評判の良いディーラーからの卵または健康な1日齢のひよこから始めます。卵や株を入手する前に、 ブリーダーにひな白痢菌などの病気がないことを確認してください。 腸チフス菌、 とマイコプラズマ。 卵を購入した場合、 設置する前に、周囲温度55°〜65°Fの清潔な環境に保管する必要があります。孵化率が低下する前に、1週間から10日間卵を保持することができます。 しかし、産卵後3〜5日以内に卵を産むのが最善です。インキュベーターを購入または構築する場合、 十分に換気する必要があります、 卵を簡単に回すことができ、 優れた断熱材でできており、 簡単に掃除して消毒できます。また、温度を0.25°F以内に維持し、60%の相対湿度を供給する必要があります。 きれいな卵だけを99.5°から100°Fの温度で23から25日間置きます。卵を少なくとも1日2回回します。多くの生産者は、卵を回したときに注意するために、片側に小さな卵のグループに印を付けます。卵の数が多い場合は、 自動または手動のエッグターナーが必要になります。ハッチが完成した後、 ひよことハッチの残留物を取り除き、 次に、インキュベーター