はじめに 裏庭で育つコリアンダー よう皆、 今日は裏庭でコリアンダーを育てるという面白くて簡単なトピックがありました。コリアンダーの学名はCoriandrumsativumです。それは地中海地域の原産であり、アンドラプラデーシュ州で栽培されています。 タミル・ナードゥ、 カルナータカ州、 ラージャスターン、 とマディヤプラデーシュ。コリアンダーの生産のほとんどは地元で消費されており、輸出に使われる割合はわずかです。果実は香りがよく、香りが心地よい。 コリアンダーは、キッチンで使用される毎年恒例のスパイスハーブです。それは主にその果実と緑の葉のために栽培され、料理に風味を与えます。コリアンダーの乾燥種子には、菓子に使用されるエッセンシャルオイルが含まれています。 製薬業界の悪臭を隠し、酒に風味を付けるため。緑の葉はビタミンCの良い供給源であり、チャツネを作るために使用されます、 スープ、 とソース、 コリアンダーも薬効があります。タミル・ナードゥ、 カルナータカ州、 マディヤプラデーシュ、 とラジャスタンは、インドのコリアンダーの主要な生産者です。それでは、ダイビングして裏