自然界で利用できる最も強いフレーバーの1つはアニスです。アニス植物( ミツバグサアニス )は、甘草を彷彿とさせる風味を持つ南ヨーロッパと地中海のハーブです。この植物は、レースの葉とたくさんの白い花で魅力的で、ふさふさした観賞用ハーブとして成長します。ハーブガーデンで成長するアニスは、カレーの種の準備ができた源を提供します、 リキュールのベーキングとフレーバー。 アニスプラントとは? アニスの花は、アン女王のレースのような散形花序で生まれます。種子は植物の有用な部分であり、キャラウェイまたはニンジンの種子に似ています。アニスは育ちやすく、羽毛の葉はわずかに紫色の茎に生えています。植物、 高さは2フィート(60cm)弱で、 少なくとも120日の暖かい成長期が必要です。 アニスは多くのヨーロッパやアジアの国々で広く栽培されていますが、米国では重要な作物ではありませんでした。その楽しい外観と香りのために、 今ではアニスを育てる庭師がたくさんいます。 成長するアニス アニスは6.3から7.0のかなりアルカリ性の土壌pHを必要とします。アニス植物は完全な太陽と水はけの良い土