酪農ローン、 補助金、 タミルナードゥ州のスキーム：
今日、 酪農ローン補助金について話し合いましょう。 タミルナードゥ州の計画。
牛乳生産の成長は社会経済によって形作られ、 技術的、 および制度的要因、 需要側と供給側の両方に作用します。牛乳生産に影響を与える需要関連の経済的要因には、一人当たりの収入が含まれます。 人口増加、 都市化、 ミルクとその代替品の価格、 収支の弾力性、 と消費パターン。技術的および制度的要因は、需要側よりも供給側に関連しています。例えば、 ミルク生産を増強するために、 農家は、乳牛の生産性を高めるために努力するでしょう。 ミルチ動物ストックの組成を変更することに加えて。生産性を高めるために、 繁殖における技術的改善、 給餌、 そして管理慣行に頼るでしょう。マーケティング（協同組合）などの制度的要因、 獣医支援（畜産局およびAA YIN）、 州の酪農スキームも採用される可能性があります。
この記事はトレンドの分析に焦点を当てています、 成長の源、 タミルナードゥ州の牛乳生産の成長要因。
タミルナードゥ州の酪農に影響を与える要因：
酪農要因。 - 乳生産量の増加は、ミルチ動物の個体数の増加、生産性の増加、またはその両方の変化によるものであるに違いありません。乳量の増加に寄与する主な要因は、乳牛の生産性（収量）です。収量効果の優位性は、牛乳と水牛乳の両方の成長に当てはまります。
- テクノロジーは、牛乳生産のペースとパターン、および乳製品経済のパフォーマンスを決定する上で重要な役割を果たします。
- によると、 高収量のウシが導入されました、 また、人工授精技術を用いた交配により、既存の株を改良しました。品種品質向上への取り組みとともに、 動物の生産能力を可能な限り実現することを目的として、給餌慣行に技術的変化をもたらす試みも行われた。
- ミルチ動物の生産性は、その品種特性に大きく影響されます。したがって、 高収量（交雑種の牛とムラー種の水牛）の動物を普及させるための取り組みが開始されました。牛の交配と水牛のアップグレードは、牛乳生産を上げるために使用される繁殖技術の主な推進力でした。この戦略の理論的根拠は、新しい品種がより生産的であるということでした。 牛乳生産の単位コストは、地元のわかりにくい品種よりも低くなっています。エキゾチックな交雑種の牛の収量率は、説明のない牛の乳量のほぼ2倍であることがわかりました。公的機関と個々の研究者は、牛の交配と水牛のアップグレードを提唱し、乳量を増やしました。
- エキゾチックな品種の牛の在来種とムラー種の水牛との地元の水牛の交配は、自然サービスと人工授精の両方の影響を受ける可能性がありますが、 後者のアプローチは、タミルナードゥ州のすべての酪農開発プロジェクトで強調されました。この戦略は、乳牛全体の遺伝的品質を改善し、発達プログラムをますます酪農に向けることを目的としていました。
- 人工授精の利点により、 ミルチ動物の遺伝的改善と品種開発のためにこの技術を採用するための努力が開始されました。人工授精による動物の適用範囲の拡大と人工授精の効率の改善は、十分な注意が払われた2つの主要な側面でした。タミルナードゥ州における人工授精の普及と発展の重要性は、第30ラウンド（1975-76）の全国サンプル調査から入手可能なデータから理解することができます。タミルナードゥ州での人工授精の普及は、70年代半ばにインド全土よりも比較的高かった。人工授精の実施は、その後の期間にも品種改良努力の主要な計画として議論されたので、 時間の経過とともに繁殖慣行が劇的に改善することが期待されます。
- 繁殖慣行の変化とともに、 給餌慣行の構造的変化、 特にミルチ動物の給餌でも行われました。両方が一緒に行く場合にのみ、 遺伝的改善の成果が利用可能になるだろう。以下では、一般的な給餌慣行の変化と、特に州におけるミルチ動物の給餌について検討します。
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タミルナードゥ州での給餌慣行：
給餌に採用された技術は、給餌方法を調べることで理解できます。 追跡され、飼料投入物の組成が動物に供給されます。動物に体系的に給餌することの重要性は、今世紀の初めから認識されていました。さまざまな種類とカテゴリーの動物の栄養要求量を定量化するための努力がなされました。 飼料や飼料の栄養素を評価するために、 さまざまなカテゴリーの動物に「給餌基準」を推奨するには、 最適なバランスの取れた配給を提案します。
乳製品の給餌。 - 給餌方法には3つのタイプがあります：放牧、 ストール給餌、 そして両方の組み合わせ。給餌方法は季節によって異なりますが、 地域、 飼育されている動物の品種と種類。高収量の動物で酪農が発達するとき、 給餌方法も、最初の放牧から放牧とストール給餌、そしてその後のストール給餌のみに移行します。このような給餌慣行の変化は、人口増加とその土地への圧力、土地利用と作付パターンの変化、および農耕関係によっても条件付けられます。
- 飼料費は乳生産コストの主要な項目であり、飼料と飼料の価格はそれらの栄養素含有量と密接に関連しています。
- 動物の栄養要求量は性別によって大きく異なりますが、 年、 繁殖、 種族、 および機能カテゴリ。
- ミルチ動物の栄養要求は、体重（維持と成長）に影響されます。 複製状況、 と授乳レベル。
- 飼料と飼料の栄養価は、乾燥状態で大きく異なります。 緑、 飼料を濃縮します。
- 特に組織化されていない酪農部門では、バランスの取れた配給（必要な栄養素を低コストで提供する最適な投入量の組み合わせ）を推奨することは困難です。 栄養価と飼料投入物の価格は地域によって大きく異なるため、 季節、 と個人。
- 乳量を増加させるために、栄養素含有量の点で一般的に価値の高い濃縮飼料および混合物が供給されます。与えられた濃縮物の量と平均乳量の間には正の関連があります。したがって、 給餌される濃縮飼料投入量は、給餌改善の重要な定量的指標と見なされます。
したがって、 従う給餌慣行の変化を調べる必要があり、そして、 量で、 そして、時間の経過とともに動物に与えられる飼料と飼料の投入の質。
ミルチ動物、 専らストール供給されたもの、またはストール供給と放牧の両方が行われたもの、 提供されています、 フィード入力のさまざまな組み合わせ。フィード入力にはいくつかの種類がありますが、 フォーム、 と栄養素含有量、 それらは大きく2つのカテゴリーに分けられます：粗飼料と濃縮物。ミルクの動物は緑の飼料を与えられます、 乾燥飼料、 と集中し、 しかし、それらの相互比率は大幅に異なります。このような変動は、ミルチ動物の品種と種類によるものです。 乳量、 飼料の価格、 一年の季節、 飼料と飼料の入手可能性。給餌のさまざまな構成は、以下に示すように6つのカテゴリに分類できます。
- 緑の飼料のみ
- 乾燥飼料のみ
- 緑の飼料+乾いた飼料
- 緑の飼料+濃縮物
- 乾燥飼料+濃縮物
- 緑の飼料+乾燥飼料+濃縮物
ミルチ動物の理想的な給餌のために、 ドライ+グリーン+濃縮物の組み合わせをお勧めします。繁殖と給餌の慣行の改善に加えて、 在庫の質を維持し、乳量を増やすために、効率的な乳牛群管理手法を採用する必要があります。 希少資源の経済的利用。そのような慣行のいくつかは、より低いパリティオーダーに属する高乳量の動物の維持です。
タミルナードゥ州での牛乳生産拡大の制約：
州の牛乳生産の増加に対する主な制限要因は次のとおりです。
- 作物の残留/副産物の配給 ：作物の残留物や副産物の品質を改善することで乳量を増やす機会は限られています。さらに、 インドの大規模で増加する人口を養うための食用穀物の需要は、乳牛の穀物の入手可能性を制限し、穀物作物を緑の飼料作物に置き換えることを大部分妨げています。
- 乳製品管理スキルの構築： インドの牛乳生産を拡大するための主要な課題は、タミルナードゥ州の膨大な数の酪農家の牛/水牛管理の専門知識を向上させることです。これらの農民の多くは、男性よりも識字率が低い女性です。 トレーニングを困難にします。
- 小自作農モデルの順守 ：農村部の貧困を緩和するために、小自作農モデルを維持することが推奨されます。大きいながら、 より生産的な酪農経営は政府当局によって容認されています、 彼らは、農村部の雇用と所得分配への影響が認識されているため、いくらかの懐疑的な見方をしています。しかし、需要が急速に伸び、インドが牛乳生産で自給自足を維持したい場合は、より大きな農場も必要です。
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タミルナードゥ州の在来種の分布：
カンガヤム牛： これはドラフト品種です、 エロード地区に配布、 コインバトールの一部、 ディンディガル、 カルール、 カーンチープラム、 プドゥコッタイ、 セーラム、 タミルナードゥ州のTiruchirappalli地区とNamakkal地区。
バーガー牛の品種： バーガーの品種は、主にバーガーの丘の森林地帯で飼育されています。 これらの先住民の品種は茶色で、白い印が付いています。これらの動物は中型ですが、しっかりと造られています。ほとんどの先住民の牛と同じように、 バーガー牛も貧弱な搾乳者ですが、そのスピードと耐久性でよく知られています。
傘–牛の品種（牛/雄牛 ）：タンジャヴルの海岸平野を中心に飼育されている傘下の牛の品種、 ナーガパッティナム地区とティルヴァールール地区、 タミル・ナードゥ州これらの牛/雄牛の子牛は、出生時にほとんどが赤または茶色で、顔にすべてのユニークなマーキングがあります。 尻尾と手足一般的に、 飛節には白い印があります（つま先の近く）。雄牛の角の除去は、傘の独特の習慣です。
タミルナードゥ州の酪農開発計画：
酪農は、全国の何百万もの貧しい世帯にとって最良の収入源です。 そしてそれは収入源としてだけでなく、タンパク質の主要な源としてもあります、 栄養補給、 肥料、 燃料と富の貯蔵。初めの頃、 農家は、生産能力の低い在来種または在来種の牛を飼育していました。乳牛の乳生産と生産性を向上させるために、 中央政府と州政府は、長年にわたってさまざまな酪農開発プログラムの実施を通じて前進しました。その結果、 国のミルク生産の増加と州が途方もない増加を示したように。
タミルナードゥ州で酪農開発スキームを実施している機関：
- 畜産局（DAH）、 タミルナードゥ。
- 酪農開発部（DDD）、 タミルナードゥ。
- タミルナドゥ獣医動物科学大学（TANUVAS）および
- タミルナードゥ州畜産開発庁（TNLDA）
タミルナードゥ州の酪農開発計画のための資金提供機関：
- 中央政府と州政府。
- 世界銀行やその他の民間資金提供機関などの国際機関
タミルナードゥ州の酪農開発プログラム：
繁殖の改善のために：
- ドアステップ人工授精（AI）
- バッファローの子牛の管理
- 未経産牛の分布と管理
- 発情同期と人工授精
- 製造、 冷凍精液の保管と流通
飼料および飼料開発用：
- 飼料種子/苗の開発（飼料種子バンク）と流通
- 自分たちの分野の農民による飼料栽培の強化
- チャフカッターによる飼料の効率的な利用、 サイレージ作り、 NS。
- バイパスタンパク質補給のような飼料の効率的な利用
- ミネラル混合物の生産と流通
動物の健康管理のために：
- 乳牛の健康管理を提供するためのインフラストラクチャと人材
- 「KalnadaiPadukappuThittam」によるマスコンタクトプログラムの実施
- 家畜保険制度
- ワクチンと診断、 製造、 効率的な予防接種と駆虫
ミルクの収集と処理におけるマーケティングとインフラストラクチャの開発：
- 効率的なミルク収集のための協同組合の強化
- 搾乳機によるクリーンな搾乳と効率的な搾乳
- バルククーラーによる効率的なミルク貯蔵
- コールドチェーンネットワークを介した効率的なミルク輸送
- ミルクの品質を維持するための品質研究所
- 付加価値のある乳製品の製造
技術的エンパワーメントの場合：
- 技術スタッフのエンパワーメント
- スキルの創造と向上のための酪農家へのトレーニング
- 農民への暴露訪問
発情同期技術：
ミルチ動物の約30％が生殖障害に苦しんでいます。 その結果、希望する1年に対して、2年以上の非常に長い子牛の間隔が生じます。したがって、 牛や水牛にオストラス同期技術を採用することで、出産性が向上します。 子牛間の期間の短縮、 牛乳生産の改善と農家への経済的利益の向上。発情同期技術では、特定の薬剤を使用して、牛と水牛のグループを所定の時間に発情期に持ち込み、繁殖させます。
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ミネラル混合物の供給
タミルナードゥ州の牛と水牛の大多数は、不妊症の問題につながるミネラル欠乏症に苦しんでいます、 受胎率が低い、 子牛間の期間の増加、 ミルチ動物の生産性と生産性の低下。野外条件下でのミネラル欠乏によって引き起こされるこのような問題を排除するために、 鉱物マッピングスキームは、NADPの資金提供を通じて実施され、TANUVASによって実施されました。ミネラル欠乏マップは、土壌のミネラル状態に基づいて作成されました。 タミルナードゥ州のすべての地区の乳牛の草と血液/血清。研究の結果に基づいて、 タミルナードゥ州の酪農家の利益のために、費用効果の高い「TANUVASSMART」ミネラル混合物が導入されました。さまざまな開発計画を通じてタミルナードゥ州の乳牛と水牛の農家に1kgまたは2kgのミネラル混合物を供給することで、農家はミネラル混合物の不足を是正し、受胎率を改善することができました。 動物の生産性と牛乳生産。
タミルナードゥ州の飼料開発計画：
乳牛用の飼料の入手可能性は、都市化のためにタミルナードゥ州の酪農家が経験する主要な制約です。 放牧地の収縮、 農作物のある土地をめぐる競争。飼料開発プログラムは、中央政府（NADP）と州政府（TNIAMWARM）によって資金提供され、畜産局によって実施されています。 乳製品開発部門とTANUVAS。飼料の開発は、政府の農場で飼料の種子/苗/スリップを生産することによって達成されます。 政府の農場/農民の分野での飼料種子銀行の設立、 飼料種子/苗/スリップの供給、 NS。
タミルナードゥ州の酪農への融資：
SBIは、乳製品関連の農業プロジェクトに2つの銀行ローンスキームを提供しています。 1つ目は-SBIスキームフォーデイリーソサエティ-で、ミルクハウスやソサエティオフィスの建設などのインフラストラクチャを作成するための資金を提供します。 自動ミルク収集システムの購入、 輸送車両、 バルク冷却ユニット; 2つ目は、SBI Dairy Plus Agricultureローンスキームで、過去2年間に利益を上げていると認められた民間のミルク乳製品を生産する社会に資金を提供します。
SBI DAIRY PLUS AGRICULTURE LOAN SCHEME：50000から5Lakhsまでのローンを提供します。
酪農社会のためのSBI酪農スキーム：酪農社会のためのローンの制限：ミルクハウスまたは社会事務所Rs。 2万ルピー、 自動ミルク収集システムRs。 1万ルピー、 ミルク輸送Rs。 3万ルピー、 冷却ユニットRs。 4万ルピー。
タミルナードゥ州政府による日記農業への補助金：
1〜20頭の乳牛を飼育する商業酪農場を開始するための利子に対する補助金のスキーム。
- 酪農は、一定の補助収入の重要な源です。小規模農家と貧しい農家は、必要性と維持能力に応じて1〜20頭の動物を購入できます。インド準備銀行の制裁措置により、乳牛および水牛に対する銀行が承認された場合、 受益者は、銀行融資額の12％の利子で利子補給を受けることができます（NABARDガイドラインの単位コストによる）。それはまた改善するための良質の有機肥料を提供します。作物の肥沃度と収量。糞は家庭用の燃料としても使用されます。余剰の飼料農業副産物は動物によって利用され、付加価値製品に変換されます。牛乳、 肉など
NABARD酪農補助金制度：
以下は、タミルナードゥ州の酪農スキームに対するNABARD補助金の下で提供された支援の詳細です。
タイプ1： 交雑種の牛/サヒワルのような先住民の記述的な乳牛を備えた小さな乳牛ユニットの設立のために、 レッドシンデイ、 ギル、 Rathietc / 10〜15匹までの段階的な水牛。
- 投資：投資は10匹の動物ユニットに対してRs 5.00ラックになります–最小ユニットサイズは2匹で、上限は10匹です。
- 補助金：投資の25％（SC / ST農家の場合は33.33％、 ）。補助金は、ユニットのサイズに応じて制限されます。
タイプ2： 未経産牛の飼育–交雑種、 牛と段階的な水牛の固有の記述ミルチ品種–最大20頭の子牛。
- 投資：20頭の子牛ユニットで5ルピー–最小ユニットサイズは5頭、上限は20頭です。
- 補助金：投資額の25％（SC / ST農家の場合は33.33％。補助金はユニットサイズに応じて制限される。
タイプ3： ベリコンポスト（ミルチアニマルユニット付き。ミルチアニマルと個別に検討することはできません）。
- 投資：ルピー20、 000 /-
- 補助金：投資の25％（SC / ST農家の場合は33.33％）。
タイプ4： 搾乳機/ミルコテスター/バルクミルク冷却ユニットの購入（最大2000リットル容量）。
- 投資：18万ルピー。
- 補助金：投資の25％（SC / ST農家の場合は33.33％）。
タイプ5： 先住民の乳製品を製造するための乳製品加工装置の購入。
- 投資：12万ルピー。
- 補助金：投資の25％（SC / ST農家の場合は33.33％）。
タイプ6： 乳製品輸送施設とコールドチェーンの設立。
- 投資：24ルピー。
- 補助金：投資の25％（SC / ST農家の場合は33.33％）。
タイプ7： ミルクおよび乳製品の冷蔵施設。
- 投資：30万ルピー。
- 補助金：投資の25％（SC / ST農家の場合は33.33％）。
タイプ8： 乳製品販売店/乳製品店。
- 投資：Rs 56、 000 /-
- 補助金：投資の25％（SC / ST農家の場合は33.33％）。
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