現時点では、アジアでのアフリカ豚コレラの発生に悩まされていますが、 世界の肉の消費量は、今後10年間で12%増加します。 低コストの家禽が増加の半分を占めており、 OECDとFAOは木曜日に言った。彼らが共同で作成したAgriculturalOutlookレポートは、養殖が2024年までに世界の主要な魚の供給源としての「捕獲漁業」を追い抜くと述べています。 コロナウイルスのパンデミックは、「世界の農業および食品のサプライチェーンに前例のない圧力をかけています。 」と見通しは述べた。今年の低経済成長は「農産物価格のさらなる下落に寄与する可能性があります。 少なくとも短期的には。 COVID-19封じ込め措置が効果的であり、世界経済が2021年に回復し始めた場合、農産物の需要と価格は、その後数年間で徐々にベースラインレベルに戻ります。」 2つの要因が肉の消費を押し上げます。 報告書は言った。飼料コストが低いと、家畜や養鶏がより儲かるようになります。同時に、 中所得国の消費者は、「追加収入を利用して、食事を主食からより価値の高い製品に変えることが期待されています。 」肉など、 展望は