養殖プロジェクト提案/事業提案
今日、 養魚プロジェクトの提案について話し合います。補助金やローンと一緒に養殖の種類。
養殖の紹介：
養殖場や養殖業は養殖の一種です。養殖とは、人工の水槽やその他の囲いの中で商業目的で魚を養殖することです。最も一般的な養殖魚の種類は次のとおりです。 ナマズ 、 ティラピア 、 サーモン、 鯉、 タラ、 とマス。乱獲の増加と野生漁業の需要に伴い、 魚製品の需要を満たすために養殖業が成長しました。
魚は最も安価で最も単純な消化可能な動物です。養殖の収益は、人間が消費するために水槽や囲いの中で商業的に魚を飼育することです。制御された、または人工的な条件下での養殖は、魚の生産と消費の可能性を高める最も簡単な方法になっています。農民は村の池で魚の養殖を簡単に取り入れることができます。 タンクまたは新しい水域＆それらの財政状態を大幅に改善することができます。それはまた、熟練した若者と熟練していない若者に有益な雇用を生み出します。複数の種類の互換性のある魚を同時に養殖する魚の養殖のために開発された技術は、国内で最も先進的で人気があります。この技術は複合魚の養殖と呼ばれています。
インドにおける養魚の重要性：
魚はインド人の主に好きな料理の1つです。インドは、魚と魚の養殖を生産する国として2番目に大きい国です。インド人の60％以上が、日常生活で魚を食べることを好みます。そのため、インド市場では魚の需要が非常に高くなっています。インドだけでなく世界中で魚の需要が高いです。
養殖の重要性。 養魚の方法：
養殖は、「裏庭」の自給自足の池から大規模な産業企業にまで及ぶ可能性があります。養殖システムは、投入レベルで表すことができます。
- 大規模な養殖では、 経済と労働の投入は通常低いです。自然食品の生産は非常に重要な役割を果たします、 ＆システムの生産性は比較的低いです。肥料は、出産を促進し、魚の生産を高めるために使用される場合があります。
- 半集中的な養殖には、適度なレベルの投入が必要です。魚の生産は、肥料と補助給餌の使用によって増加します。これは、人件費と飼料費が高くなることを意味します。 しかし、より高い魚の収穫量は、一般的にこれを補う以上のものです。
- 集中的な養殖には、高レベルの投入と、池にできるだけ多くの魚を蓄えることが含まれます。魚は補助飼料を与えられます、 一方、自然の食料生産は小さな役割を果たします。このシステムでは、 困難な管理上の問題は、高い放流密度（病気への感受性の増加と溶存酸素不足）が原因で発生する可能性があります。
高い生産コストは、養魚場を経済的に実現可能にするために高い市場コストを取得することを余儀なくされます。
養魚用品：
養殖業には養殖用品が必要です。供給は、フィード＆フィーダーから、 ろ過システム、 孵化場用品、 冷暖房システム、 点灯、 水耕栽培装置、 配管、 捕食者制御、 ほんの数例を挙げると、タンクと水処理製品。
フィードとフィーダー： 飼料の品質は養殖において非常に重要であり、魚の健康に不可欠です。与えられるフィードに応じて、 それは望ましい色を助けることができます、 成長と全体的な健康と幸福。さまざまな種類の養殖方法や種に適したさまざまな飼料があります。
水のろ過 システム： 水ろ過システムは、環境への影響を軽減しようとするときに非常に重要です。ろ過には、水からの廃棄物の差し引きが含まれます。使用できるフィルタリング方法にはさまざまな種類がありますが、 しかし、それはしばしばろ過プロセスの状態に依存します。最適な結果を確実にするステージングろ過法を用意することが重要です。
孵化場用品： 孵化場の備品には、魚の採点者からのものが含まれます。 産卵および取り扱いコンテナへの物資の輸送。
捕食者の制御： 捕食者制御ツールは、魚の生息地で使用されます。 これには、視覚的および聴覚的抑止力を含む可能性のある物理的抑止力の使用が含まれることがよくあります。
養殖の種類：
さまざまな養殖方法を開発するさまざまな種類の養魚場があります。
ケージ方式： 最初のシステムは、湖に配置されたケージを使用するケージシステムです。 池、 そして魚を含む海。このプロセスは、広くオフショア栽培とも呼ばれます。魚は檻のような構造で飼育され、「人工的に餌を与えられ」て収穫されます。養魚ケージシステムは、長年にわたって多くの技術的進歩を遂げてきました。 特に病気や環境問題を減らすことで。しかし、 ケージ法の最大の関心事は、野生の魚の個体群の中で魚が逃げ出し、緩んでいることです。
灌漑用水路または池のシステム ：2つ目の方法は、魚を飼育するための灌漑用水路です。この方法のこの基本的な要件は、水を保持する溝または池を持つことです。これはユニークな方法です。なぜなら、小さなレベルでは、 魚は人工的に給餌され、魚から発生する廃棄物は農民の畑を肥やすために使用されます。大規模に、 主に池で、 池は魚の餌となる植物や藻類を育てるため、自立しています。
複合魚の養殖： 地元の魚種と輸入された魚種の両方が同じ池に共存できるこのタイプの養殖。種の数は異なります、 1つの池に6種類以上の魚がいることもありますが。魚種は、種が共存し、食物の競争を減らすことができるように、常に慎重に選択されます。
統合リサイクルシステム： これらの統合されたリサイクルシステムでは、「純粋な」養殖の最大規模の方法と考えられています。このアプローチでは、温室内にある大きなプラスチックタンクを使用します。プラスチックタンクの近くに水耕栽培ベッドがあります。プラスチックタンク内の水は水耕栽培床に循環され、 どこ 魚の飼料 廃棄物は、水耕栽培床で栽培されている植物作物に栄養素を与えるために行きます。水耕栽培床で育つ植物の種類の大部分は、パセリやバジルなどのハーブです。
古典的な稚魚養殖： 最後のタイプの魚の養殖プロセスは古典的な稚魚養殖として知られており、この方法は「フロースルーシステム」としても知られています。これは、スポーツ魚種が卵から育てられ、小川に入れられて放流されるときです。
栄養： 貧しい人々の穀物ベースの食事における多様性の欠如、 特に女性と子供、 健康と発達に重要な結果をもたらします。魚は収穫後かなりの損失を被りますが、 漁獲された魚の27％〜39％が無駄になっています。魚のバリューチェーンの収穫後の部分に女性が集中しているため、これらの損失は女性に過度の影響を与えます。不十分な保管、 取り扱いと処理も価値の喪失につながり、食中毒やマイコトキシンのリスクをもたらします。重要な課題は、魚の生産方法が栄養素と健康的な食品を提供する可能性を最大限に発揮できるようにすることです。バリューチェーンの非効率性を減らし、 廃棄物を含む、 栄養素の損失と貧しい消費者のアクセスの制限、 貧しい女性と男性のバリューチェーン関係者のジェンダーに公平な利益を高めながら。魚を母親の食事からそらす障壁に対処し、 乳幼児、 最大の影響を含むことができる場所。
養殖のための場所の選択：
商業的な魚の生産池の場所を選択する際には、かなりの考えと計画を立てる必要があります。建設費の容易さ、運用コスト、生産性は、選択したサイトによって大きく影響を受ける可能性があります。時々サイトの選択は簡単な問題のように思われるでしょう、 しかし、関係するすべての変数を考慮した後、それが見た目ほど単純になることはめったにありません。
考えるべき最初の要因の1つは、提案されたサイトでの水の利用可能性です。井戸を含むさまざまな水源があります、 春、 貯水池、 ストリーム、 ＆流出水。商業的な養殖プロセスでは、 毎分約700ガロンの容量を持つ井戸または泉は、20エーカーの養魚場に最適です。ストリームと貯水池を使用して、 野生の魚が池に入る可能性があり、除草剤や農薬の汚染の問題は井戸で回避できます。別のオプションは、流域池として知られているものを構築することです、 池のために堰き止められた流域と自然の谷の丘陵地帯を利用しています。このスタイルの池では、 池の各水エーカーには、5〜15エーカーの分水界が必要です。一部の地域でのもう1つの豊富な水源は、採掘作業で取り残された地表の採炭で最終的に伐採された湖です。それらは、魚を飼うためにネットペンまたはケージと組み合わせて使用される場合、標準的な池の人気のある代替品になりつつあります。
次に、土壌特性について検討します。粘土タイプの土壌は、水を保持する能力があるため、最も望ましいです。土壌コアサンプルは、適切な粘土含有量を確認するために採取する必要があります。多くの州では、 お近くの土壌保全サービスオフィスがこの手順をサポートできます。
この地域の地形は、あなたが造ることができる池の種類と、どれだけの土の移動が必要になるかを知るでしょう。丘陵地帯では、 流出池は最もよく機能する傾向がありますが、 一方、 平らな土地で、 堤防型の池を作る方が安価で簡単です。サイトを選択するとき、 すべての池について、排水に関する考慮事項を準備する必要があります。 池の管理のために重力の流れによって排水する必要があるためです。
事業計画を使用して既存の養魚場の購入または拡張を維持する場合は、 事業の歴史が必要です。詳細は、存在する年数で構成する必要があります。 現在の所有者、 現在位置、 育てられた種の種類、 市場占有率、 強み、 弱点、 ＆過去3〜5年間の財務情報。
池の選択：
土壌が保水でなければならないという池を選択する際に留意すべき主な基準は、 十分な水の供給が保証されており、池が洪水の起こりやすい地域にないことを保証します。遺棄された、 半遺棄された湿地の池は、脱水することで魚の養殖のために改修することができます。 脱塩、 堤防の修理と入口と出口の提供。池は個人が所有することも、リースすることもできます。その場合、リース期間は返済期間とほぼ同じである必要があります。池の改善の対象となる項目は次のとおりです。
- i）既存の池の乾燥
- ii）浅い池の深化。
iii）新しい池の発掘。
- iv）水域の周辺地域の湛水。
- v）堤防の建設または修理。
- vi）入口または出口の建設。
vii）土木構造物のような他のアイテム、 警備員小屋、 給水設備と電力供給設備、 サイズなどに基づくスキームの要件に応じてなど。
プレストック：
新しい池の場合、 事前補充作業は、池の石灰化と水での充填から始まります。しかし、 改善が必要な既存の池は、手動で池から不要な雑草や魚を取り除くことを扱っています。 機械的または化学的手段。これにはさまざまな方法が採用されています。
- i）手動または機械的または化学的手段による雑草の除去。
- ii）ネッティングを繰り返すか、2500 kg / haメートルのマフアオイルケーキを使用するか、池のベッドを天日干しすることにより、不要な捕食性の魚やその他の動物を除去します。
iii）石灰処理–本質的に酸性のタンクは、アルカリ性のプールよりも生産性が低くなります。石灰は、pHを目的のレベルにするために使用されます。ライムに加えて、次の効果があります–
- a）pHを上げます。
- b）緩衝液として機能し、pHの変動を回避します。
- c）寄生虫に対する土壌の耐性を高めます。
- d）その毒性作用は寄生虫を破壊し、 と
- e）有機分解を早めます。
好ましい石灰の通常の投与量は、200〜250 Kg / haの範囲です。しかし、 実際の線量は、次のように土壌と水のpHに基づいて計算する必要があります。
土壌pHライム（kg / ha）4.5-5.02、 0005.1-6.51 0006.6-7.55007.6-8.52008.6-9.5なし
池は、新しい池の場合に備えて、石灰を塗った後、雨水または他の水源からの水で満たすことが不可欠です。
iv）受精：
池の施肥は、池の自然の生産性を高めることによって魚の養殖を強化する重要な手段です。施肥スケジュールは、池の土壌の質を把握した上で作成する必要があります。最良の結果を得るには、有機肥料と無機肥料の両方を組み合わせて使用することができます。プログラムされた肥料は、魚の成長に応じて適切に変更する必要があります。 池で利用可能な食料備蓄、 池の物理化学的条件と気候条件。
施肥：
- i）有機肥料は、1000 kg / haで毎月分割して行うことができます。
- ii）無機肥料は、有機肥料と交互に月間隔で行うことができます。しかし、 毎月の施肥率は、池の生産性と魚の成長に依存します。富栄養化を引き起こす可能性のある過剰な受精が起こらないようにする必要があります。
魚の収穫：
収穫は通常、魚の平均体重が750グラムから1.25kgに達した最初の1年目の終わりに行われます。 1年で4〜5トン/ haの生産が可能です。しかし、 経済性を高めるために、3トン/ ha /年の建設レベルが考慮される場合があります。収穫は部分的な脱水と繰り返しの網によって行われます。いくつかのケースでは、 池の完全な脱水に頼っています。
魚の収穫。 複合魚の養殖に関与する魚種：
魚の適合性と食性の種類に応じて、 インドの次の種類の魚、 だけでなく、エキゾチックな品種、 複合魚養殖技術での養殖が確認されています。
種の食性摂食ゾーン：
インドの主要な鯉：
名前 食生活の種類 CatlaZooplanktonフィーダー表面フィーダーRohuOmnivorousColumnフィーダーMrigalDetritivorousBottomフィーダー
エキゾチックなコイ：
名前 食生活の種類 銀鯉植物プランクトンフィーダー表面フィーダー草carpHerbivorousSurface、 カラムと周辺領域共通のcarpDetritivorous / OmnivorousBottomフィーダー
管理と運用：
このセクションの目的は、ビジネスの法的形態と組織を説明することです。 ビジネスを成功させるために経営陣内で利用可能なスキル、 従業員の賃金または給与、 雇用スケジュール、 ＆ビジネスを成功裏に運営および管理するために必要なその他の考慮事項。
企業組織：
会社の法的形態について話し合う（個人事業、 パートナーシップ、 株式会社、 有限責任会社（LLC）およびこの形態の組織を選択した理由）。ファクトシートを参照してください。 有用な情報のために農業企業が利用できる組織構造。 「仮名法」登録を含める、 パートナーシップ契約、 有限責任会社（LLC）、 または必要に応じて法人設立証明書。
保険の必要性
ビジネスに固有の損失の潜在的なリスクを特定します。これらのリスクは、ビジネス保険のニーズの起源を形成します。通常の種類のビジネス保険のいくつかを以下に示します。
- 労災補償
- 火災または構造的損傷
- 事業責任
- 車両カバレッジ
- 建物の内容物の紛失と盗難
- ガラスと看板の破損
- 事業の中断
- ケア、 保管と管理
あなたの保険の必要性を考慮した後、そしてあなたが独立した代理人と取引するかどうかに関係なく、 保険ブローカーまたは保険会社と直接連携し、 サインアップする前に、比較ショッピングを行ったことを確認してください。事業保険に関するいくつかの情報源は以下にプログラムされています。
- 州の保険局は、保険会社に関する経験情報を管理しています。
- 保険会社の財務力情報を維持します。
- 地元の保険代理店
必要なライセンスのリストを提供し、 許可、 ＆登録
特別ライセンスに必要な情報を提供し、 許可、 ＆該当する場合は登録（例： EPA許可、 州の専門家免許、 車両免許、 フードハンドラーの認証、 名前法登録、 NS。）。可能な場合は、必要なライセンス/許可/登録のコピーを提供します。
養殖への補助金
補助金は、池の開発、 新しい池の建設、 初年度のインプット、 さまざまなカテゴリーの農民のためにFFDAを通じて州政府の過半数によって実施された中央支援の補助金計画の下でなど。 詳細は関係する水産局から入手できます。
適格な借り手
次のカテゴリの借り手は、クレジットを利用するのに適しています。
- a）個人。
- b）会社。
- c）パートナーシップ会社。
- d）協同組合。
- e）養殖業者のグループ。
養殖のトレーニングはFFDAによって適格な借り手に提示されており、借り手は銀行ローンの病気の前に養殖についての事前の知識を持っていることが不可欠です。
財政支出：
資本コストと経常コストの詳細は、付録IIに示されています。附属書によると、1ヘクタールの池の発掘にかかる資本コストは1ルピーであることがわかります。 75、 000 /-＆Rs 26としての定期的なコスト、 000 /-。しかし、 コストは指標であり、プロジェクトを銀行に提出する際にコストパラメータの実際の評価を行う必要があります。
返済：
銀行ローンの返済は、年次分割払いを初年度の元本返済のモラトリアムと同等にすることで、6年から8年で可能です。
借り換え率
NABARDは、商業銀行に魚の養殖のための借り換え支援を提供します。 協同組合銀行と地方地方銀行。借り換えの料金はNABARDによって随時決定されます。
利率：
重要な借り手に請求される金利は、融資額の量と融資を提供する機関に応じて、銀行、RBI、またはNABARDによって随時示されるようになります。
安全：
最終的な受益者のセキュリティは、随時発行されるRBIのガイドラインに従って取得できます。
養殖の利点：
養殖の利点。 - 魚は人間が消費するための非常に高品質の動物性タンパク質を提供します。
- 池での魚の成長は制御できます。農家自身が飼育したい魚種を選択します。
- 池での養殖は所有者の所有物です。それらは安全であり、自由に収穫することができます。野生の海での魚はすべての人に無料であり、一般的な漁獲量の個々のシェアを不確実にします。
- 池の魚は一般的に手元にあります。
- 効果的な土地利用：限界土地を効果的に利用し、 例えば貧しすぎる土地、 または、適切に準備されていれば、養殖のために排水するにはコストがかかりすぎるため、養殖に専念することができます。
読んだ： 魚と家畜の統合農業。
