたが始めるためのいくつかがあります。お住まいの地域に最適なラズベリーの品種は、お近くの園芸用品センターまたは協同組合の普及サービスにお問い合わせください。

• 「キャンビー」： 赤いベリー;夏のベアリング;ほぼとげのない;ニューイングランドにおすすめ、 アッパー五大湖、 と北西
• '遺産'： 赤いベリー;常に耐える;中部大西洋岸とオハイオ渓谷に推奨
• 「プレーンズマン」： 赤いベリー;常に耐える;高地（ロッキー山脈と高原）でうまくいきます
• 「フォールゴールド」： 黄色いベリー;常に耐える;アッパーミッドウェストとカナダに推奨
• 「ダブルゴールド」： 桃がかった黄色いベリー。常に耐える;暖かい地域に適しています、 秋の収穫はかなり遅くなる可能性があるので
• 「ロイヤルティ」： 紫色のベリー;夏のベアリング;暖かい地域に適しています
• '宝石'： ブラックベリー;夏のベアリング;耐病性があり、暖かい地域に最適
• 'ブラックホーク'： ブラックベリー;夏のベアリング;熱と干ばつに強い

ラズベリーにうんざりしていませんか？ブラックベリーを育ててみてください、 ブルーベリー、 または代わりにイチゴ！

収穫/保管

ラズベリーを収穫する方法

• すべての品種は、2番目のシーズンに果実を生産し始めます。ある場合には、 永遠の担い手は、最初の秋に小さなベリーを産むかもしれません。
• 初夏には、 ベリーは約2週間で熟します。あなたは数日ごとにベリーを選ぶ必要があります！
• 晴れた日にベリーを収穫してみてください、 彼らが乾いているとき。
• 摘むときにラズベリーを強く引っ張らないでください。熟したラズベリーは喜んでブドウの木を去ります。

ラズベリーの保管方法

• ラズベリーは長くは続かないので、摘み取ったらすぐに楽しんでください！
• それらは約5日間冷蔵保存することができます。 しないでください 摘み取った後、ベリーを洗い、 すぐに食べない限り。それらは、保管中に乾燥状態に保たれなければ、カビが生え、どろどろになります。あなたがそれらを洗う必要があるならば、 保管する前に完全に風乾させてください。
• ラズベリーは冷凍できます！ブルーベリーの冷凍と同様に、 クッキーシートにベリーの単層を作ります。冷凍すると、 気密バッグに入れます。ワッフルに使用、 シリアルでは、 またはあなたがたださわやかさが必要なときはいつでも、 ヘルシースナック！

知恵と知恵

• ラズベリーは食物繊維とビタミンCの優れた供給源であり、病気から身を守るのに役立つ可能性があります。ラズベリー：健康上の利点をチェックして、ラズベリーが実際にどれほど健康であるかを学びましょう！

レシピラズベリーハニーケーキとラズベリーソースラズベリー-ルバーブパイピーチラズベリークランチクッキングノート

新鮮なラズベリーは、シリアルやギリシャ風ヨーグルトと組み合わせると素晴らしいです。スムージーでの使用、 それも！

果物をジャムにする場合は、 それはできるだけ新鮮な果物で行われるべきです。