ドラムスティック農業プロジェクトレポートの紹介:
以下の情報は、ドラムスティック農業プロジェクトレポート(モリンガ)に関するものです。
モリンガ入門:
ドラムスティックは、その食用の柔らかい鞘のために育てられた野菜植物です、 葉っぱ、 栄養豊富な花。ばち状核突起の木は針葉樹であり、インド原産です。木は世界中の熱帯および亜熱帯地域で育ちます。ドラムスティックツリーは、モリンガなどのさまざまな品質のために、多くの英語の一般名で呼ばれています。 ばち状核突起の木、 ベンゾイルツリー、 と西洋わさびの木。木は成長が速く、 干ばつに強い多年生野菜の木。
樹木は高さ約10〜12メートルの小〜中型で、 木の幹は直径35〜45 cmに達することがあり、茎が壊れやすい厚いコルクです。木の枝は、楕円形のリーフレットで三倍になっている葉で垂れ下がっています。鞘は長い垂れ下がっており、長さは20〜80cmに達します。中の種は三角形で、翼は斜めになっています。木は黄色がかったクリーミーな白い花をつけ、細い毛むくじゃらの茎に甘い香りが生えているバイセクシュアルです。木の開花はインドの地域によって異なり、雨の影響を大きく受けます。 土壌およびその他の環境条件。南インドの条件では、開花は1月から8月の間に年に1回発生します。ケララ州中部では、 開花のピークは12月から1月に始まります。ケララ州南部では、2月から3月です。コインバトールは3月から5月で、バンガロールでは、 7月から9月です。季節的な気温が一定で、降雨量が一定の条件では、 開花は2回または1年を通して起こる可能性があります。植物が腕の届く範囲内で鞘と葉で再成長するにつれて、木は農民によって商業的農業の下で1〜2メートルに切り倒されます。植栽後6ヶ月目からさやが生え始めます。
ばち状核突起の木のさやは非常に人気のある野菜で、はっきりと魅力的な風味があり、その葉は南インド料理の乾季に使用されます。ポッドはカロチン110mgが豊富な栄養素です。 ビタミンC120 mg、 リン110mgおよびカリウム259mgなどのミネラル、 塩素423mg、 マグネシウム28、 NS、 100グラムごとなど。
ドラムスティックの学名/植物名:
ワサビノキの植物名または学名は「MoringaoleiferaLam」で、植物はワサビノキ科に由来します。
ドラムスティックツリーの他の名前:
- モリンガツリー–その長いために与えられた名前、 細い、 三角形のシードポッド。
- 西洋わさびの木–西洋わさびの味に似た根の味にちなんで名付けられました。
- ベンオイルツリーまたはベンズオイルツリー–モリンガの種子から抽出されたオイルに付けられた名前。
インドの言語のドラムスティック:
- グジャラート語–ઢોલનીછટા(Ḍhōlanīchaṭā)、
- マラヤーラム語–ムリンガ、
- テルグ語–మునగకాయ(ムナガカヤ)、
- カンナダ語–ಡ್ರಮ್ಸ್ಟಿಕ್(Ḍramsṭik)、
- タミル語–முருங்கை(Muruṅkai)、
- ヒンディー語–सहजन(サハジャン)、
- バングル–ড্রামস্টিক(ḍrāmasṭika)、
- マラーティー語–शेवटा(śēvaṭā)、
- パンジャブ語–ਡਰਾਮੇਸਟਿਕ(ḍarāmēsaṭika)。
ドラムスティックの品種/ドラムスティックの栽培品種:
ドラムスティックの品種は、多年生と一年生のタイプに分類されます。
- 多年生タイプ: これらの品種は何世紀にもわたって栽培されてきました。インドで、 それらは通常、挿し木を通して繁殖します。これらの木は、より多くの降雨を必要とする一方で、害虫や病気に対する耐性が低くなります。樹木は成長するのに長い時間がかかり、通常は商業栽培には適していません。
- 年間タイプ: これらの木は、植物育種研究によって開発された現在の栽培で私たちが見つけた一般的で通常の樹木です。それらは急速な成長を提供する種子を通して繁殖します、 早期成熟、 より高い収量、 さまざまな土壌や気候条件に適応します。
ドラムスティックの品種:
PKM1:
- これは、TNAUの園芸研究所が純粋な系統選択によって開発したペリヤクラム1としても知られています。これは、種子からのみ繁殖する商業的に実行可能な年間品種です。樹木は短く(4〜6 m)、鞘(年間200〜230)の収量が高くなります。鞘は苦くなく、長さは均一(65〜70 cm)で、色は緑色です。さやの質感は肉厚で、 非繊維性で柔らかく、貯蔵寿命が延長されています。植え付け後、90〜100日で開花し、160〜170日で収穫します。
PKM2:
- この品種は、1ヘクタールあたり90〜97トンの収量で、1本の木あたり240個の果実を生産する高収量のハイブリッドです。この品種は、MP31とMP38の交配に由来します。この品種は、1.2 x 1.2mの間隔でPKM1と比較して密に植えることができます。 PKM1は1.5x 1.0mに植えられています。果実は肉質で長さ120〜130cmです。 PKM2はPKM1と比較してより多くの水を消費します。
チャヴァカッチェリ:
- スリランカの多年草です。各木は、年間約90から120の長い鞘を生成します。
ケムルンガイ:
- これはスリランカの多年草です。この品種は一年中花を咲かせ、一年中鞘をつけます。ポッドの先端は赤です。
クドゥミアンマライ1(KM -1):
- この品種はアンナパンナイによって開発されました、 プドゥコッタイのクドゥミアンマライ。木はふさふさしていて、2〜3年まで植えた後6ヶ月から鞘を持ち始めます。各植物は年間400から450の果物を生産します。 非常に高い収量をもたらします。
MoolanurMoringa:
- これは、ムーラヌールの地域やタミルナドゥの他の場所で広く栽培されている多年生の品種です。ポッドは長さが40〜50 cmまで成長し、それぞれの重さは約120グラムです。 Moolanurmoringaの木は、剪定せずに最長15年間維持され、季節ごとに約200kgの鞘を生産します。
ValayapattiMoringa:
- これも多年生品種です。この品種の鞘の長さは60〜70 cmで、各鞘の重さは約120グラムです。この品種の各木は、年間約1000から1200の鞘を生成します。
読む:カラクナス農業ガイド、 ローン、 補助金、 契約農業。
ドラムスティック農業のための気候と土壌の要件:
植物は幅広い土壌で育つことができます。 pH 6.0〜7.0の水はけの良い砂壌土が理想的な土壌条件ですが、高い苗の活力が観察されたため、赤い土壌が推奨されます。植物は熱帯および亜熱帯の気候条件でよく育ちます。樹木は霜に弱いため、日中の気温が40℃を超えると花の脱落が見られます。25℃から35℃では、植物が豊かに育つ理想的な気温が見られます。
ドラムスティック農業のための土地の準備:
ワサビノキの栽培には、土地の深耕が必要です。最後の耕作時には、1ヘクタールあたり約20トンの農場肥料が組み込まれています。多年生品種の場合、 年間栽培品種の場合、約45 x 45 x 45cmのピットサイズが6.0x6.0メートル間隔ごとに掘られます。ピットは2.5x2.5メートルの間隔で掘られます。ワサビノキの葉の栽培には、 1.0 x1.0メートルの間隔を維持できます。各ピットは、土壌のよく混合された混合物で満たされています、 10〜15 kgの農場の肥料または堆肥と100グラムの窒素、 200グラムのリン、 モンスーンが始まる前に50グラムのカリウム。
ドラムスティック農業における種子処理
播種する前に、承認された生物農薬または化学物質で種子を処理してください。これにより、種子伝染病の防除に役立ちます。種を一晩水に浸し、先日種をまきます。これは早期発芽に役立ちます。 100グラムのアゾスピリルムで650グラムの種子を処理した種子は、初期の発芽をもたらし、実生の活力と成長が増加しました。
ドラムスティック農業における繁殖
ドラムスティック栽培には2種類の繁殖があります。
- 種子繁殖: この方法は、年間の栽培品種タイプに適しています。種は各ピットに2〜3センチの深さで播種されます。定期的かつ適切な灌漑の下で、 発芽は8〜10日後に起こります。
- 茎の挿し木: この方法は、多年生の品種タイプに適しています。木が鞘の生成を停止すると、 新しい木を育てるために枝を切り落とすと、これは新鮮な成長を促進します。各ピットに植えるために、直径5〜12 cm、長さ100〜150cmの枝を切ります。刈り取りの上端に牛糞を散布することで、植え付け時の害虫や病気から刈り取った枝を保護します。適切な根と植物の成長のために、 カットブランチの3分の1をソイルピット内に配置します。
- 保育園: 種子は、5月から6月に、苗床または15 x 7cmのポリエチレンバッグに植えられます。土壌は2:1の比率で有機肥料とよく混合する必要があります。 8〜10日後に発芽のプロセスが起こり、30〜40日齢の苗木が本土に移植する準備が整います。 1ヘクタールの土地には約600から700グラムの種子が必要です。本土の隙間を埋めるために、ポリ袋でいくつかの余分な植物を育てることをお勧めします。
ドラムスティック農業における灌漑
ドラムスティック植物は、最大6か月間干ばつ条件に耐えることができます。それらは適切な成長のために最小限の灌漑を必要とします。乾燥しすぎたり湿りすぎたりするような土壌条件は、花の落下につながります。より多くの収量を得るためには、最適な土壌水分を維持する必要があります。週に1回、最大3か月間、畑を灌漑します。 その後10〜12日に1回。雨季には灌漑が不要な場合があります。開花期には十分な土壌水分を維持し、水の停滞を避けてください。
ドラムスティック農業における肥料と肥料
播種または植え付けの3か月後、 尿素100グラム、 100グラムの過リン酸塩、 そして、50グラムのカリのムレートを各植物またはピットに適用する必要があります。開花期には、100グラムの尿素ペット植物またはピットを適用します。ポッドの開発時には、大量の灌漑を行う必要があります。
ドラムスティック農業における異文化間操作
除草:
- ドラムスティックの植物は間隔が広いので、 手動および機械的な異文化間操作を行うことができます。鍬で定期的に除草すると、表土が緩んで通気が良くなり、不要な植物や雑草が除去されます。古いドラムスティックの木がある畑では、年に4回除草することをお勧めします。根の浅い雑草の場合、 灌漑後、毎回3〜4回の鍬入れが必要です。畑にたくさんの雑草がはびこっているとき、 雑草ができるだけ地面に近い種子を生産する前に、畑を刈り取ります。適切に除草されなかったこれらのドラムスティックプランテーションは、葉や花の数が少なくなり、葉の根元が黄色くなり始めます。登録された除草剤を適時に散布すると、雑草の成長を抑えるのに役立ちます。
剪定:
- ばち状核突起の木の枝は長く垂直に成長し、 葉と鞘を作る。枝が自然に成長したままになると、鞘の生産量は少なくなります。木は10〜12メートルの長さに成長する傾向があり、果物の収穫を困難にします。剪定は若い木の枝を横方向に作ります、 樹高が1〜2メートルのときに中央の茎の末端のつぼみをつまんで短くて茂みを作ります。剪定は、収穫のたびに定期的に行うことができます。剪定は、木がより多くの枝を生成するのを助け、より多くの開花と果実をもたらします。柔らかい鞘や葉が快適に届くので、収穫が簡単になります。
読む:カントリー養鶏プロジェクトレポート。
ドラムスティック農業における害虫と病気:
バドワーム(Noorda moringa):
- 昆虫は花のつぼみにクリーミーな楕円形の単一の卵を産みます。卵が孵化するとき、 黒い頭の汚れた茶色の幼虫は花のつぼみに穴をあけ、それらを食べて脱落を引き起こします。成虫の前翅は暗褐色で、後羽は茶色で縁取りされています。その後、幼虫は表土の内部に入り、繭に変わり、蛹化が起こります。花が破壊されると、 感染した木にはポッドはありません。表土から幼虫や卵、繭のある感染した花やつぼみを集めて完全に破壊します。 1ヘクタールあたり1リットルのマラチオンを畑にスプレーします。
リードキャタピラー(Noordablitealis):
- 成虫は柔らかい芽に白い楕円形の卵の塊を産みます。幼虫は葉を食べて葉を紙のような構造に破壊します。
- 制御するには、 1リットルの水に1グラムのカルバリル50WP、または1リットルの水に2mlのマラチオン50ECなどの登録された殺虫剤を畑にスプレーします。木の周りの土を耕して蛹を露出させ、殺します。幼虫と一緒に感染した部分を収集し、破壊します。成虫を止めるもう一つの効果的な方法は、ドラムスティックフィールドにライトトラップを配置することです。
毛虫(Eupterotemollifera):
- 大きなサイズの黄褐色の蛾は、柔らかい芽や葉に卵の塊を産みます。密に毛むくじゃらの幼虫は、卵が孵化し、群生して餌を与えている木の幹を食べ始めると現れます。彼らは樹皮をこすり落とし、葉を食い尽くし、ひどい蔓延の下で木を破壊します。木の葉は完全に破壊されます。制御するには、 卵と毛虫のクラスターを破壊します。いつもの、 成虫は雨の後に現れます。すぐに昆虫を引き付けて殺すために、フィールドにライトトラップを置きます。 1リットルの水に25グラムのFORS、1リットルの水に2グラムのカルバリル50WPなどの殺虫剤を畑にスプレーします。
ポッドフライ(Gitonadistigma):
- この昆虫は、赤い目で黄色がかったハエです。ハエは柔らかい鞘の溝の近くにグループで葉巻の形をした卵を産みます。ウジは孵化した後に現れ、鞘を食べます。感染したポッドは乾燥し、先端から裂けます。ポッドから粘着性の物質がにじみ出ています。感染したポッドは未熟に落下します。制御するには、 倒れて感染したポッドをすべて破壊します。木の周りの表土を耕すかすくい上げて、蛹を破壊します。シトロネラ油を使用し、 またはユーカリ油、 または酢、 またはデキストロース、 または大人のハエを引き付けるための乳酸。感染した畑には、1リットルの水に3 mlのニンベシジンなどの殺虫剤を50%の鞘の形成中に噴霧し、30〜35日後に次の投与を行う必要があります。
樹皮の幼虫(Indarbelatetraonis):
成虫の蛾は淡褐色で、前翅に茶色の斑点があり、後翅は白色です。キャタピラーは樹皮に穴を開け、ジグザグのギャラリーに住んでいます。幼虫や毛虫は長いです、 スタウト、 茶色です。感染した場所には、噛んだ植物材料と毛虫の排泄物からなる絹のような水かきの塊があります。制御するには、 樹皮の影響を受けた場所の水かきのある材料をまとめて除去することにより、ボアホールを清掃します。クロロホルムなどの燻蒸剤に浸した脱脂綿で穴を挿入し、 またはガソリン、 またはホルマリンと泥でそれらを覆います。
ドラムスティック農業での収穫
- ドラムスティックの葉とシュート: ドラムスティックツリーには複葉があります。枝に由来するラキには多数のリーフレットがつながっています。葉と新芽の収穫は、はさみまたは鋭利なナイフを使用して手動で行うことができます。葉と柔らかい芽は、地上100〜150センチメートルの木の高さから収穫する必要があります。大規模なドラムスティックプランテーションでは、 収穫は機械的に行うことができます。葉柄の根元で新芽や葉を収穫する人は、より速く、より簡単になります、 しかし、次の収穫期にはそれほど活発な成長はありません。
- ドラムスティックシード: 枝が折れやすいので、果物や種子を収穫するために木に登らないことをお勧めします。成熟したポッドはすぐに収穫されます。茶色がかって乾燥したポッドは、種子を抽出するために簡単に開きます。成熟したポッドが開いて分割され、 種を地面に落とす。成熟した種子は発芽する可能性が高いため、乾燥した場所に保管する必要があります。
- ドラムスティックポッドまたはフルーツ: 柔らかい鞘は、鞘の長さに達するとすぐに収穫できます。ドラムスティックの種類ごとに異なるポッドの長さが生成されます。 樹木の種類によっては、鞘はその長さに応じて収穫する必要があります。柔らかいポッド、 肉質、 未熟なものが収穫されます。厚いポッドは市場で価値を獲得しません、 したがって、それらは種子の収穫のために除外されるべきです。
ドラムスティック農業での収量
植えられた木の多様性と農業慣行に応じて、 木は1年に2つの新鮮な葉の収穫を与えることができます。だからまた、 木の品種に応じて、 新鮮なさやは年に2回収穫できます。良い栽培の下で、 ドラムスティックプランテーションでは、1エーカーあたり年間18〜20トンの鞘が得られ、1エーカーあたり年間25〜32トンの新鮮な葉が得られます。
ドラムスティック農業プロジェクトレポート- ドラムスティック農業の費用と利益
ドラムスティック農業の経済学:
1エーカーの土地でのドラムスティック農業への投資と維持管理のパターン。価格は栽培地域によって異なります。このプロジェクトレポートの数値は正確ではありませんが、 しかし、投資とドラムスティック農業ビジネスプロジェクトのリターンについて若い起業家に理解を与えるために。
以下に示すのは、さやと葉の生産のためのドラムスティック栽培のコストと収益です。多年生品種のバチ農場は、最長10年間生産を維持できます。最初の7年間の平均で、 1エーカーの畑では、年間13.5トンの鞘と31トンの新鮮な葉が生産されました。柔らかいポッドと新鮮な野菜の市場価格はルピーです。それぞれkgあたり12。葉の生産は鞘の生産よりも多くの利益をもたらしていることがわかります。
- ポッド生産のコストの確立:
S.No 詳細 費用(Rs /エーカー) 1.種子の購入725 / -2。農地の準備7、 500 / -3。人件費15、 000 / -4。肥料と肥料20、 000 / -5。除草剤と農薬3、 000 / -6。灌漑料金3、 500 / -7.Miscellaneous5、 000 /-
総費用 54、 725 /- - グリーン/葉の生産のためのコストの確立:
S.NoParticularsCost(Rs / Acre)1。シード購入1 250 / -2。農地の準備7、 500 / -3。人件費17、 500 / -4。肥料と肥料25、 500 / -5。除草剤と農薬3、 750 / -6。灌漑料金3、 500 / -7.Miscellaneous5、 000 /-
総費用 64、 000 /- - ドラムスティック農業の収入:
S.No 詳細 費用(Rs。/エーカー) 1.ポッド(16.5トン/年@ 25 / -kgあたり)4、 12、 500 / -2。フレッシュグリーン(31トン/年@ 25 / -kgあたり)7、 75、 000 / -3。乾燥した葉(3t /年@ 95 /-)2、 85、 000 /-
- ドラムスティック農業の利益:
S.No 詳細 費用(Rs。/エーカー) 1.利益–ポッド(C1 – A)/年3、 57、 775 / -2。利益–年間の新鮮な野菜(C2 – B)7、 11、 000 / -3。利益–乾燥葉(C3 – B)/年
2、 21、 000 /-
1エーカーの農地でドラムスティック農業を行うのに最適な多年生品種のタイプを選択するには、6.0 x 6.0メートルの間隔で約450〜550本の木が必要になる場合があります。良好な土壌と気候条件を備えた最良の農業慣行の下では、平均的な鞘の生産量は1エーカーあたり最大20トンになる可能性があります。新鮮な柔らかいさやのマンディ率(野菜市場の率)は、キログラムあたり25 /-から35 /-の間のどこかになります。 新鮮な野菜(ワサビノキの葉)は、1キログラムあたり25 /-から50 /-の間のどこかになります。 乾燥した葉は1キログラムあたり75 /-から100 /-の間です。タイムリーな投資でこれらすべての数字を考慮に入れて、 農民は約ルピーの利益を上げることができます。月額1万ルピー。ドラムスティック農業事業を開始する価値のある純利益からすべての固定費および変動費の投資を取り除いた後。
新鮮なさやなどのバチの木の副産物、 新鮮な
ドラムスティックがスーパーフードと見なされるのはなぜですか?
緑、 そして花は抗酸化物質でいっぱいです、 抗炎症剤、 ビタミン、 栄養素、 ミネラルは、推奨される食事摂取基準(RDA)に完全に詰め込まれています。ドラムスティックはAが豊富で、 NS、 NS、 NS、 とEビタミン。彼らはカルシウムなどのミネラルが豊富です、 リン、 カリウム、 銅、 鉄、 マグネシウム、 シリカ。ドラムスティックにはアルファリノレン酸も含まれていますが、 アミノ酸、 植物ベースのオメガ3、 栄養補助食品の特性と一緒にカロテノイド。他の野菜や他の食品と比較して; 100グラムの乾燥ドラムスティックには次のものが含まれています。
- ヨーグルトの9倍のタンパク質が豊富です。
- ニンジンよりもビタミンAが10倍豊富です。
- オレンジよりもビタミンCが12倍豊富です。
- カリウムバナナが15倍豊富。
- カルシウムはミルクの17倍豊富です。
- ほうれん草の25倍鉄分が豊富
- マグネシウムは卵の30倍豊富です。
ドラムスティック野菜のマーケティング
ドラムスティックリーフとその最終製品の需要は、その栄養価と薬効のために、ローカル市場とグローバル市場の両方で高くなっています。研究者は観察しました、 国内市場と国際市場の両方で、ドラムスティックティーとドラムスティックシードオイルの需要は常に伸びています。農民は彼らの生の製品を委託業者またはモリンガの最終製品を準備する産業に直接販売することができます。農産物を販売する最良の方法は、ソーシャルメディアとオンラインマーケティングです。
ドラムスティックを育てるヒント
- 種子を24時間浸し、日陰で乾かしてから、早期発芽のために植えます
- 寒冷地に住んでいる場合は、大きな容器に苗を植えて屋内に置きます
- ドラムスティックには、pH値が6.0〜7.0の水はけの良い土壌が必要です
- 開花は年に1回または年に2回起こります。チェックしないままにした場合の剪定、 彼らは急速に成長し、数年で40フィートに達します
- ワサビノキの鞘が未熟で柔らかいときに収穫し、 直径約0.5インチ
- 新鮮な野菜の場合、 若い苗を収穫し、 成長のヒント、 と若い葉
- 乾燥葉粉の場合、 古い葉を収穫する
- 種子油抽出の場合、 それらが乾いて茶色になるまで、木の上で熟すためにポッドを残します。
読む:カラクナス養鶏プロジェクトレポート。
読む:ParwalFarming。
ドラムスティック農業プロジェクトレポート- ドラムスティック農業の参考文献:
野菜卸売業者:
シニアドラムスティックマーチャント&コミッションエージェント
A-140、 ガヤトリナガル、 マカープラ、 バドダラ– 390014、
番号マネガオクトロイナカ。
サラバナパヴァ
Mr.V.S.プラブ
野菜・果物委員会
エージェント、 No:2、 ガンジーマーケット、
Oddanchatram-624619。
ドラムスティックシードサプライヤー
KhujemaHakimuddinVora
Mufaddal(マネージャー)
ラニバンガローコンパウンドチョタウダイプール、
バドダラ– 391165、 グジャラート、 インド。
モリンガインド種子の葉オイルハーブ
Keshav Raja(CEO)
ケスコモリンガエステート、 7/76、
Mettukatur、 Esanatham PO Aravakurichi Tal。、
カルール地区、 Peelamedu、
コインバトール– 639203、 タミル・ナードゥ、 インド。