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スギの成長

20〜30gに達した後、スギの幼魚は1ヘクタールあたり4000〜7000で成長池に蓄えることができます。

飼育密度は成長パフォーマンスに影響を与えるため、成長サイクル全体を通じて管理する必要があります。池内のケージやコンパートメントに保管することで、健康管理、選別、収穫をより適切に管理できます。

この種の高レベルの酸素消費とアンモニア排泄に対応するには、曝気と水交換による池の水質の注意深い管理が必要です。

熱帯北部地域では、水温が高いため、成長パフォーマンスが高くなります。ただし、低塩分濃度(<8 ppt)に長期間さらされると、健康上のリスクが生じる可能性があります。南部地域では、水温の低下(<20 o )に起因する摂食と免疫の抑制を緩和するために、池の貯蔵前に管理された条件下で越冬することをお勧めします。 C)。

地域によっては、年間10〜30トン/haの生産が可能です。

給餌

スギは貪欲な肉食動物であり、浮遊ペレット状の製造された食餌を容易に受け入れます。ペレットまたはキブルのサイズは、魚のサイズによって異なります。タウリンのレベルが高い食事療法は、成長能力と生存率を大幅に改善します。

スギは、消化率を高めるために使用される飼料成分に積極的に反応します。特に収穫可能なサイズのスギ(> 2 kg)の給餌頻度を最適化することは、成長パフォーマンスに影響を与えることなく飼料投入量を減らすための実用的な戦略となります。食品の換算比(FCR)は、次のような要因に応じて1.5:1〜2.5:1の範囲です。

  • 飼料組成
  • 魚の年齢
  • 飼育密度
  • 文化システム。

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