日が短くなり気温が下がり始めると、秋と冬の作物が夏の作物に取って代わります。根菜類は、ほとんどの葉物作物と同様に、涼しい天候で最も効果的です。
温暖な気候の実を結ぶ野菜、トマトとして、 コショウ、 とスカッシュ-その年の実行を終了し、それらを削除し、秋と冬の作物のための植栽床を準備します-ビート、 人参、 白ニンジン、 カブ、 ケール、 ほうれん草、 レタス、 とキャベツ。
涼しい天候の作物のための植栽床に、春と夏の作物と同じ注意と注意を払ってください。植物の残骸のベッドをきれいにし、土壌を養います。
冬野菜園を準備するための10のヒント：
1.1。 サマーガーデンの残骸（使用済み作物）を取り除き、緑と茶色の植物材料を堆肥の山に入れます。使用済み植物の植栽床を掃除することで、夏の害虫や病気が庭で越冬しないようにします。病気や害虫に感染した植物の堆肥化は避けてください。
2.2。 ガーデンスペードで土を回します。土のスペードを深く（約12インチ）回して、庭を通気し、土塊を壊します。
3.3。 植栽床に有機物の修正を加える—肥料、 鶏糞、 海藻と昆布、 自家製または市販の堆肥。ガーデンフォークを使用して、すでにスペードで回された植栽用ベッドに修正を混ぜます。
4.4。 血粉を追加します（窒素が豊富で、 平均NPK比11-0-0）、 綿実粕（窒素が豊富で、 平均NPK比6-2-1）、 骨粉（リン酸塩が豊富、 平均NPK1-11-0）または植栽床全体の袋詰め有機野菜食品。各製品の指示に従い、土壌の上部6インチにそれらを加工します。
5.5。 ウィンターガーデンの植栽用ベッドを、少なくとも3〜4インチの高さでわずかに持ち上げ、南に向かってわずかに傾斜するように形作ります。北側では高くなります。 南側が低い。南部の露出は土壌を暖め、冬の作物から冷たい空気を遠ざけます。
6.6。 鍬で畝間やマウンドを植える準備をします。これは重い土壌では重要です。作物が一日の間に太陽に完全にさらされるように、溝が南北に走っていることを確認してください。
7。 背の高い作物を北に、短い作物を南に植えて、短い作物が背の高い作物に覆われないようにします。
8.8。 冬野菜には完全な太陽が必要であることを忘れないでください。一日中日光が当たる植栽用ベッドのみを使用してください。南向きの木製柵の近くの庭のベッド、 石の壁、 または建物が理想的です。それらは日中は太陽熱を吸収し、夜はそれを庭に放射します。
9.9。 最初の霜や凍結が予測されるときに、持ち運び可能なプラスチック製の列カバーまたは持ち運び可能なコールドフレームを作物の上に置く準備をします。あなたはベッドの上にPVCパイプをアーチ状にし、それらを所定の位置に固定することができます。氷点下になると、アーチを透明なプラスチックで覆います（4〜6milが最適です）。プラスチックが側面と端にぶら下がっていることを確認して、作物用のミニ温室を作成します。
10.10。 砂利を追加し、 樹皮ナゲット、 または、全天候型の小道に藁を張ったり、秋と冬の雨が降ったときに足を泥から遠ざけるために隆起した厚板を設置します。
