成功したすべての牛の背後には、何百万もの腸内微生物があります。www.modernagriculturefarm.comほとんどがバクテリアです。 原生動物、 といくつかの菌類。牛の20ガロンのルーメンに存在するこの虫の砦は、最終的には牛が消費するすべての植物材料を消化する責任があります。

典型的な共生関係である—牛は虫に栄養素を供給し、虫はセルロースを牛にとって使用可能なエネルギーに変換します—それは逆の方法でも機能します：牛が病気になったとき、 虫が病気になり、 それも。それから彼らは死にます。そして、腸のバグがないということは、最終的には牛がいないことを意味します。

トランスファウネーション（あるソースから微生物を取り出して別のソースに入れる行為）は、牛の腹痛に関しては文字通り命の恩人になる可能性があります。そして、どのようにしてそのようなサンプルを取得するのですか？病気の牛の腸内細菌叢のニーズに対応するワンストップショップを作成することによって。外科的に設置されたポートを備えた指定ドナー牛は、外部からルーメンにアクセスできます。

ルーメン瘻（内臓と外界の間の恒久的な穴の医学用語）を収集目的で健康な牛に入れることは比較的簡単な手順であり、獣医学校で頻繁に行われます。 ブライアン・アルドリッジ博士によると、 イリノイ州の獣医学部の臨床教授および大型動物内科の専門家。 「1つ入れるには約1時間半かかります。 」と彼は言います。

瘻孔のある牛のルーメンフローラは、病気の牛だけでなく、 羊と山羊も同様の消化器系を共有しているためです。

牛を立てて演じ、 局所麻酔が使用され、ルーメンは皮膚と体壁に外科的に付着します。それで、 カニューレ、 本質的にチューブ、 非常に耐久性のある、 ルーメンと皮膚の間に外科的に作られた穴を開いたまま密封するために、厚いプラスチックが挿入されます。簡単にアクセスできるように取り外し可能なキャップが含まれています。約4〜6週間で治癒が完了した後、 あなたの真新しい瘻孔牛は命を救う準備ができています。

「これらのルーメンバグがいかに重要であるかは驚くべきことです。 「アルドリッジは言います。 「それらは消化機能にとって重要であるだけでなく、 だけでなく、動物がどのように感じるかについても。」腸内のこれらの微生物は、牛の健康に必要なビタミンやミネラルを生成します。

「それらは本質的に天然のプロバイオティクスであり、 「アルドリッジは言います。

瘻孔のある牛のルーメンフローラは、病気の牛だけでなく、 羊と山羊も同様の消化器系を共有しているためです。 「私たちの獣医学校には常に瘻孔のある牛がいます。 「アルドリッジは言います。 「腸内細菌叢を再確立すると、回復率と食欲および乳汁産生への復帰がはるかに大きくなることが示されているため、ウシGI手術患者は日常的にトランスファウネーションを起こします。」

病気の家畜と外科患者はさておき、 瘻孔のある牛は、牛の栄養研究の定番でもあります。 瘻孔があると、さまざまな栄養素が牛の消化器系にどのように影響するかを研究するために、ルーメンの内容物を簡単にサンプリングできるためです。ルーメン瘻を外科的に設置する費用は約300ドルで、牛の寿命や健康に影響を与えません。 スーザン・フビニ博士は言います、 コーネル大学獣医学部の大型動物外科教授。 「プラスチック製のカニューレ自体は永遠に続きます。 " 彼女が言います。瘻孔のある牛は、 「彼らは間違いなく私たちの病院で最も幸せな動物です。」

アルドリッジは同意します。 「人々は瘻孔のある動物の寿命を調べました、そして彼らは本当にうまくやっています、 」と彼は言います。現在イリノイ大学にいる瘻孔のある牛はブルックと名付けられています。 「ブルックはここに4、5年いますが、元気です。どちらかといえば、 彼女は太りすぎで世話をしすぎています。」

獣医学校の瘻孔のある牛が牛の王族のように扱われるのも不思議ではありません。ルーメン微生物、 またはアルドリッジがそれを呼ぶように「生命の酒」、 周りに病気の反芻動物がいる人気商品です。 Aldridgeは、Brookeが毎週少なくとも1人の患者を助けていると推定しています。

ルーメン瘻のロジスティクスは、これらの牛が獣医学校のオープンハウスで一般的なデモであるほど簡単です。上部のプラグを抜くだけで、 肩までの長さのプラスチックスリーブを着用し、 そしてあなたの腕の中で生きている牛のルーメンに入ります。

上部のプラグを抜くだけで、 肩までの長さのプラスチックスリーブを着用し、 そしてあなたの腕の中で生きている牛のルーメンに入ります。

観光客としてではなく、治療上の理由でそこにいる場合は、 ドナー牛に悪影響を与えることなく、数ガロンのルーメン内容物を取り除くことができます。その後、採取したものは保温されます。サンプルには牛の体内温度に慣れた生きた微生物が含まれていることを忘れないでください。次に、ストレーナーに通し、通常は水で希釈してから、口胃管を介して必要な反芻動物に投与します。

イリノイ大学の忙しい病院では、 アルドリッジは、ブルックがルーメン液を使い果たしたことは一度もないと言います。 「彼女の供給がどれほど早く好転するかは注目に値します。 」と彼は言います。 「2、3日続けてサンプルを採取することもあります。 しかし、彼女はいつもいくつか持っています。そんなに取り出しても形はほとんど変わらない、 」彼は冗談を言う。

バイオセキュリティにより、農場に対する永遠の懸念があります。 瘻孔のある牛は健康で、歴史的に健康な牛群から来ている必要があります。サルモネラ菌などの一般的な消化管疾患は、ルーメン内容物を介してドナーと病気の牛の間で伝染する可能性があります。 ヨーネ病などの他の病気と同様に、 腸の慢性細菌感染症。

「病気の伝染は常にリスクです。 「アルドリッジは言います。 "しかし、 私たちはそれを合併症として見たことがありません。私たちはドナー動物を比較的高い健康状態に保つよう努めていますが、 定期的に血液検査を行います。」

コーネルの現在の瘻孔のある牛はブロッサムと呼ばれています。 「開花前、 ステラとエルザがいました 「フビニは言います。きれいな健康法案のようですが、 ルーメンの世界へのポータルを着用する前に、例外的に牛のような名前が必要です。

これらの牛を気にする人間は、 彼らは誇りを身につけることができます。ルーメンカニューレを販売する大手企業は、瘻孔のある牛や羊で飾られたTシャツを製造しています。 （通常$ 15、 500ドルのカニューレ購入で無料になります。）しかし、 多分、 人間の夕食の席には着ないでください。