Helianthus annuusは、庭に遊び心を加えたものです。www.modernagriculturefarm.com成長するヒマワリは、高さ12フィート以上に達し、花粉交配者や野生生物を連れてくることで、庭の生物多様性を高めることができます。私は庭にひまわりを植えるのが大好きです。メンテナンスが少なく、巨大な明るい黄色の花の恩恵を享受できます。
歴史的に、 ひまわりは先住民族によって何世代にもわたって栽培されてきました。それ以来、 ハイブリダイゼーションは、サイズの範囲の多種多様なヒマワリを生成しました、 形、 と色。いくつかの品種は小さいです、 ちょうど1フィートの高さ、 マンモスの品種は15フィートの高さに成長します！この愛らしい花は太陽のように見えるだけでなく、 しかし、それは花の頭の微妙な動きで太陽を追跡します！
この花は希望の象徴として多くの人を鼓舞します、 輝き、 と光。ヘレン・ケラーから引用するには、 「顔を太陽の光に当てると、影が見えなくなります。ひまわりがすることです。」それでは、あなたの庭でひまわりを育てる方法を探りましょう！
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| 一般名 | 一般的なヒマワリ、 カンザスヒマワリ、 ミラソル、 とさか花、 ペルーの黄金の花、 聖バーソロミューの星 |
| 学名 | Helianthus annuus |
| 収穫までの日数 | 68〜180日 |
| 光 | 完全な太陽、 6〜8時間の日光 |
| 水： | 低から平均、 干ばつに強い過去の苗の段階 |
| 土 | 水はけのよいローム砂質土壌が豊富ですが、乱れた土壌ではよく育ちます。 |
| 肥料 | 必要性が低い、 種を蒔くときや苗の段階で適用します |
| 害虫 | 灰色のヒマワリの蛾、 キネリムシ、 葉の採掘者、 アブラムシ、 と鳥 |
| 病気 | うどんこ病、 さび、 およびその他の真菌の葉の斑点 |
一般的なひまわり、 Helianthus annuus 、 カンザス州の花です。ペルーの黄金の花としても知られています。 または聖バーソロミューの星。この花は北米原産で、カナダ全土で簡単に育ちます。 アメリカ合衆国、 とメキシコ北部。
この美しい植物の部分を探検しましょう。茎は丈夫で、広いハート型の葉があります。彼らは小さな粗い髪で覆われています。花は直径3インチから12インチの範囲です。花頭の中央は、黄金色の花びらに囲まれた濃厚なチョコレート色です。頭の中で、 あなたはミニ花や小花を見つけるでしょう。これらの小花のそれぞれは、おいしいヒマワリの種に成熟します。それらはあなたが栄養価の高い穀粒を見つけるために割って開く必要がある外殻を含んでいます。
ヒマワリの種子から収穫までのライフサイクルは平均125日です。種を蒔いたら、 発芽が始まります。実生は10〜15日以内に出現し、成長の次の段階は茎と葉の発達に焦点を合わせます。植えてから1ヶ月後、 ヒマワリはその成長を芽の発達に集中させ始めます。開花時期は夏から始まりますが、 植えてから約2ヶ月。花は受粉に焦点を合わせており、種子の生産を促進します。 3か月目までに、 シードヘッドが出現するはずです。初秋までに、 黄色い花びらが消えます、 ヒマワリの種が熟していて収穫の準備ができていることを示しています。
ヒマワリの種は料理の目的で高く評価されています。種は生で食べることも焙煎することもできますが、 食用油用に抽出されたり、コーヒー代用品としても使用されます。ひまわりの葉はサラダに使われていますが、 調理または焼くことができます。花びらは食用でカラフルな飾りです。花の頭全体を調理して食べることもできます！個人的なお気に入りはヒマワリの芽です、 これらは、種を蒔いてから2週間後に準備が整います。
食用の目的を超えて、 ひまわりは黄色に抽出することができます、 紫の、 と黒の染料。茎は燃料として使用され、家畜を養うことができます。または、花瓶に切り花をお楽しみいただけます！
品種にもよりますが、 あなたは背の高いマンモスグレーストライプを育てることを検討するかもしれません。カラフルな矮星の品種については、 環太平洋火山帯を試してみてください。いくつかのヒマワリの品種は、テディベアのような面白い名前を持っています、 ふわふわで黄色い花びらがいっぱい。
ヒマワリの種を植えるのに最適な時期は、霜の脅威が過ぎ去った春の半ばです。種は外に植えることができます、 鉢植えで、 または苗トレイの中で始めました。ヒマワリは成長するのにたくさんの光を必要とします、 あなたは日当たりの良い場所を見つけたいと思うでしょう。ヒマワリの素晴らしいところは、水はけの良い土壌で育つことができるということです。
ひまわりは育ちやすく、手入れもほとんど必要ありません。この次の成長期にヒマワリを植えることができるように、いくつかの重要な成長のヒントをカバーしましょう！
ひまわりは完全な太陽の下で繁栄します、 最低6時間。 USDAの耐寒性ゾーンは2〜11の範囲です。植栽に理想的な土壌温度は華氏50〜60度です。 最適な成長温度は華氏70〜78度の範囲です。ヒマワリは耐熱性がありますが、低温にはそれほど耐性がないため、最後の霜が降りた後の成長期の初めに植える必要があります。
水を飲むのに最適な時間は朝か夕方です。ヒマワリの種の発芽から植物の高さが2フィートになるまで、 頻繁な水やりが必要です。茎から3〜4インチ離れた土壌に焦点を合わせます。
これは干ばつに強い植物なので、 根が確立されたら、一貫した水やりは必要ありません。ヒマワリに水を与える最も重要な時期は、開花の前後20日です。
しかし、成長を最大化するために、 週に1〜2回、2〜3ガロンの水で深く水をやります。ひまわりの周りの土の一番上のインチをチェックし、乾燥しているかどうかを確認します。 それは水をまく準備ができています。
あなたがあなたの植物に水をまくとき、 茎から6〜12インチに及ぶ根域に焦点を合わせ、穏やかな水源を提供する必要があります。じょうろにバラのアタッチメントを使用できます。 ソーカーホースまたはホースのスプリンクラー設定。追加の湿度は必要ありません。鉢植えのヒマワリは乾燥しやすいため、より多くの水を必要とします。
ヒマワリは非常に弾力性のある植物であり、ほとんどの土壌タイプに耐えることができます。理想的な土壌条件は、水はけのよい砂質土壌です。 それでも彼らは沈泥の中で成長しているのが発見されました、 粘土、 チョーク、 そして貧弱な枯渇した土壌。マルチで土壌を修正し、 堆肥、 または適切な排水を促進するための代替土壌タイプ。ヒマワリはアルカリ性およびわずかに酸性の土壌に耐性があり、 ph 6.0-6.8の最適な成長範囲で。
ひまわりは肥料をほとんどまたはまったく必要としません。貧しい土壌は堆肥の適用から利益を得ることができます、 肥料、 または徐放性5-10-10粒状肥料。ひまわりの種を蒔くときに塗ってください。 苗の段階では毎週。十分に水をまきます。
一年生のヒマワリは、一度取り除かれると別の頭花を繁殖させません。病気の葉や古い芽を刈り取りたい場合を除いて、剪定は必要ありません。
ヒマワリが成長する唯一の方法は、種子を通してです。ひまわりの種を1インチの深さにまきます。 そっと土で覆います。
庭や上げ床に直接種を蒔くには、 締固められた土を砕きます。シードとカバーをブロードキャストします。または、 6インチ離れた浅い穴を掘り、 穴に2〜3個の種を入れ、 とカバー。苗が出てきたら、その場所にやさしく水をやり、地面を湿らせておきたいと思うでしょう。
屋内苗の場合、 最後の霜の日の4-6週間前に開始します。本葉ができたら、3週間で大きな鉢に移植します。移植後約1週間、 苗の高さが6インチの場合、 苗を1〜2週間固め始めることができます。苗を固めるために、 毎日屋外の日当たりの良い保護された場所に置き、夜は屋内に戻します。
鉢植えのひまわりと、 水はけの良い培養土を使用してください。小さい品種は12インチの鉢に入れることができます。 背の高いヒマワリには、3〜5ガロンの大きな鉢が必要です。頻繁に水をやることを忘れないでください。
種が鳥に食物を提供するので、多くは装飾目的のために彼らの庭でヒマワリを育てます。種子の収穫に興味がある場合は、 種を鳥から守る必要があります。新鮮な収穫を楽しむためのいくつかの方法を探りましょう！
初秋に花が色あせて乾き始めたら、 種子は完全に熟し、収穫の準備ができています。花の2インチ下で単一の茎を切ることができます。別のオプションは、種子が部分的に熟したときに頭を収穫することです。花に付いている茎の約6インチを残します。
完熟したヒマワリを収穫すると、 手のひらで種をこすり落とすことができます。シードが飛び出し、保管する前にレイアウトして完全に乾かすことができます。
種子が部分的に熟した花は、紙袋に包み、風通しの良い場所に逆さまに吊るして乾燥させることができます。あなたは数週間で種子を収穫することができます。
種が乾いたら、 それらは、涼しい場所で気密容器に保管する準備ができています。 暗い場所。これで、種は食べる準備ができました、またはあなたの庭のために！
あなたがヒマワリを育てているとき、いくつかの問題が起こるかもしれません。それらは気候の問題かもしれません、 水が多すぎたり、日光が足りなかったりします。他の問題には、あなたの植物の成長を阻害している害虫や病気が含まれます。いくつかの一般的な問題とその対処方法を調べてみましょう。
寒い気温と霜 ひまわりをスタントまたは損傷する可能性があります。苗が屋内で始まった場合、 脚の長い垂れ下がったように見える、 シーズンの早い時期に植えられた可能性があります。アイスキャンデースティックなどの頑丈なサポートを提供します。天気が暖まると、 植物を保護された日当たりの良い場所に置いて固めます。
背の高い茎に問題が発生する可能性があります。植物が 水浸し 、 茎は腐り始め、茶色になります。水やりを減らし、表土が乾くのを待ちます。 茎が曲がったり折れたりすることがあります 急速な成長または風の強い条件から。植物を安定させるために、背の高い杭で茎を支えます。
花の問題は、水没によるものである可能性があります。 日光が足りない 、 また 肥料が多すぎる 。 しおれた花の頭 植物に水をやる必要があることを示します。花の頭が発達していない場合は、 肥料が多すぎるか、日光への露出が不十分である可能性があります。日当たりの良い場所に植えて、頻繁に水をやりましょう。
ひまわりの周りに見られる一般的な動物は 鳥 と リス 。種子作物を保護するために、 頭を網で覆いたくなるでしょう。花の頭に最も近い葉を切り取って、鳥が止まるアクセスを制限することができます。
害虫には、 灰色のヒマワリの蛾 、 キネリムシ 、 葉の採掘者 、 と アブラムシ 。灰色のヒマワリの蛾は小花を食べます、 種子に小さな穴があり、おそらく花の上にウェビングがあります。キネリムシは、成熟してC字型にカールすると、長さが約2インチになります。それらは土の中にあり、土の下のヒマワリの茎を食べます。葉の採掘者は葉の内側のトンネルを食べ、小さな波状の小道を作ります。
アブラムシはあなたのヒマワリに見つかるかもしれません。それらは、アリを引き付け、他の病気を広めることができる粘着性の樹液を生成することができます。葉の多い成長をもたらすように植物を過剰に受精させると、アブラムシを引き付けることができます。手っ取り早い解決策は、ヒマワリに水をそっとスプレーし、アブラムシを払い落とすことです。
あなたが私のようなら、 手作業で昆虫を根絶し、消毒した園芸工具で損傷した植物の部分を取り除くことをお勧めします。蔓延が続く場合は、 BT（Bacillus thuringiensis）は、ヒマワリの蛾に使用できます。 キネリムシ、 と葉の採掘者。ニームオイルは、葉の採掘者やアブラムシの産卵を遅らせる可能性があります。ピレトリンのような植物ベースの殺虫剤は、ヒマワリの蛾やアブラムシの攻撃的な侵入に使用できます。
早朝または夕方に殺虫剤を適用します。これにより、ミツバチなどの有用な花粉交配者への悪影響を最小限に抑えることができます。
ヒマワリはうどんこ病にかかりやすいことがあります、 葉さび病、 と真菌性疾患。 うどんこ病 湿った状態から発生し、葉の表面を変更します。葉が青白くなり、下側にカビが生えることがあります。消毒した園芸工具で損傷した葉を剪定し、水やりの合間に表土を乾かします。病気が続く場合は、 あなたはニームオイルまたは銅殺菌剤を適用したいかもしれません。
あなたの植物に感染するかもしれない他の病気は さび と 真菌の葉の斑点 。これは、暗くなる明るい黄色または白いスポットとして表示されます。 さびには、葉の下側に小さな水ぶくれが含まれる場合があります。治療する、 植物は適切な空気循環を必要とします。植物の間隔が狭くないことを確認し、混雑した葉を切り取ります。あなたは消毒された園芸工具で感染した葉を整える必要があるでしょう。病気がひどい場合は、 硫黄または銅ベースの殺菌剤を適用することを選択できます。
Q：ヒマワリが成長するのにどのくらい時間がかかりますか？
A：平均125日です。
Q：鉢植えでひまわりを育てることができますか？
A：はい、できます！小さい品種には12インチの鉢が必要です。 背の高い品種には、3〜5ガロンの大きな鉢が必要です。
Q：ヒマワリはどこで最もよく育ちますか？
A：ヒマワリは、日光が十分に当たる場所ならどこでも育つことができます。それらは優れた低メンテナンスの植物であり、貧しい土壌で繁栄し、無視することができます。
今年もその時期です！種を蒔き始めましょう。北半球で少し待つ人もいるかもしれませんが、 しかし、私たちのほとんどは、比較的穏やかな冬と早春を楽しんでいます。うまくいけば、それは穏やかな夏を意味します、 しかし、私たちは見るでしょう。それまでの間、土壌から発芽して発芽する種子のゴージャスなビデオタイムラプス映像をご覧ください。見るのは美しいです。 http://danic.me/ これはあなたを植える気分にさせることは確実です。 さあ、何かを育てに行きましょう！ *** 出典：http：//danic.me/
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フィンガーライムはゆっくりと料理の世界に導入されています、 しかし、すぐにシェフのお気に入りになります。果肉のテクスチャーがキャビアに似ているため、フィンガーライムは柑橘類のキャビアと呼ばれます。果肉には、一口ごとにさわやかな酸味と風味のバーストを提供するジュースで満たされた小さな丸い小胞が含まれています。フィンガーライムの木を育てるのは信じられないほど簡単で、果物は一年中いつでも楽しむために冷凍庫に保管することができます。 フィンガーライムフルーツのジューシーな真珠は、無限の量の料理やデザートの付け合わせとして使用できます。シーフードとの相性は抜群ですが、カクテルやデザートに加えることもできます。ライムジュースの優れた代替品であり、場合によってはより良い選択肢です。タコスやフルーツサラダにフィンガーライムを使用すると、トルティーヤをねっとりさせたり、フルーツサラダを水っぽくしたりすることなく、おいしいライムの風味を加えることができます。あなたがピリッとした味のファンなら、 自分で食べることもできます。 フィンガーライムの木は、ほとんどすべてのスペースに組み込むことができます。
