蓮の花は造園で絶対にゴージャスなだけでなく、 しかし、それらのルーツも食用です。www.modernagriculturefarm.com甘いもので、 カリカリ味、 これらのリゾーム塊茎は、中国料理と日本料理で人気があります。今日のトピックなので、自分のテーブルのレンコンを育てる方法をすぐに学びます。
ヨガをしたことがあるなら、 あなたはおそらく神聖な蓮に精通しているでしょう。この平和な花は単なるポップカルチャーのアイコンではありません。それは仏教とヒンドゥー教の重要な精神的象徴です。それはまた、たまたま美しいです、 自分の裏庭で育てる水生植物、 少し前もって計画を立てます。
ハスはとても育ちやすいですが、伝統的な緑とは異なります。水生植物として、 自宅の裏庭の池や水の入った容器にあります。それは私達が土を変えることを意味します、 肥料、 そして鍋さえ。記事上で、 私たちはあなたの蓮の植物を美しいスタートに導くためにすべての詳細をカバーします!
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クイックケアガイド
一般名 | ロータス、 神聖な蓮、 インドの蓮、 レンコン |
学名 | ハス |
収穫までの日数 | 5〜8か月 |
光 | 完全な太陽 |
水: | 少なくとも12インチの水に沈めた |
土 | シルト質粘土;肥沃な |
肥料 | バランスの取れた水生植物肥料 |
害虫 | アブラムシ、 ハダニ |
病気 | 真菌の腐敗 |
ロータスのすべて
Nelumbo nuciferaは、アジア原産の多年草草本です。ゾーン4〜10で一年中、または他の場所で毎年成長する可能性があります。通常は春に植えられ、 初夏にピンクと白の花を咲かせます。シーズン後半、 ハスの塊茎と種子は、食物や植え替えのために収穫することができます。
適切な条件で、 中国のハスはメンテナンスが非常に少ないです。米国の一部の地域では、有害な雑草とさえ見なされています。 特に中西部。ハス塊茎、 これは実際には根茎であり、 浅瀬に素早く広がります。根茎を容器に入れていない場合は、 彼らは簡単に水全体の機能を引き継ぐことができます。
蓮の植物はスイレン科に属しています。しかし、 私たちがよく知っているカエルのいるユリのパッドとは異なり、 蓮の花や葉が出てきます。これは、それらが浮くのではなく、水位より上に成長することを意味します。工場全体、 コンテナに植えると、 通常、高さは3〜6フィートに達し、幅は3〜4フィートに広がります。
カップ型の葉は、直径2フィートまで成長する可能性があります。花は葉の上に上がり、直径は約1フィートです。これらの香りのよい花は日中だけ開き、それぞれ3日間しか続きません。
おそらく、この植物の最も奇妙な部分は果実の形成です。花は丸くなり、 いくつかの小さな果実とその後の種子を運ぶスカラップのプラットフォーム。一目見ただけで、 誰かがじょうろの端を花の中に突き刺したようです。乾燥すると、 プラットフォームはハチの巣に似ています。
そこにはたくさんの蓮の品種があります。私たちのお気に入りのいくつかは、牡丹のような「チャイニーズダブルローズ」ロータスと「ミセス」です。ペリーD.スローカムの蓮、 毎日色が変わる!幸運にも私有の池がない人のために、 多くの品種は、屋内のコンテナで栽培することができます。小規模栽培には「茶碗バス」や「モモボタン」をお勧めします。
植付
植え付けは、ハスを育てる上で最も時間のかかる部分の1つです。しかし、 あなたの蓮の植物をセットアップすることはそれが思われるよりはるかに簡単です。
いつ植えるのか
ハスの典型的な成長期は3月から10月です。もちろん、 霜が降りる可能性はないので、これは住んでいる場所によって異なります。あなたが暖かい地域に住んでいるなら、 ゾーン10または11のように 秋半ばに植えて、春に収穫することができます。
天気が暖まる前に、ポットで蓮を育て始めることもできます。霜が消えたら、 それらは簡単に外に移動できます。
植える場所
この記事から1つ取り上げると、 レンコンは絶対にコンテナに植えるべきだということを知ってください。池の底に直接植えると、 蓮の塊茎は狂ったように広がります。それらにアクセスするには、池を排水するか泳ぎに行く必要があるため、制御が困難です。池に沈められた鉢で蓮を育てることで、彼らは置かれたままになります。また、収穫や越冬のために池から植物を取り除くのもはるかに簡単です。
レンコンごとに、 排水穴のない直径10インチ以上の大きな容器を選択してください。かなり移動するので、手間を省き、頑丈なハンドル付きのコンテナを手に入れましょう。
池のルートに行かない場合は、 大きなを使用して、 水密容器。多くの庭師は樽やゴミ箱さえ使っています。屋内でハスを育てるには、 大きなボウルまたは装飾的なポットを選択してください。
植える方法
コンテナと場所ができたので、 手を汚しましょう。コンテナを適切な土で約3/4満たしてください。これについては、数分で詳しく説明します。土が泥だらけになるまで水に混ぜます。
蓮の花を育てる最も簡単な方法は根茎からです、 そのため、その方法に焦点を当てます。ハスの塊茎は端から端まで成長します(ジャガイモから作られたソーセージのリンクのように見えます)。あなたの塊茎は強いシュートで少なくとも1つのセクションを持っている必要があります。シュートの先端は壊れやすいことがあります、 壊れないように注意してください。
塊茎を容器の側面に対して泥の中に置きます。シュートは上向きにする必要があります。根茎を少し泥で覆い、芽だけが突き出ているようにします。次に、少なくとも1インチの水を追加します(シュートを完全に覆う必要はありません)。
これで、鉢植えのハスを池に移動できます。たくさんの日光が当たる池の浅い部分にコンテナを置きます。鍋の上部には少なくとも1フィートの水が必要です。約2週間で 表面の下に葉があります。
ロータスケア
最も難しい部分は終わりました、 だから今、私たちは蓮の植物を幸せに保つことに集中することができます。これらの美しい植物のケア要件は次のとおりです。
太陽と気温
あなたの蓮のほとんどは水中にあるかもしれません、 しかし、大きな葉にはたくさんの太陽が必要です。他の太陽を愛する植物のように、 あなたの蓮の植物が毎日6-8時間の完全な太陽を得るようにしてください。
夏の間、 蓮は70-80°Fで最もよく成長し、開花します。秋に気温が下がると、 レンコンは凍らない限り、泥の中で越冬します。ほとんどの地域で、 池は3フィートまたは4フィートの深さを超えて凍結しません。 だから根は大丈夫なはずです。しかし、 冬の間は、コンテナを池のより深い部分に移動することをお勧めします。 念のため。コンテナを小屋やガレージに持ち込み、必要に応じて水を交換することもできます。
水
すばらしいニュースがあります。この植物に水をやるのを忘れないでください。レンコンは完全に水没しているので、 あなたの唯一の責任は、水位と水質を監視することです。
私たちが述べたように、 あなたの蓮の植物は少なくとも12インチと最大24インチの水柱の下にあるべきです。水の機能では、 ポンプまたは攪拌機を使用して水を新鮮に保ちます。 曝気、 と移動します。これにより、pHのバランスが保たれ、蚊などの表面の害虫を寄せ付けません。ロータスは通常、水に住む人とよく育ちます。 鯉はそれをかじることで知られていますが。
コンテナでハスを栽培している場合は、 必要に応じて水位を補充します。また、毎年必ず水を交換する必要があります。
土
私たちはこれらの塊茎を泥の中で育てているかもしれません、 しかし、それは私たちが土壌の質を無視できるという意味ではありません。ハス塊茎は、有機物が豊富な豊かな土壌を必要とします。しかし、 通常の培養土はそれを切るつもりはありません。
培養土は通常、非常に軽くてローム質ですが、 水中に沈めると、上や雲に浮かびます。泥炭のような他の成長媒体、 ココナッツコイア、 パーライト、 バーミキュライトも浮きます。すべてを所定の位置に保つために、 シルト質の粘土質の重い土が必要です。
スイレン用の池の植物土壌を購入することができます。または、 4部のローム質または粘土質の土壌を1部の堆肥にブレンドして自分で作ります。 老化した牛糞。水と混ぜると、 土は厚い泥になるはずです。
施肥
最初の空中の葉が水面上に上がると、 肥料を始める時が来ました。最良の結果を得るには、 冬まで毎月新鮮な栄養素を適用します。バランスの取れた、水生植物向けの肥料を使用してください。水中で肥料を適用する最も簡単な方法は、肥料タブレットを使用することです。それらを泥に押し込むだけで、すぐに栄養分が放出されます。
肥料を選ぶときは、よく判断してください。それは理想的には水生生物にとって有機的で安全でなければなりません。一部の肥料には、藻類の成長を促進する化学物質が含まれている場合があります。 購入する前に調査を行ってください。
レンコンが健全なアクアポニックスシステムで使用されていない限り、 魚に栄養を与えるのに頼らないでください。若い蓮を上手に育てたいのなら、 肥料が必要です。
剪定
剪定はあなたの中国のレンコンを新品同様に保ちます。成長期を通して、 黄色の葉と使用済みの花を切り取ります。枯れた茎でも酸素を取り込むので、 常に水位より上にクリップしてください。冬にコンテナを池の別の場所に移動する必要がある場合は、 枯れ葉を剪定する前に動かしてください。ウォーターガーデンに残しておくのではなく、必ずゴミを捨てるか堆肥にしてください。
レンコンを多年生植物として育てている場合は、 3〜4年ごとに新鮮な土壌で植え替えます。レンコンが容器全体を満たしている場合は、 それらを繁殖させるか、より大きな鉢を使用するには、分割する必要があります。
伝搬
植栽方法から推測できるように、 レンコンは主に根茎の分裂によって繁殖します。根は、複数の植物に切ることができる塊茎のリンクを継続的に成長させます。彼らはとても速く成長するので、 あなたはあなたの友人のために挿し木を取ることができ、それでもあなたのウォーターガーデンを埋めるのに十分です!
成長期の初めに、 新しい芽が塊茎に現れるとき、 リンクを切り離します。新しい植物を育てるために、 各セクションには、少なくとも1つの無傷の成長チップが必要です。それらを壊さないように注意してください!
この植物はハスの実から育てることができます、 しかし、それは信頼できない方法です。ハスの実は、休眠期間が長いため、何千年もの間生存することができます。不幸にも、 これは、種子の準備ができていない可能性があるため、種子の発芽が非常に困難になる可能性があることを意味します。あなたが毎年多くの忍耐と時間を持っていない限り、 種を捨てて根を植えるのが最善です。
収穫と保管
レンコンを収穫するのに十分な冒険心があるなら、 私たちがお手伝いします!塊茎を食事に変えるために必要なものはすべてここにあります。
収穫
初秋に花が消えるまで待って、収穫を始めましょう。水っぽい家から鍋を取り出し、茎を切り取ります。次に、すべての根茎を掘り起こし、来年の春に植えたいものをすべて取っておきます。根茎は少なくとも50年間生存します、 しばらくの間、それらにぶら下がることができます。それらを涼しく保つだけです、 必要になるまで暗い場所。
あなたが食べるつもりの根のために、 それらをよく洗って、冷蔵庫に保管してください。涼しくて暗闇に保たれている限り、 彼らは冬の間ずっと続くでしょう。レンコンのレシピはいくつかありますが、 蓮の炒め物やカリカリの蓮のチップスなど。種も食用でカレーに優れています。
保管
述べたように、 レンコンは涼しい場所に長期間保存できます。 1年以上暗い場所。しかし、 収穫から数週間以内に使用すると、収穫の味が最高になります。または、 レンコンをスライスして乾燥または脱水し、後でおいしいおやつにすることができます。
トラブルシューティング
水中で使用されるため、 レンコンで多くの問題が発生することはないはずです。しかし、 いくつかの潜在的な問題に注意する必要があります。
増大する問題
蓮の植物は傾向があります クロロシス 、 葉が黄色くなるときです。これは通常、過剰または不足の施肥によって引き起こされます。水のpHの不均衡も原因となる可能性があります。 ですから、立っているウォーターポットのために毎年水を交換するようにしてください。水を居住可能に保つために、池で攪拌機を使用してください。クロロシスの影響を受けた葉は回復しない可能性があります、 しかし、残りの部分も黄変するのを防ぐことができます。
睡蓮は一般的に池の動物に適しています、 しかし 鯉 植物をかじって土壌を破壊することが知られています。あなたの鯉が面倒なら、 植物を水の端に移動し、岩でブロックして、植物と魚を分けてみてください。また、池をたくさんの植物で満たして、魚が1つだけを繰り返し選ぶことがないようにするのにも役立ちます。
害虫
水に本当に問題がない限り、 害虫の問題はそれほど多くないでしょう。あなたが遭遇するどんな問題もおそらく葉と花の小さな害虫でしょう。
アブラムシ どこでも問題があるようです、 水の近くでも。通常、致命的なダメージを与えることはありませんが、 これらの害虫は植物に病気を感染させる可能性があります。アブラムシの大規模なグループは、植物から生命を吸い取ります、 黄ばんでしおれます。
ハダニ 蓮の植物を攻撃することもあります。これらの害虫は、植物の上で超微細なウェブを回転させ、葉に黄色い斑点を引き起こします。それらを取り除くのは難しいかもしれません、 そのため、早い段階で行動を起こしたいと思うでしょう。
ここで利用できる最善の害虫駆除は、有益な捕食者です。魚とカエルはどちらも昆虫を食べますが、 それらの厄介なアブラムシやハダニを含みます。植物を振ったり、ホースでスプレーしたりして、害虫の一部が水に落ちるようにすることもできます。
野生生物がいない場合は、 殺虫石鹸やニームオイルもこれらの害虫の世話をします。でも私たちはウォーターガーデンで働いているので、 農薬が水供給に対して安全であることを確認してください。
ついに、 ウォーターガーデンを持っているほとんどの人が恐れるようになった1つの害虫があります: 蚊 。彼らは動きの遅いまたは停滞した水で繁殖します、 水面に産卵します。蚊の数を減らすために、蚊のダンクまたは他のBTi添加剤を適用することを検討してください。これらの害虫はあなたの植物を捕食しませんが、 彼らは代わりにあなたを食べさせてくれてとても幸せです!
病気
こんなに湿った環境なので、 ハスは腐敗する可能性があります。いくつかの蓮の品種は腐敗に耐えるように飼育されています、 しかし、それはまだ起こる可能性があります。
その間 蓮の腐敗 一般的ではありません、 時間の経過とともに、もう少し増えているように見えます。最近の研究では、これらの腐敗の多くがフザリウム菌に関連している可能性があることがわかっています。 具体的には、FusariumincarnatumとFusariumtricinctumです。
これらのフザリウム種は、米国では在来の中国ほど一般的ではありません。 しかし、トウモロコシの真菌病原体として見つけることができます、 ご飯、 またはソルガム。これらの作物のいずれかが商業的に栽培されている地域の人々は、と呼ばれているものの症状に注意する必要があります レンコン病 これらの病原体によって引き起こされます。
あなたの蓮の葉が目に見える茶色の縁としおれを発達させ始めたら、 Fusariumincarnatumに苦しんでいる可能性があります。 Fusarium tricinctumはより暗くなり、根自体にさらに損傷を与える傾向があります。
現在、 これら2つのフザリウム菌株を治療するための処方された解決策はありません。 しかし、他のより一般的なフザリウム萎凋病の症状を緩和するために適用される治療は有益かもしれません。植物の損傷した部分を切り取り、それらを処分する(堆肥化しない)こともお勧めします。
よくある質問
Q:土なしで蓮を育てることができますか?
A:そうではありません。蓮の植物は、コンテナの底にそれを固定するために何かが必要です。それはまたたくさんの栄養素を必要とします、 土壌中の有機物から最も簡単にアクセスできます。
Q:蓮は水だけで育ちますか?
A:あなたは水で種を発芽させることができます、 しかし、成熟した蓮は土壌で育てられるべきです。