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あなたのシェアを見せてくださいパート2

今シーズンの最初のファームボックスを開いて、それを使って何を調理するかを考え出すことに勝るものはありません。www.modernagriculturefarm.com

今年の夏、 地域支援型農業(CSA)のメンバーシップを通じて受け取った美しい野菜についての写真シリーズを立ち上げました。毎週ファームボックスで受け取った農産物の写真を見たいと思っています。また、必ずしも野菜のCSAである必要はありません。あなたの穀物の写真を送ってください、 ミルクと新鮮な卵、 それも。

これが2枚目の写真です。 主に生産者によって提出されました。


ケビンメイ、 ブルックリンの農家の ウィスコンシン、 毎週のCSAで野菜と一緒に送られるフラワーアレンジメントのこの写真を共有しました。

ブルックリンから、 ウィスコンシン、 私たちはブルックリンに旅行します、 ニューヨーク。エイブリーロビンソンは、今シーズンブルックリン支援農業から受け取ったこの壮大なCSAシェアのこの写真を共有しました。黒人主導、 労働者所有の協同組合はブルックリンとクイーンズで配達します。

キャシーサンプル、 アナーバーのアーガスファームストップから、 ミシガン、 野菜のキュレーションされた箱のこの写真を共有しました。この日常のファーマーズマーケットは、200以上の農場から農産物を調達しています。写真の週では、 ニンジンはエルウェルのモンローファミリーオーガニックスからのものです、 ミシガン;きのこはサウスライオンのデトロイトきのこ会社からのものです。 ミシガン;大根はチェルシーのタントレファームからのものです。 ミシガン;アスパラガスはアナーバーのスローファームからのものです。ほうれん草は、アナーバーにあるミシガン大学キャンパスファームのものです。ミックスサラダグリーンは、アナーバーのグリーンシングスファームコレクティブからのものです。

エミリーラッシング、 ヴァカヴィルのロックウッドエーカーズの カリフォルニア、 農場の農産物箱の1つのこの写真を共有しました。 「ロックウッドエイカーズでは、 無駄になるものは何もありません。私たちはソラノカウンティファームランドトラストと提携して、フードバンクに新鮮な果物や野菜を提供し、コミュニティの飢餓と闘う手助けをしています。 " 彼女が言います。 "加えて、 私たちが配ったり売ったりすることができない農産物は、家畜に与えられたり、土壌で栄養分として使われたりします。」


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