家庭で育つ最高のハーブは何ですか？

全粒粉パスタに新鮮なバジルペストを振りかけるより良いものはありますか？ハーブは食品の風味と香りを引き出します。彼らはあなたの味覚を喜ばせ、芳香のエッセンスで鼻をくすぐります。

ローズマリーを脚やローストラムに追加する場合でも、フレッシュミントを細かく刻んでカクテルにする場合でも、 ハーブは食事と飲み物の両方を締めくくります。

家でハーブを育てることを考えたことはありますか？驚くほど簡単で、思ったほど難しくはありません。あなたは屋内または屋外でハーブガーデンを育てることができます、 莫大な収穫を得るために多くのスペースを必要としません。

この投稿では、家で育つ私たちのお気に入りのハーブを見ていきます。保育園に向かい、自分で種を手に入れるか、苗を注文して、庭への素早いスタートを切りましょう。

家でハーブを育てる方法は？

屋内または屋外の庭でハーブを育てることは、あなたの庭により多くの色と香りをもたらすための素晴らしい方法です。ハーブは育ちやすいです、 ハーブ園で成功するために、スーパースターの緑の親指庭師である必要はありません。

夏に庭が本格的になると、 素敵なアロマの香りが庭やキッチン全体に漂っています。 心を若返らせる魅力的な香りを作成します。ハーブの甘い香り、 バジルのように、 また、花粉交配者を庭に引き付けます。

家庭でハーブを育てる最も良い理由の1つは、屋内でも屋外でもできることです。 繁栄するハーブガーデンのために多くのスペースを必要としません。ハーブは、特別な修正を加えることなく、標準的な土壌で容易に成長します。 そして彼らはあなたに一年を通してあなたにいくつかの収穫を与えるでしょう、 特に屋内で成長している場合。

壮大なハーブガーデンを育てるのに必要なのは小さな容器だけです。 いくつかのまともな土壌、 少し水、 と日光。ハーブは屋外と同じように屋内でも成長することに注意することが重要です。キッチンの窓辺の箱にハーブを植えて、 冬の間ずっとハーブを育て続けます。

あなたが一年中あなたのハーブを収穫し続けるならば、 植物は弾力性を獲得し、 強く、 あなたが分けて、庭の他のエリアの友人または植物に与えることができる丈夫な植物。

家庭で育つ最高のハーブは何ですか？

これが屋内と屋外の庭で育つ私たちのお気に入りのハーブです。お気に入りを選んで植え始めましょう！

ローズマリー

ラムチョップをオーブンでローストする場合は、 子羊の風味を際立たせるために、ローズマリーの小枝を肉に数本振りかけます。ローズマリーは背の高い小枝で育ちます、 大きくて、 高さ2〜3フィートまでの成熟した植物。

ローズマリーの茂みは、成長期を通して分割することでサイズを制御できます。ローズマリーは水ですぐに成長します、 日光、 と土、 特別な栄養素は必要ありません。ローズマリーを抽出物に変えて、ハーブの強力な認知および循環の利点を活用するオプションもあります。

パセリ

パセリは何でもします、 ガーリックバターへの添加から魚の調味料まで。すべての気候で成長するのは簡単です、 屋内と屋外。パセリの茂みは、放置して放置すると最大2フィートの高さになります。しかし、 ほとんどの植物は低身長です、 特に収穫後。

パセリはその丈夫さのために育つ私たちのお気に入りのハーブの1つです、 弾力性のある性質。あなたは週に一度か二度あなたの植物から切り取ることができます、 そしてそれは毎回大きくそしてより茂みに成長し続けます。 1つの植物で1年分のパセリを簡単に収穫できます。

パセリは水が好きです、 しかし、根は水浸しのソリを楽しんでいません。ハーブはまた、窒素を好む傾向があります、 土壌にこの元素が不足していると、葉が黄色くなります。植物に肥料を加え、 鮮やかな緑に戻ります。

ミント

細かく刻んだミントを入れた蒸し緑茶が大好きです。私たちの鼻孔を漂うメントールの温かい感触は、副鼻腔をきれいにし、心を刺激します、 神経系をリラックスさせます。中型のポットにミントを植えてください、 パンツは小さな容器に根を張るのが簡単だからです。

ミントの栽培は驚くほど簡単です。植物、 パセリのように、 読書を成長させ、 収穫は簡単です 成長期の最盛期には、わずか数日で新しい葉が発芽し、成熟します。ミントは日光や日陰で容易に成長します、 屋内または屋外の庭に適しています。

ミントの葉は強い香りがします、 植物のメントールフレーバーを体験するには、お茶またはカイピリーニャに1つか2つだけ必要です。ミントは、抽出物を圧搾するのに最適なもう1つの植物です。ミントのなだめるような味と香りはリラックス剤です、 お風呂の水や加湿器に加えるのに最適です。

チャイブ

チャイブは、ハーブ園へのもう1つの優れた追加です。チャイブはタマネギの風味が軽く、 そしてAlliumファミリーの一員として、 それらは天然の抗菌剤および抗真菌剤として作用します。チャイブは、バターパットに混ぜたり、さいの目に切ってさまざまな料理に加えたりすると、おいしいです。 魚から肉やチーズのソースまで。

チャイブを使用して、野菜畑の周りに境界線を作成します。チャイブの天然ネギは、他の植物から虫を追い払う香りを放ちます。ニワトリの眉への長い茎は、長さ0.5フィートまでです。 庭のすぐ外でサラダを食べるのに最適です。

チャイブは屋内でも屋外でも簡単に育ちます。彼らは米国のすべてのUSDAゾーンで繁栄し、 北から中西部へ、 そしてカリフォルニアまでさえ。しかし、 植物は寒い気候条件でより良くなります、 そして彼らは繁栄するためにまともな量の雨を必要とします。

チャイブを収穫するとき、 あなたは緑の茎を切り取ることができます、 グリーンの約3分の1を土の上に残します。ニワトリは成長し続けます、 成長期を通してさらに収穫の機会を与えてくれます。

バジル

バジルはあなたの庭に欠かせないハーブです。バジルはすべてに合います、 ピザやパスタから新鮮なサラダやローストミートや魚料理まで。庭で最も香りのよいハーブの1つです。 そしてその香りは花粉交配者や鳥をあなたの庭に引き付けます。

バジルは完全な太陽の下でうまくいきます。したがって、屋内の庭に植える場合は、 窓辺に毎日少なくとも6〜8時間の日光が当たるようにする必要があります。バジルは香りと甘みがあり、 そしてそれはいくつかの異なる仕様で利用可能です。甘いバジルは私たちのお気に入りです、 料理やカクテルでの使用に適しています。

タイム

鉢植えで時間を育てたり、野菜畑に直接植えたりすることができます。タイムは別の甘い香りのハーブです、 そしてそれは料理への素晴らしい追加です。タイムは弾力性があり、 そしてそれは急速に成長します。成長期に植物を成熟させると、 それは枝分かれして床に「マット」を形成し、 植物にダメージを与えることなくその上を歩くことさえできます。

タイムは一年を通して数回の収穫を可能にします、 甘い香りの葉を一年中集める機会がたくさんあります。タイム植物を越冬したい場合は、 わらや黄麻布を投げて、 そしてそれは冬の数ヶ月を生き残るために必要なすべてを持っています。

タイムは、一日中完全な日光を浴びる庭の保護された場所を楽しんでいます。私たちのお気に入りのタイムの2つの種には、レモンと羊毛の変種があります。

ラベンダー

ラベンダーは技術的には「ハーブ」ではありません。それは低木です、 しかし、それはハーブと同じ特徴の多くを示しています。ラベンダーは屋外ですぐに育ちます、 夏のシーズン中に外側に成長し続けるずんぐりした低木を形成します。庭のエリアを追い越さないように、毎年植物を分割する必要があります。

ラベンダーは、ポプリブレンドに加えたり、オイルにプレスしたりするのに最適です。ラベンダーは、お風呂の水や除湿機に加えると、落ち着きとリラックス効果をもたらします。エッセンシャルオイル抽出物はオンラインで入手できますが、 またはあなたはあなたのラベンダー植物でそれを自分で作ることができます。

ラベンダーは直射日光の下で成長するのが好きです、 そしてそれはたくさんの水を必要とします、 水はけの良い土壌と一緒に。ラベンダーは、屋内で育てることで家の周りにやや圧倒的な香りを作り出すことができるため、屋外の植物に近いものです。

オレガノ

オレガノは料理に加えるためのもう一つの素晴らしいハーブです。バジルのように、 フレッシュでもドライでも美味しいですが、 自宅でオレガノの葉を簡単に硬化させて、乾燥ハーブコレクションに追加することができます。植物は屋内と屋外でうまくいきます、 低身長の茂みに成長しています。

一部の栽培者は、オレガノを地被植物として使用しています。植物は完全な太陽を愛しています、 そしてそれは繁栄するために水はけの良い土壌とまともな量の栄養素を必要とします。植物は喉が渇いていません、 乾燥した状態にも適度に耐性があります。バジルのように、 茂みから収穫すればするほど、 それはより速くそしてより厚く成長します。

自宅でハーブを育てる一般的なヒント

• ハーブを直接土壌に植えるのではなく、小さな容器に植えます。
• 根腐れを防ぐために、容器に十分な排水があることを確認してください。
• コンテナに植えるときは、 高品質のポッティングミックスを使用してください。
• 肥料よりも液体肥料を選択してください。
• 植え付けの季節が始まるまで、あなたの家の涼しい場所で紙袋にあなたの種を保管してください。