私達は私達の土がそうであるのと同じくらい健康であることができるだけです。www.modernagriculturefarm.com私たちの土壌が肥沃度を失うと、 私たちは健康を維持するために必要な作物や植物を栽培する能力を失います。健康な土壌の維持は、何千年もの間私たちの生活の重要な側面でした、 しかし、私たちの先祖からのそのような広範な知識があっても、 それは簡単な作業ではありません。
土壌の肥沃度と生産性を向上させる1つの方法は、古代ギリシャの慣行全体で追跡できます。 ローマ帝国、 初期の北米植民地化、 今日までの持続可能な農業。それは 緑肥作付け 、 「出産する」作付けとしても知られています。
その名前にもかかわらず、 緑肥は動物の排泄物とは何の関係もありません。それは 土になる作物を植える練習 有機物を増やし、栄養素を補給することを目的としています。緑肥作物は一般に、土壌を侵食から保護するために主要作物の間に栽培されます–冬の被覆作物として、 または枯渇した土地の生産性を回復するため。
農業における課題の増加に伴い、 気候変動の観点から、 異常気象、 農薬の乱用による土壌の劣化と土地の汚染、 多くの農民が緑肥を実践に取り入れています。緑肥の栽培は、農地の長期的な生産性を確保するための実用的かつ経済的な方法であることが証明されています。
緑肥はどのように機能しますか?
緑肥作物の主な目的は 次の作物のために土壌を準備する 。緑肥は、土壌から栄養分を引き出し、それらを体内に貯蔵することによって機能します。これらの作物は収穫されず、土地から持ち去られません。これは栄養分を取り除くからです。 しかし、彼らがまだ緑である間、土に耕されます。土に戻るとき、 植物はゆっくりと分解し、これらの栄養素を次の作物に徐々に放出します。
同時に、 緑肥は、多くの土壌微生物や生物の食料源として機能します。土壌動物相の豊富さは、土壌の健康にとって非常に重要です。それらの動きと活動は、良好な土壌構造を構築するのに役立ち、有機物を摂食することによって、 それらは土壌中のその分布を可能にします。
緑肥は簡単な方法です、 しかし、最良の結果を達成するために、 覚えておくべきいくつかのルールがまだあります:
- 植物が成熟する前に、緑肥作物を掘り下げる必要があります。これは植物がより簡単に分解することを可能にします、 彼らはあまり木質にならないので。また、種子の放出を防ぎます、 これは、主な作物が植えられたときに緑肥の不要な再成長を防ぎます。
- 緑肥を土壌の奥深くまで耕すのはお勧めできません(従来の深耕のように)。最良の方法は、植物を最大15センチメートルまたは約6インチの深さにすることです。土壌微生物は、表面下のこの上部土壌層で最も活発であり、分解のプロセスをスピードアップします[1]。
- 主作物と同じ家族からの緑肥作物を播種しないでください。重要なのは、関係のない種を植えることです。 同じ家族の植物は同じ栄養素を使用する傾向があり、同じ害虫や病気をホストする可能性が高いためです。
- 有機物が適切に分解するように、耕作後20日間土壌を休ませます。これにより、次の作物を播種するための最良の条件が保証されます。
緑肥は、大規模な農地や小さな野菜畑で簡単に利用できる方法です。緑肥作物を播種することの利点について詳しく知るには、 次のセクションをお読みください。
緑肥の利点
自然界のプロセスの驚くべき相互接続性は、緑肥が土壌とその長期栽培に及ぼす一連のプラスの効果を引き起こします。この方法のほとんどの利点は、栄養素を土壌に戻し、土壌の肥沃度を高めることにあります。 しかし、周囲の生態系にも影響を与える可能性のある、さらに予期しない利点があります。
#1土壌への養分と有機物の供給
緑肥を使用すると、重要な植物栄養素のレベルが上昇します。正当な緑肥(例:クローバー、 アルファルファ、 ソラマメ)は、空気中の窒素を固定して土壌に加える能力があります。 この重要な栄養素は、次の作物の健康的な成長を促進します。
いくつかの緑肥、 そばなど、 ルパンとオイルラディッシュ、 土壌をリンで豊かにします。科学者たちはルパンのリン摂取量を測定しました。彼らは、植物が一般的な穀物の10倍のリンを引き込んで利用できることを発見しました。 小麦、 NS。これは、ルパンが土壌に組み込まれると、 その体からのリンは次の作物に放出されます[2]。
多くの緑肥作物には、カリウムさえも供給する能力があります。 カルシウム、 鉄およびその他の微量ミネラル[1]。
緑肥を提出すると、土壌有機物も増加します。大量の有機物は、その生物学的および物理的特性を改善することにより、土壌の肥沃度を確保します。いくつかの例には、適切なエアレーションが含まれます。 より良い水の浸透と改善された土壌構造。
#2栄養素の浸出と侵食の防止
緑肥はしばしば被覆作物と呼ばれますが、 なぜなら、それらは主に冬または最も暑い夏の数ヶ月の間に土壌を覆うために植えられ、土壌が要素にさらされたままになるのを避けるためです。根は土壌粒子を所定の位置に保持し、植物体は雨や灼熱の太陽からのシールドを提供します。 したがって、 侵食を防ぎます。
同時に、 緑肥は、環境への栄養素の浸出を最小限に抑えます。緑肥は栄養分を体内に引き込み、作物が土壌に掘られるまでそれらを閉じ込めます。植物が分解し始めると、 栄養素はゆっくりと徐々に土壌に放出され、 次の作物がその成長のためにそれらを利用するのにちょうど間に合うように。
土が覆われていない場合、 これらの栄養素の多くは環境に洗い流され、 土壌から栄養分を奪い、水システムに損傷を与えます。
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#3土壌構造の改善
土壌に有機物を加えることにより、 緑肥は土壌構造の改善に大きく役立ちます。有機物は土壌粒子を結合し、土壌凝集体を生成します。より大きな粒子のこれらのクラスターは、細孔の形成を可能にし、 これにより、適切な土壌通気が可能になります。 保水と栄養素の分布。そのような土壌で育てられた植物は、強い根系を発達させ、より高い効率で利用可能な資源を利用するのに適した条件を持っています。
緑肥を入れるとき、 締固められた土の塊を緩めています、 いくつかのより穏やかな作物の根には浸透できず、しばしばそれらの成長を阻害します。いくつかの緑肥、 アルファルファなど、 チコリ、 またはレッドクローバー、 成長中にすでに締固められた土壌を破壊するより頑丈な直根を持っています[2]。
#4雑草の抑制
緑肥作物は、雑草を抑制する能力のために多くの農民に支持されています。彼らはこれを行う:
- 雑草植物の成長パターンとサイクルを混乱させる;
- 宇宙のために雑草を打ち負かす、 栄養素と水;
- クローバーやライ麦のいくつかの種は、土壌中の種子の発芽を阻害する化学物質を根から放出します[2]。この効果は、アレロパシー効果としても知られています。
#5害虫のライフサイクルと病気の中断
緑肥作物は、害虫や病気のライフサイクルを壊すために使用される場合があります。
例えば、 秋に播種されたライ麦は、ジャガイモや野菜の主要な害虫の個体数を減らすのに効果的です。 ネコブセンチュウ[3]。ライムギの根は線虫の罠として機能します。これらの害虫がライ麦の根に入ると、 他の作物と同じように、 彼らは逃げるチャンスなしに自分たちが中に閉じ込められていることに気づきます。
他の例は、グルコシノレート含有量が高いマスタードのいくつかの品種です。条件が正しければ、 これらの化合物は、害虫や病気を阻止し、さらには殺します。
しかし、 害虫や病気に対する対策としての緑肥の有効性は、これらの作物の適切な管理に依存します。 彼らは簡単にいくつかの害虫の生息地になることができるので、 ナメクジや豆の種のハエなど[2]。
これは、特定の畑とその害虫の歴史の評価と組み合わせた作物種の注意深い選択によって防ぐことができます。例えば、 長期的な観察により、ライグラスとアルファルファはクローバーやベッチほどナメクジの発生を促進しないことが確認されました。
#6自然の捕食者と花粉交配者の生息地
害虫の生物的防除の1つの戦略は、それらの自然の捕食者の数を増やすことです。緑肥作物は、多くの場合、有益な捕食性昆虫の冬の家として機能します。 地面とハネカクシを含みます。両方のカブトムシ種は、さまざまな害虫や毛虫の熟練したハンターであることが知られています[3]。
しかし、緑肥はカブトムシの冬の家として機能するだけではありません。 夏の肥料作物でさえ、自然の捕食者を引き付けます。例えば、 ファセリアの青い花はハナアブを引き付け、アブラムシはアブラムシを食べます。庭師や農民は、最も蔓延し抵抗力のある害虫の1つとして認識しています。
多くの一般的に植えられている緑肥の花の蜜と花粉も、多くの花粉交配者に豊富な栄養源を供給します。白い、 赤、 クローバーのピンクの花、 マスタードの黄色い花、 白い、 ルパンの黄色または青の花–これらすべての開花種は花粉交配者を引き付け、その有益な活動を促進します。
#7有益な微生物や他の土壌生物のサポート
有益な土壌微生物や他の生物の豊富な個体群は、良好な土壌構造の形成にとって重要です。これらの有機体の活動は、土壌凝集体の作成を助けます、 土壌の多孔性を高め、有機物と混合します。緑肥の主な利点の1つは、数が増え、これらの有益な生物の多くの多様性が高まることです。
緑肥作物の成長中、 根の浸出液は、土壌微生物の栄養源として機能します。作物が土壌に耕されたら、 緑の物質の分解は、土壌中の微生物の活動をさらに刺激します。
いくつかの緑の作物はまた、土壌菌根の健康な個体群をサポートします。これらの共生菌は、作物の栄養素摂取量に重要な役割を果たすことがよくあります。 全体的な抵抗と成長。それらの存在は土壌構造にも利益をもたらします、 したがって、 土壌中のそれらの存在の維持は、すべての思いやりのある農民と庭師によって望ましいはずです[3]。
緑肥作物の例
すべての緑肥には、2つの共通の特徴があります。選ばれた植物は 簡単に確立 と 速く成長する 。緑肥を選択するための他の基準は、期待される目的によって異なります。 気候要因、 バジェット、 農業慣行と土壌タイプ。すべての農民または庭師は、自分の区画の状態を評価し、それに応じてどの緑肥作物を選択するかを決定する必要があります。
一般に、 緑肥作物には次の2種類があります。
- マメ科植物:空気中の窒素を固定して土壌に加える能力のために使用されます。
例:クローバー、 ルピナス、 ソラマメ、 アラルファ、 豆、 豆、 大豆 ; - 非マメ科植物:主に被覆作物として機能し、有機物の土壌を豊かにします。
例:ファセリア、 そば、 チコリ、 マスタード、 カブ、 ライグラス、 オーツ麦、 オオムギ、 ライ麦[2]。
農民はその主な目的に基づいて適切な作物を選ぶことができます、 または、2つの異なる作物を組み合わせて、それらの利点をさらに活用することもできます。例えば、 秋に大麦とシロツメクサを一緒に植えると、有機物が供給され、主作物の春播きのために窒素の土壌が豊かになります。他の一般的に使用されるミックスには、オーツ麦、 エンドウ豆とソラマメ、 またはライ麦とソラマメ、 土壌中の窒素を効果的に節約するからです。
しかし、農民のための緑肥品種のさまざまな機能についての議論に戻りましょう。
緑肥作物は、その目的に応じて次のように分類されます[1]。
- 作物を覆う :土壌を覆い、侵食を防ぐために播種された作物。
例:オーツ麦、 冬のライ麦、 シリウスエンドウ豆、 レンズ豆、 クローバー、 ベッチ
- 作物を壊す :害虫や病気のライフサイクルを妨げる作物。
例:マスタード、 ライ麦、 アブラナ属、 アルファルファ
- 窒素固定作物 :利用可能な窒素の土壌を豊かにするために植えられた合法的な作物。
例:クローバー、 ルピナス、 ソラマメ、 アラルファ、 豆、 豆、 大豆
- 栄養素を節約する作物: 養分溶脱を最小限に抑える作物、 土壌に栄養分を追加します。
例:Oilradish、 レッドクローバー、 そば、 ライグラス
- スマザー作物 :作物は、成長において雑草を打ち負かすことによって雑草を窒息させるために成長しました。
例:そば、 オイルラディッシュ、 冬のライ麦、 シナガワハギ
最終的には、 緑肥の選択には、最良の結果が達成されることを確認するために少しの研究が必要です。しかし、 うまく機能する農業システムが確立されると、 緑肥は、耕作された土壌の健康を大幅に向上させ、それを長期間そのように維持することができます。 これは誰もが何かです、 土の世話に恵まれている人を目指すべきです。
分解速度と化学的負担を最小限に抑えた長期的な生産性は、私たち全員にとって健康で豊かな未来に匹敵します。