有機農業認証の概要: 有機農業は、さまざまな要因によりインドでその用途が見出されています。まず、 農業への投入量が非常に少ないか、投入量の多い農業の費用を負担できないため、伝統的な生活様式として農民によって地域で実践されています。第二に、 従来の農業の悪影響を理解し、投資収益率が低い農家に採用されています。第三に、 有機製品に関連する新興市場の傾向とプレミアムを分析した農家は、この農法を検討しました。農民の3番目のカテゴリーは認証されており、市場の注目を集めています。残りの2つは認定されていません。
有機農業認証。
有機農業の面積は2003年から2004年にかけて29倍に増加しました。したがって、 国は、輸出用の有機農産物の品質を保証するために、国際的に高く評価されている認証プロセスを提唱しました。 輸入および国内使用。規制メカニズムは、National Program for Organic Production(NPOP)によって定義されています。輸出用と国内用の2つの異なる法律を策定しました。輸出品質要件は、外国貿易開発規制法(FTDR)によって通知された有機生産に関する国家プログラムによって管理されています。そう、 現在、インドの認定機関によって認定されたオーガニック製品をヨーロッパに輸出することができます。 スウェーデンと米国は、それ以上の認証プロセスはありません。国内使用の要件を確認するために、NPOPは農産物格付けによって通知されます。 マーキングおよび認証法(APGMCA)。インドには全部で20の認定認証機関があり、そのうち16は民間部門によって管理され、4つは公共部門の機関です。
有機農業認証とそれが必要
有機製品に対する需要の高まりは、有機製品の成長を刺激しています。この要求に対処するには、農産物の品質をチェックし、不正を防止する必要があります。したがって、製品を認証することにより、その品質が保証されます。それは消費者への正しい有機製品の販売を容易にします。有機農業の認証は、製品が国の政府によって設定された最小要件を満たしている場合にのみ行われます。オーガニック認証は、シードサプライヤーなどの食品生産チェーンのすべてのビジネスに適用されます。 小売業者、 フードプロセッサー、 生産および梱包中に化学物質の存在を回避するために、農産物のすべての段階が認定されています。このプロセスでは、生産と販売の記録も保持されます。 農地を監督し、認証製品と非認証製品を区別することを目的としています。
最近の農場の有機農業認証プロセスは、単純な農業活動を超えています。農民が自分の農場の証明書を取得するために行わなければならない他の多くの操作があります。最初に、農家は有機基準の詳細な調査を実施する必要があります。 つまり、ストレージなどの農業方法論に含めることができるもの。農家は、認証機関によって概説された生産基準を満たさなければなりません。これには、サプライヤーなどの特定の側面の変更または変更が含まれる場合があります。農民はまた、土壌や水質検査報告書など、自分の農場に関する詳細な書面による情報を持っている必要があります。 農場の歴史と農場の現在の状況。場所など、自分の農場で使用されている農業技術の詳細を記載した計画を農家が作成する必要があります。 シードソース、 害虫駆除対策、 収穫方法、 貯蔵施設等。農場の詳細を確認するために毎年検査が予定されています。農民は、証明書を取得し、自分の農産物を市場で入手できるようにするために、認証機関に年会費を支払うことが期待されています。また、年間を通じて突然検査を受ける可能性もありますが、 そのため、農民は自分の活動の最新の記録を維持する必要があります。
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有機農業認証メカニズム
インドでは、認証機関と法律が設立され、商工省によって統治されています。 インド政府。外国貿易開発法(FTDR)に基づいて通知された有機生産のための国家プログラム(NPOP)は、有機物質の生産のために農民を奨励することを目的としています。 機関によって概説された基準に従って証明書を発行し、 政府機関の規則に従って有機農業の認証プログラムを評価し、政府機関が実施するプログラムを認定します。
インドの有機農業認証のプロセス全体は、インド政府の下で活動するいくつかの委員会や組織が存在する構造化されたアプローチです。商工省は頂点レベルにあり、農業省のメンバーの中から運営委員会が形成されています。 商工省および加工食品輸出開発局。この運営委員会は、有機製品の認定と基準に関する国の方針を策定します。委員会はまた、有機認証マークの使用に関する規則と規制を設計します。
インドで有機農業認証を取得するための手順には、いくつかのガイドラインがあります。当初、農地を所有する人は、所定の形式で申請書を代理店に提出する必要があります。手続きや現地検証には一定の手数料がかかります。これに先立って、オーガニック認証を申請する人は、自分の農場がNPOPによって概説された必要な基準を満たしていることを確認する必要があります。これらの一連の原則は次のとおりです。農場を有機農業に転換するには、 農場に自然なインプットを提供し、 照射技術の完全なボイコット、 農業技術の完全性を維持し、 農場の外部汚染は存在してはならず、農業に使用される手順は持続可能な基準のものでなければなりません。申請者がオーガニック認証を取得する前に遵守しなければならないいくつかの追加要件があります。
- 彼の年次生産計画レポートを更新します。
- 認証検査官が生産材料にアクセスして立入検査を実施できるようにし、 土地と作戦。
- 農場とその運営の5年間の記録は、代理店の代表者が土地の認証前に記録を確認できるように維持されます。
- 料金は、指定された期限内に認定機関に支払う必要があります。
- 禁止物質の使用など、製造中に変更があった場合は、当局に通知する必要があります。 NPOPによって設定された基準に反するなど。
有機農業認証のプロセス
有機農業認証の全プロセスは、いくつかの一般的なステップに書き留めることができます。 NPOPの下で認定されたすべての機関は、このプロセスに従います。
- 農民は申請書を入手し、認定されたオーガニック認証機関に適切に記入して提出する必要があります。
- 従うべき基準と操作からなる文書は、認証機関から農民に提供されます。
- 役割とコミットメントが概説されている合意は、農民と有機認証機関の間で行われます。
- 料金はオーガニック認証機関によって定義されています。
- 農民の文書が監査されます。
- 内部品質管理者と外部検査官による現場の検査が実施され、文書化が行われます。
- NPOPで概説されている基準を満たすために、検査と監査が再度実行されます。
- レポートは、フィールドインスペクターによって作成されます。
- レポート全体がチーム(レビュー機関)によってレビューされます。
- 最終的な認証の決定が行われます。
有機認証機関が発行する申請書には、農家からの以下の情報が必要です。したがって、申請書を提出する前に、このデータセットが農家に用意されていることが非常に重要です。
- 有機生産計画。
- 申請者の身元と住所の詳細。
- 名前、 以前に適用されたオーガニック認証の結果と記録のコピー、および適用の理由。
- 登録料、 1回の検査料と1回、 旅費は申請書と一緒に支払う必要があります。
- 標準への準拠を指定する重要な追加情報は、アプリケーションに記載できます。
農地の検査は、オーガニック認証プロセスの最も重要な部分です。検査方法は以下のようにまとめることができます。
- 現場は外部の検査官と施設のレビューによって訪問され、 記録と会計が実行されます。
- 農場からの農産物の見積もりが準備され、機関のインプット/アウトプット基準に基づいて計算が行われます。
- 生産システム全体が評価され、農家または申請者が面接されます。
- 近隣の農場からのリスクが評価されます。
- 遺伝子組み換えやその他の農場投入物の使用に関して徹底的な検査が実施されます。
- 土壌試験報告書が分析され、農場での実践について明確な検査が行われます。
検査中に当局は禁止物質をチェックする場合があり、疑わしい場合は 彼らは土を送るかもしれません、 水、 シード、 植物組織と製品をサンプルテストします。これらのサンプルは、国立試験校正研究所認定委員会(NABL)認定のISO研究所で試験されています。サンプル試験の費用は申請者/農民が負担します。検査後、レポート全体が評価者に送信され、指定された制限時間内に評価されます。評価者は、評価プロセス中に任意の情報を求めることができます。これは、適切な説明とともに申請者が対処する必要があります。
有機農業認証機関には、その場所または州に基づいた料金体系があります。オーガニック認証を取得するために農民が負担する最低費用は25から変動すると予想されます。 000インドルピーから40、 000インドルピー農民のグループが認証を申請する場合、費用は高くなり、40の間で変動する可能性があります。 000インドルピーから1 00、 000インドルピーインドの認証機関が必要とする時間は、認証される土地の種類によって異なります。農場の場合、オーガニック認証の前に最低24か月必要です。 果樹園の場合は36か月です。 酪農場の場合は90日です。 食品加工センターの場合は1日、未使用の土地は12か月です。
有機農業認証のために指定されたいくつかの基準
- 最初の原則は農場の転換です。転換期間は、有機的手順の開始から作物の認証までの時間差として定義されます。 3年以内に、家畜を含む農場全体を、定義された基準に従って変換する必要があります。
- 有機的構造の維持は、転換された農場と家畜が従来の方法に戻らないように行われなければなりません。
- 農業に使用される種子は有機栽培である必要があり、認証局によって指定されています。有機種子が入手できない場合、 未処理の材料を使用することができます、 ただし、遺伝子組み換え種子の使用は禁止されています。
- 変換期間は最低3年です。 ただし、環境やその他の過去の要因に基づいて、認証プログラムによって拡張することができます。
- 土壌の質を改善するために多様性を維持することが推奨されます。 有機物、 微生物活動など
- 合成肥料を農場で使用することは許可されません。生分解性の動植物由来のみ使用できます。
- 地元の植物や微生物から製造された農薬や病害防除製品は許可されています。熱的および物理的な雑草防除方法が許可されています。化学薬品の使用は禁止されています。
- 農場をカバーするために使用されるアイテムは、ポリエチレンとポリプロピレンから作られた製品である可能性があります。ポリクロライド製品は制限されています。
- 土壌侵食を防ぐ必要があります、 水の枯渇が制御され、 有機物を燃やして土地をきれいにすることは最小限にとどめるべきであり、原生林は伐採されるべきではありません。
- 野生の農場からの収穫は、安定して持続可能であることが判明した場合にのみ認証されます。農産物の収集は、汚染された地域や汚染から離れて行われなければなりません。
認定機関は登録証明書を発行します。 オーガニック生産のための国家プログラムに準拠した場合の申請者への取引証明書と製品証明書。認証機関による決定は最終的なものです。基準が満たされていない場合は、 申請者は、適切な理由を概説することにより、認証の拒否について通知されます。報告は、認証が拒否されたときに申請者に返送されます。 これは修正して認証機関に提出するか、上訴することができます。農業用オーガニック証明書は3年間のみ発行されます。 その後、更新する必要があります。
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